آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: بیسکوئیت

صبا

ناگت ماهی

ناگت ماهی هم یکی دیگه از انواع ناگت هاست. یعنی از غذاهای سرخ کردنی فوری که در کمترین زمان ممکن میشه اون ها رو آماده کرد. با این که امروزه برندهای مختلف ناگت مرغ رو به صورت بسته بندی و آماده تولید می کنن، ولی معمولا دارای مقداری مواد نگهدارنده و افزودنی هستن که طعم […]

  • ۵,۳۶۴ بازدید
  • 4.5
    (6)
  • ۰ دیدگاه

صبا

چیز کیک با ژله خرده شیشه

چیز کیک یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین دسرها در دنیاست که به روش های مختلف درست میشه. با این که این دسر خوشمزه چهارچوب مشخصی داره و از چند لایه تشکیل شده اما تنوع انواع مختلف چیز کیک انقدر زیاده که گاهی انتخاب اون رو سخت می کنه. اگه بخوایم از معروف ترین […]

  • ۲۰,۳۳۰ بازدید
  • 4
    (47)
  • ۰ دیدگاه

شیرین

طرز تهیه بانوفی پای انگلیسی

بانوفی پای انگلیسی یه دسر به شدت پرطرفداره که به مواد اولیه زیادی نیاز نداره اما با همون چند تا مواد اولیه، یه جورایی جادو می کنه. سرو بانوفی پای خونگی هم که طبیعتاً لذت خاص خودش رو داره، مخصوصا چون تهیه کردنش خیلی آسونه. توی این دستور بانوفی پای با شیر عسلی تهیه میشه، […]

  • ۷,۴۸۲ بازدید
  • 4
    (13)
  • ۰ دیدگاه

سمیه

طرز تهیه دسر عربی

زمانی که مایه دسر عربی هنوز گرم است در قالب یا ظرف مورد نظر بریزید و به مدت 5 ساعت یا بیشتر در یخچال قرار دهید.دسر را پس ....

  • ۲۶۳,۰۴۰ بازدید
  • 3.9
    (406)
  • ۰ دیدگاه

شیرین

طرز تهیه چیز کیک تک نفره

نمی دانم اهل چیز کیک هستید یا نه. شاید خیلی سمتش نرفته باشید و شاید هم شما مثل من از طرفداران پر و پا قرص انواع چیز کیک باشید. چیز کیک تک نفره نوعی از این دسر خوشمزه است که به صورت چیز کیک لیوانی یا پارفیت چیز کیک تهیه و سرو می شود. یعنی […]

  • ۵۴,۸۴۴ بازدید
  • 3.8
    (100)
  • ۶ دیدگاه

سرآشپز بانو

چیز کیک قهوه بدون فر

چیز کیک بدون شک یکی از دوست داشتنی دسرهاست و ما قبلا انواع و اقسام چیز کیک را برای شما آموزش داده ایم. از چیز کیک ساده گرفته که داخل فر پخته میشد تا چیز کیک یخچالی و چیز کیک انار شب یلدا. اما این بار میخواهیم شما را با یکی از جذاب ترین چیز […]

  • ۴۷,۶۶۹ بازدید
  • 4
    (93)
  • ۱ دیدگاه

شیرین

طرز تهیه چیز کیک انار

یکی از دسر های محبوب همه ی ایرانی ها، چیز کیک انار است. چیز کیک ساده، بسیار خوش طعم و دوست داشتنی است. اما چیز کیک انار طعمی بسیار ویژه و ظاهری جذاب دارد. تهیه کردن چیز کیک انار بسیار مراحل ساده ای دارد. برای همین هم ما آن را برای شب یلدا و مهمانی […]

  • ۵۷,۰۹۵ بازدید
  • 3.6
    (57)
  • ۳ دیدگاه

سرآشپز بانو

تارت خرمالو

کراست تارت خرمالو یا نان تارت خیلی ساده از ترکیب بیسکویت پتی بور پودر شده، کره ذوب شده و دسر آماده دنت تهیه میشود. با تغییر طعم دنت میتوانید طعم کراست را هم به دلخواه عوض کنید.

  • ۱۰,۱۰۳ بازدید
  • 4.3
    (17)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

دسر پان اسپانیا

دسر پان اسپانیا یک دسر لایه ای فوق العاده خوشمزه است که باید حتماً آن را امتحان کنید. این دسر زیبا و جذاب از لایه های بیسکویت پتی بور، نوعی کرم خوشمزه با دو رنگ مختلف (ساده و کاکائویی) و همین طور گردو و موز (دلخواه، قابل حذف) تشکیل شده و خیلی راحت و بی دردسر تهیه میشود.

