طرز تهیه اردور گوجه تابستانی
-
امتیاز دهید
-
4.7 از 4

-
- زمان آماده سازی
- دقیقه
-
- برای
- 10 نفر
مواد لازم برای اردور گوجه تابستانی
- گوجه گیلاسی 500 گرم
- پنیر موزارلا 250 گرم
- روغن زیتون 1/4 فنجان
- سرکه بالزامیک 2 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل مقدار لازم
- برگ ریحان برای تزئین
اردور گوجه تابستانی
طرز تهیه : گوجه های گیلاسی را از وسط به دو قسمت تقسیم کنید. پنیر موزارلا را به مکعب های کوچک و به یک اندازه برش بزنید .سپس هر مکعب پنیر را میان دو برش گوجه قرار دهید و با خلال دندان انها را به هم متصل کنید و روی ان را نیز با یک برگ ریحان تزئین نمائید.
درون کاسه ای روغن زیتون ، سرکه بالزامیک ، نمک و فلفل را مخلوط کنید. سپس با قاشق روی گوجه های پنیری که اماده کرده اید بریزید.
نکته ها : میتوانید بجای سرکه بالزامیک از سرکه های دیگری نیز استفاده کنید. اما قطعا طعم این سرکه متفاوت و خاص میباشد. بجای گوجه های گیلاسی میتوانید از گوجه های کوچک نیز استفاده کنید.
- برای: 10 نفر
- وعده: پیش غذا, عصرانه
- دسته بندی دستور آشپزی : پیش غذا و فینگر فود, سالاد و اردور
- مواد لازم : پنیر موزارلا, روغن زیتون, سرکه بالزامیک, گوجه فرنگی
دستور آشپزی های مرتبط
کلمات کلیدی: اردور,اردور پنیر,اردور تابستانی,اردور ریحان,اردور سبزیجات,اردور گوجه,اردور گوجه فرنگی,اردور گوجه و پنیر
بدون دیدگاه.