-
- برای
- 6 نفر
مواد لازم برای بستنی چیز کیک کدو حلوایی
- پنیر خامه ای 220 گرم
- پوره کدو حلوایی 1 لیوان
- خامه ترش 1 لیوان
- ثعلب 1 قاشق چایخوری
- شکر 2/3 لیوان
- پودر دارچین 1 قاشق چایخوری
- شیر 1/2 لیوان
- بیسکوییت و خامه برای تزیین
بستنی چیز کیک کدو حلوایی
طرز تهیه : برای تهیه پوره ، کدو حلوایی را بپزید و گوشت آن را با پشت چنگال له کنید.
خامه ترش ، پنیر خامه ای ، شکر ، ثعلب ، دارچین ، پوره کدو حلوایی و شیر داخل کاسه ای بریزید و با دور کند همزن بزنید تا مخلوط و یکدست شوند سپس مواد را درون ظرفی فلزی بریزید ، در ظرف را ببندید و چند ساعت داخل فریزر قرار دهید و هر 30 دقیقه یک بار بستنی را با چنگال کمی هم بزنید ( بستنی باید آنقدر در فریزر بماند تا به بافت مورد علاقه تان برسید ) .
بستنی را پس از آماده شدن در ظرف بریزید و روی آن را با خامه فرم گرفته و بیسکوییت خرد شده تزیین و سرو کنید ( میتوانید برای تهیه بستنی از بستنی ساز هم استفاده کنید ).
نکته ها : در این دستور ثعلب برای بافت بهتر و کشدار شدن بستنی است و میتوانید استفاده نکنید ، میتوانید به جای کدو حلوایی از پوره میوه های مختلف استفاده کنید و بستنی چیز کیک با طعم های متنوعی داشته باشید.
- برای: 6 نفر
- حاضر است در : دقیقه
- وعده: دسر, عصرانه, میان وعده
- دسته بندی دستور آشپزی : بستنی و کیک بستنی
- مواد لازم : بیسکوئیت, پنیر خامه ای, پوره کدو حلوایی, ثعلب, خامه ترش, دارچین, شکر, شیر
عکس های غذای خود را از طریق اینستاگرام با ما به اشتراک بگذارید
دینگ دینگ…. دو عدد کدو حلوایی خریدم کیک و بستنی درست کنم.نیلوفر جان لطفا خورشت کدو حلوایی هم آموزش بده.ممنون
به به پس حسابی خوش به حال خانواده ات شده
حتما ندا جان دستورشو ببینم برات میذارم 