  • ۴,۴۰۳ بازدید
  • 3.7
    (95)
  • ۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

پودینگ موز لایه ای

پودینگ موز لایه ای دسری خوش طعم و عالی است که از لایه های پودینگ ساده، بیسکوئیت خرد شده و موز تشکیل می‌شود. بافت ترد بیسکوئیت همراه با پودینگ خامه ای نرم و لطیف و حلقه های موز پودینگ موز لایه ای را تبدیل به یک دسر شگفت انگیز می‌کنند.

  • ۱۰۱,۷۴۵ بازدید
  • 3.9
    (132)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

چیزکیک نوتلا بدون پخت

چیزکیک نوتلا نیازی به پختن ندارد و لایه زیری آن از مخلوط بیسکویت اوریو و کره تهیه می‌شود. بعد از آن یک کرم پنیری با طعم نوتلای خوشمزه و در آخر هم خامه و شکلات چیزکیک نوتلا را کامل می‌کند.

  • ۲۲,۸۲۶ بازدید
  • 4.4
    (19)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

مینی چیز کیک با بیسکویت اوریو

این مینی چیز کیک سرشار از طعم فوق‌العاده خامه‌ایست و در دلش هم یک بیسکویت اوریوی خوشمزه نهفته شده است. مینی چیز کیک خیلی راحت تهیه می‌شود و برای پذیرایی از مهمان مناسب است،به ویژه برای تولد بچه ها.

  • ۱۰,۳۸۰ بازدید
  • 3.3
    (22)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

تارت خرما و گردو

تارت خرما و گردو یی از این آسان‌تر و خوشمزه‌تر پیدا نمی‌شود: نان تارتی از جنس بیسکویت دایجستیو و با طعم دارچین همراه با خرما، گردو و شیرعسلی. اگر به دنبال دسری هستید که سریع آماده شود و چنان طعم شگفت‌انگیزی داشته باشد که همه را مجذوب خود کند، تارت خرما و گردو درست همان چیزی است که به آن احتیاج دارید.

  • ۱۸,۱۸۵ بازدید
  • 3.8
    (22)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

ژلو کیک خرده شیشه

طرز تهیه ژلو کیک خرده شیشه : فر را روی 176 درجه سانتیگراد قرار دهید. برای تهیه ژله های رنگی، پودر ژله را با یک لیوان آب داغ ترکیب کنید و هم بزنید تا ژله...

  • ۱۱,۷۹۴ بازدید
  • 4
    (75)
  • ۸ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه چیز کیک نارنگی

بدون شک نارنگی یکی از محبوب ترین میوه های پاییز و زمستان است. برای شب یلدا میتونید با این میوه خوشرنگ دسری بسیار خوشمزه درست کنید.

  • ۲۷,۹۰۸ بازدید
  • 4.3
    (95)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه چیز کیک آلبالو

چیزکیک آلبالو و شکلات: ابتدا فر را روشن کنید و در درجه 180 سانتیگراد قرار دهید تا گرم شود. یک قالب کمربندی 24 سانتی آماده کنید و با کمی کره...

  • ۱۳,۸۱۱ بازدید
  • 3.9
    (29)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه چیز کیک یخچالی

چیز کیک بدون فر: بیسکوئیت ها را داخل غذاساز بریزید و کمی خرد و پودر کنید. کره نرم یا ذوب شده را روی آن بریزید و ...

  • ۱۰۹,۴۴۹ بازدید
  • 4.3
    (252)
  • ۳۵ دیدگاه

سرآشپز بانو

چیز کیک بلوبری

چیز کیک بلوبری را به مدت 50 تا 60 دقیقه با دمای 180 درجه سانتی گراد بپزید(دمای فر و مدت زمان پخت به نوع فر بستگی دارد و قطعا با بدست آوردن تجربه به خوبی...

  • ۸,۵۱۱ بازدید
  • 3.8
    (4)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه پای کدو حلوایی

فصل پاییز فرصت خیلی خوبی برای استفاده از کدوحلوایی است. کدوحلوایی میتواند به شکل پای کدو حلوایی ، سوپ کدو حلوایی،  چیزکیک کدو حلوایی، کدو حلوایی کبابی با سس مخصوص و خوشمزه وبسیاری اشکال دیگر سرو مصرف شود.  این میوه خوشمزه در هر غذا و دسری که باشد عطر و طعم بینظیری به آن میبخشد […]

  • ۲۶,۲۴۲ بازدید
  • 4.2
    (19)
  • ۰ دیدگاه