جدیــدترین مطالــب
مــــطالب تـــصادفی
فروشگاه شیکسون



 

همبرگر

 

همبرگر مخصوص

 

گوشت چرخ کرده با چربی 20 درصد 500 گرم   .  آرد سوخاری مقدار لازم

تخم مرغ 1 عدد  .  پیاز 1 عدد  .  سیر 2 عدد  . نمک و فلفل سیاه مقدار لازم

 

این دستور به جرات بهترین و کامل ترین دستور برای همبرگر میباشد ، با این دستورالعمل شما لذت تهیه خوشمزه ترین و خوش بافت ترین همبرگر را تجربه خواهید نمود.

 

طرز تهیه همبرگر مخصوص

 

طرز تهیه : ابتدا گوشت را خوب پهن کنید سپس تخم مرغ ، سیر و پیاز ( ریز رنده کنید و اب ان را بگیرید ) و نمک و فلفل را در مرکز گوشت پهن شده بریزید و اطراف گوشت را به طرف مرکز جمع کنید و شروع به ورز دادن گوشت نمائید.

 

همبرگر مخصوص

 

گوشت را با دستان خود ورز دهید تا بافت بهتری داشته باشید ، تا جایی ورز دهید که احساس کنید مواد بخوبی با یکدیگر ترکیب شده اند ، بار دیگر گوشت را پهن کنید و آرد سوخاری را روی گوشت پهن شده بریزید ، مقدار آرد سوخاری بسته به نوع آرد متفاوت میباشد.

 

همبرگر مخصوص

 

برای بدست اوردن مقدار دقیق ارد سوخاری باید پس از پاشیدن مقداری ارد گوشت را چند دقیقه ورز دهید ، اگر پس از این مدت مشاهده کردید که گوشت بافت نرم و ابدار و در عین حال خوبی دارد پس ارد شما کافی بوده است ، اگر گوشت کمی شل و بد فرم بود میتوانید مقداری دیگر آرد سوخاری به ان اضافه کنید اما مراقب باشید که زیاد آرد نریزید تا گوشت پس از پخت خشک نشود.

 

طرز تهیه همبرگر مخصوص

 

گوشت اماده شده را به قسمت های دلخواه تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل یک دایره  ای در اورید ، دایره های اماده همبرگر را روی کاغذ روغنی یا کیسه فریزر قرار داده و برای یک ساعت درون یخچال قرار دهید سپس داخل ماهیتاهب سرخ یا روی کباب پز کباب کنید.

 

طرز تهیه همبرگر مخصوص

 

نکته : میتوانید همبرگرها را بصورتی که گفته شد درون فریز منجمد نموده و در موقع لزوم از انها استفاده کنید ، برای سرو میتوانید از پنیر ، کاهو ، کلم ، گوجه ، خیار شور و … استفاده کنید.

 

پرینت مطلب نویسنده : نیلوفر بانو | بازدید : 251,246
برچسب‌ها, , , , , , , , , ,

ساندویج همبرگر با تخم مرغ و پنیر همبرگر گوشت گوساله برگر ترکی

محصولات لاغری
دیدگاه» مشاهده تمام دیدگاه ها


خرید اکانت vpn جدید کریو و خرید cisco vpn در سایت قرار داده شد این سرویس ارزان با سرویس های openvpn و cisco vpn در یک اکانت ارائه خواهد شد

خرید فیلتر شکن vpnخرید vpn cisco pptp Openvpn kerio برای انواع سیستم عامل گوشی و کامپیوتر در کمتر از 1 دقیقه. خرید کریو

خرید قابل استفاده بروی کلیه نسخه های ویندوز ، مکنتایش ، آیفون ، آیپد و آندروید می باشد

از دیگر مزایای خرید سیسکو vpn می توان به موارد زیر اشاره کرد :

این خرید cisco vpn بسیار قوی فقط در سایت vpnorder عرضه شده است.

از این پس خرید آنلاین vpn و kerio از لینک های زیر منتهی به سیستم پرداخت آنلاین مقدور می باشد.