آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: سرکه

سرآشپز بانو

سس چیلی شیرین تایلندی

سس چیلی شیرین تایلندی از آن دست سس‌هایی است که علاقه‌مندان به طعم تند و شیرین را جذب خود می‌کند. این سس را می‌توانید همراه با انواع غذاها سرو کنید و از آن لذت ببرید.

  • ۵۰,۴۸۰ بازدید
  • 3.7
    (40)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

پنکیک رد ولوت

پنکیک رد ولوت نوعی پنکیک ابتکاری و خلاقانه است که بدلیل رنگ قرمز زیبایی که دارد برای روز ولنتاین و مناسبت های رمانتیک بسیار مناسب است. این پنکیک خوشمزه...

  • ۱۹,۶۰۳ بازدید
  • 3.9
    (47)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

ترشی شلغم

طرز تهیه ترشی شلغم: آب، نمک و برگ بو را در شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش بیاید. هم بزنید تا نمک کاملا حل...

  • ۳۴,۰۷۸ بازدید
  • 3.7
    (88)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

نان زیتون و ژامبون

نان زیتون و ژامبون یکی از نان های سنتی فرانسه و از محبوب ترین پیش غذاهای فرانسوی است. این نان خوشمزه علاوه بر ظاهر زیبایی که دارد طعم بسیار خوبی نیز ...

  • ۱۷,۰۶۵ بازدید
  • 4.5
    (52)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه ترشی لبو

لبو را در قابلمه پر آب قرار دهید و اجازه دهید با حرارت ملایم بپزد.(لبو برای تهیه ترشی لبو نباید خیلی نرم باشد اگر می خواهید آن را امتحان کنید بهتر است کمی زیر دندان صدا دهد)...

  • ۱۷۱,۹۷۳ بازدید
  • 3.6
    (377)
  • ۱۶ دیدگاه

سرآشپز بانو

خیارشور یک روزه

طرز تهیه خیار شور یک روزه: خیارها را بشویید و آن ها را حلقه حلقه کنید. نیازی به گرفتن پوست خیار نیست. پیازها را نیز پوست...

  • ۴۳,۱۴۹ بازدید
  • 3.9
    (246)
  • ۷ دیدگاه

سرآشپز بانو

ترشی بامیه

ترشی بامیه: بامیه ها را بشویید و ساقه شان را کوتاه کنید(خیلی کم کوتاه کنید تا مایع لزجی که درون آن ها است خارج نشود...

  • ۱۲۳,۴۷۶ بازدید
  • 4
    (229)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه ترشی ذرت

طرز تهیه ترشی ذرت: گوجه ها را بشویید، پوست بکنید، دانه های آنها را خالی کنید و دور بریزید. سپس گوشت گوجه ها را به قطعات ریز خرد...

  • ۳۹,۵۱۵ بازدید
  • 4
    (77)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه ترشی بیور

ترشی بیور: قبل از هرچیز فلفل ها را خوب بشویید و آبکشی کنید. به کدام از بیورها یک سوزن بزنید تا سرکه به داخل فلفل ها نیز نفوذ کند و ...

  • ۶۷,۹۳۷ بازدید
  • 3.9
    (102)
  • ۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه سالاد ماکارونی سبزیجات

طرز تهیه سالاد ماکارونی سبزیجات: برای تهیه این سالاد ابتدا در قابلمه‌‌ای آب و مقداری نمک را روی حرارت گذاشته تا آب بجوش بیاید.سپس ماکارونی را اضافه کرده و حدود 8 دقیقه...

  • ۱۵,۱۹۷ بازدید
  • 4.3
    (60)
  • ۷ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کاپ کیک بلک باتم

کاپ کیک بلک باتم: فر را تا 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالبهای چیز کیک را با کاغذ کاپ کیک بپوشانید و یا آنها را با کره چرب کنید ...

  • ۱۰,۰۸۹ بازدید
  • 4.5
    (13)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه میگو مارینه گریل شده

میگو مارینه گریل شده: در یک کاسه بزرگ مواد سس را آماده کنید؛ یعنی سیر رنده شده، سس گوجه فرنگی، روغن زیتون و سرکه شراب سفید را با هم مخلوط کنید ...

  • ۱۲,۷۸۷ بازدید
  • 4.3
    (38)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

گازپاچو

لبه های نان را بگیرید سپس به مدت چند دقیقه آن را در آب گوجه بخیسانید. گوجه ها را درشت قاچ بزنید و ...

  • ۱۲,۹۴۳ بازدید
  • 3.8
    (12)
  • ۰ دیدگاه