کیک بدون شک یکی از دوست داشتنی ترین بخش های مهمانی ها، عصرانه، صبحانه ها و میان وعده هاست. اما لذت بردن از کیک فقط محدود به لحظه ی سرو یا خوردن اون نیست. شاید هیجان انگیزترین قسمتش وقتیه که خودتون کیک رو توی خونه تهیه می کنین. پختن کیک یکی از بهترین لذت هاست که […]
برای آن هایی که علاقه به هنر آشپزی یا هرگونه پخت و پز دارند، تهیه و پخت نان بسیار هیجان انگیز و وجد آور است. از آنجا که نان مهم ترین و در صورت رعایت اصول پخت و استفاده از مواد مرغوب، یکی از مغذی ترین مواد غذایی است، در سبد غذایی هر فرد یا […]
ما ایرانی ها از دیرباز به دنبال شادی و جشن و پایکوبی بوده ایم شب یلدا هم یکی از همان بهانه هاست که ریشه در تاریخ و فرهنگ و تمدن ایران دارد. ایرانی ها آخرین روز از فصل پاییز را که طولانی ترین شب سال است در کنار خانواده و فامیل خود جشن میگیرند تا […]
در طراحی و تدارک مهمانی تولد، خرید تم تولد چیزی است که مهمانی را خاص و منحصر به فرد میکند در یاد همه میماند. تم تولد دخترانه همیشه پر از رنگ ها و طرح های جذاب و شاد است. دختر شما در سنین کودکی، نوجوانی و بزرگسالی روحیه و علایق متفاوتی دارد. در دنیای متنوع […]
حال و هوای ماه رمضان و سفره افطار برای بیشتر ما همراه با خاطرات زیبایی است. خاطراتی که هر سال با از راه رسیدن ماه رمضان به گنجینه شان اضافه میشود. قبلاً نکات مختلفی را در مورد این که چه غذاهایی برای افطار و سحر مناسب هستند، چطور سلامتی خود را در ماه رمضان حفظ […]
اگر میخواهید سفره هفت سین امسال شما کامل و جامع باشد و از نظر زیبایی حرف نداشته باشد تخم مرغ رنگی را نباید از یاد ببرید. در رنگ کردن تخم مرغ، انتخاب طرح و رنگ با شماست. سعی کنید از طرحهایی استفاده کنید که با بقیه المانهای هفت سین شما تناسب داشته باشد. مثلاً اگر […]
در روزهای پایانی سال به سر میبریم و همه در تکاپوی خرید و خانه تکانی منزل هستند. با نزدیک شدن عید بحث خانه تکانی و تمیز کردن منزل به یکی از دغدغههای اصلی تبدیل میشود و همه دوست دارند هنگام تحویل سال نو خانهای تمیز و مرتب داشته باشند. در این مطلب میخواهیم 7 نکته […]
هفت عدد مقدس ایرانیان است و هفت سین مهمترین آیین نوروزی است که با آن رسیدن بهار و سال نو را جشن میگیرند. برای هفت سین 98 چه برنامه ای دارید؟ اگر به دنبال ایدههای جدید و خلاقانه برای چیدن یک سفره هفت سین جذاب و متفاوت هستید این مطلب را دنبال کنید. […]
با نزدیک شدن عید و وقت خانه تکانی، تب و تاب تمیز کردن خانه و مشکلات آن همه را درگیر خود میکند. اما آیا تمیز کردن ماشین لباسشویی هم ضروری است؟ بله حتماً ای طور است. اگر ماشین لباسشویی را به طور مرتب تمیز نکنید ممکن است بوی بدی بگیرد و جرم، باکتری و حتی […]
گاهی اوقات پیش می آید که چند روزی سطل زباله پر نمیشود و در نتیجه کم کم زباله های تر بوی نامطلوبی در فضای خانه ایجاد میکنند. مخصوصاً اگر شما هم به دوستداران طبیعت پیوسته باشید و شروع به جدا کردن زباله های خشک و تر کرده باشید، پر شدن سطل زباله های تر مدت […]
انار خواص و فواید بسیاری دارد و از زمان های قدیم هم مانند دارو مورد استفاده قرار میگرفته است. از خواص و فواید انار و آب انار میشود به اثرات درمانی و دارویی آن در بیماریهای قلبی، فشارخون بالا و بعضی از انواع سرطان از جمله سرطان پروستات اشاره کرد. به گفته محققان مصرف روزانه […]
ساده ترین راه برای درست کردن تخم مرغ های آبپز (عسلی، نیم عسلی و سفت!) تخم مرغ آب پز؟! درست کردن تخم مرغ آب پز خیلی ساده به نظر میرسد و واقعا هم همینطور است (اگر هدف شما تخم مرغ آب پز سفت باشد). آنها را در یک ظرف آب داغ قرار دهید […]
حالا که ظرف چدنی خریده اید، چه کاری با آن انجام می دهید؟ راهنمای ما را بخوانید تا همه نکاتی را که باید برای جلا دادن ظروف چدنی بدانید، بیاموزید تا غذاهایتان فوق العاده شود. مطالبی که در این مقاله می خوانید مقدمه چرا از ظروف چدنی استفاده کنیم؟ جلا دادن یعنی […]
همه ما با چشمان باز غذا می خوریم، پس چرا یاد نگیریم که چگونه وعده های غذایی خود را وسوسه انگیز کنیم؟ ما همه مطالبی را که لازم است در مورد سرو غذا مثل یک سرآشپز بدانید، به شما یاد می دهیم. مطالبی که در این مقاله می خوانید: مقدمه چگونه انتخاب کنید […]
با گرفتاری های خود برای بریدن هندوانه خداحافظی کنید! اگر شما تا به حال با بریدن هندوانه دست و پنجه نرم کرده اید، یا واقعا نمی دانید بهترین راه برای بریدن هندوانه چیست، ما پاسخ این سوال شما را داریم. با استفاده از راهنمای گام به گام زیر، می توانید هندوانه را در […]
در اینجا تعدادی از ترفندهای آشپزی را مطرح می کنیم که کارهای آشپزخانه را به مراتب راحت تر میکنند. شاید تصور کنید فقط یک آشپز حرفهای لازم است ترفندهای آشپزی را بداند اما نکاتی که در اینجا بیان میکنیم بسیار ساده هستند و به درد هر کسی میخورند. ۱– ترفند آب گوشت/مرغ/سبزیجات […]
تزیین کیک به شکل مار کمی زحمت دارد و وقتگیر است اما نتیجه قطعاً ارزشش را دارد. این کیک مار شکل، یک کیک غولآساست و برای تعداد زیادی مهمان مناسب است. مثلاً برای تولد بچهها یا هر مناسبتی که قصد داشته باشید عدهای را سورپرایز کنید، این کیک مناسب است.البته با استفاده از […]