Generic selectors

آموزش تزیین کیک مدل خرگوش

۲۴,۵۶۹ بازدید

خرید آنلاین لوازم قنادی + ارسال رایگان +5 درصد تخفیف، آخرین فرصت خرید در جشواره پاییز ایران کوک شاپ. کد تخفیف 5 درصد : irancookir اینجا کلیک کنید

تزیین کیک

آموزش تزیین کیک مدل خرگوش

برای تزیین کیک به شکل خرگوش شما به کیک ساده ، خامه یا باتر کرم ، اسمارتیز یا شکلات سنگی ، مارشمالو ، شکلات سفید و رنگ خوراکی نیاز دارید.

تزیین کیک

کیکی با قالب گرد تهیه کنید ( میتوانید از کیک اسفنجی یا هر نوع کیک دیگری که دوست دارید استفاده کنید ).

برای ساخت بدن خرگوش ابتدا از وسط کیک را نصف کنید و دو تکه کیک را به حالت ایستاده در کنار هم قرار دهید و با استفاده از خامه فرم گرفته یا  باتر کرم به هم متصل کنید سپس از وسط کیک و به سمت راست یا چپ با زاویه 90 درجه حدود 1/3 بالای کیک را ببرید و جدا کنید.

کیک را با باتر کرم یا خامه فرم گرفته خوب پوشش دهید ( پیشنهاد میشود برای ماندگاری بیشتر از باتر کرم استفاده کنید ) ، مقداری شکلات سفید را رنده کنید و با دست به تمام قسمت های بدن خرگوش بزنید ( میتوانید از پودر نارگیل هم استفاده کنید ).

تزیین کیک


با استفاده از مارشمالو گوش ها و پاهای خرگوش را آماده کنید ، برای گوش های خرگوش مارشمالو را ابتدا به شکل استوانه ای و سپس به شکل اریب با قیچی برش بزنید ، برای پاهای خرگوش مارشمالو را استوانه ای برش بزنید و از وسط نصف کنید.

برای چشم ها و بینی خرگوش از اسمارتیزهای رنگی یا شکلات سنگی استفاده کنید ، همچنین میتوانید مقداری شکلات سیاه را اب کنید و به شکل گرد فرم دهید و برای چشم های خرگوش استفاده کنید ، در انتها کیک تزیین شده را داخل یخچال قرار دهید تا خوب سرد شود.

طرز تهیه پای چیز کیک سوپاپیلا

تزیین کیک

میتوانید برای زیبایی بیشتر کیک از هویج های شکلاتی استفاده کنید ، مقداری شکلات سفید را با حرارت بخار آب ذوب کنید ( روش بن ماری ) سپس مقداری از شکلات را با رنگ خوراکی نارنجی و مقداری دیگر را با رنگ خوراکی سبز رنگ کنید.

با استفاده از قاشق ، قیف و … میتوانید روی کاغذ روغنی شکل های هویج و برگ ایجاد کنید ، شکلات ها را داخل یخچال بگذارید تا خوب سرد و سفت شوند سپس اطراف خرگوش را با خامه یا باتر کرم و هویج های شکلاتی تزیین کنید ، میتوانید تعدادی کاپ کیک تهیه کنید و همانند شکل هویج ها را روی آن قرار دهید.

 

شبکه های اجتماعی

برای دریافت بروزرسانی ها عضو خبرنامه ما شوید.

, , , , , ,

یک دیدگاه برای آموزش تزیین کیک مدل خرگوش

  1. سحر 18 سپتامبر-2014 در 13:00 #

    سلام مرسی مثل همیشه عالی

دیدگاهتان را بنویسید