نان موز
طرز تهیه: فر را تا 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب مستطیلی نان را چرب کنید.
در یک کاسه کره ذوب شده و شکر را باهم مخلوط کنید. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید. آرد، جوش شیرین و نمک را جداگانه باهم مخلوط کنید سپس را داخل کره و شکر خالی کنید و هم بزنید تا یکدست شود. حال خامه ترش را به همراه گردو خرد شده و موز حلقه شده داخل مایه نان بریزید و با مواد زیر و رو کنید.
مایه نان را در قالب بریزید. نان را به مدت 1 ساعت در فر 175 درجه بپزید. پس از پخت نان را با قالب از فر بیرون بیاورید و 10 دقیقه به همان حالت قرار دهید تا خنک شود سپس آن را از قالب بیرون بیاورید و سرو کنید.
دیدگاه های ثبت شده
سلام جایگزین جوش شیرین چیه؟
عالی بود
سلام “خامه ترش” جایگزین نداره؟
ماست هم می تونی بریزیر ما با خامه ترش بافتش و مزه اش بهتره
عالیه. یه پیشنهاد توپ واسه یه عصرونه دورهمی
خیلی عالی بود دودفعه درست کردم،البته شبیه به کیک هست ولی لطیفه
خیلی عالی بود واسه بار دوم هست که درست کردم
خیلیم عالی! 🙂