جدیــدترین مطالــب
مــــطالب تـــصادفی
حراج مانتو

صفحه اصلی »کیک و شیرینی » دسر » دسر کاستارد زعفرانی


 

دسر کاستارد زعفرانی

 

دسر کاستارد زعفرانی

 

پودر کاستارد 3 قاشق غذاخوری  .  شیر 3 لیوان  .  شکر 3 قاشق غذا خوری

کره 1 قاشق غذاخوری  .  خامه 1/2 لیوان  .  زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه : شیر ، شکر و پودر کاستارد را درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و بهم بزنید تا مواد یکدست شوند سپس خامه و زعفران دم کرده ( زعفران را سائیده و با چند قاشق اب جوش مخلوط کنید و چند دقیقه روی بخار اب قرار دهید تا دم بکشد ) را اضافه نمائید.

 

مواد را همچنان بهم بزنید تا کم کم پخته و غلیظ شود ، پس از پخت کاستارد را درون قالب یا ظرف های دلخواه بریزید و درون یخچال به مدت 1 ساعت قرار دهید تا خنک شود ؛ برای سرو کاستارد خنک شده را با تکه های میوه ، خامه و … تزئین نمائید.

 

نکته ها : کاستارد ( custard ) بصورت پودر در قوطی های آماده در سوپر مارکت ها موجود میباشد.

 

 

پرینت مطلب نویسنده : نیلوفر بانو | بازدید : 29,141
برچسب‌ها, , , , , , , , , , ,

دسر ژله بستنی و تخم شربتی رنگینک دسر بار لیمویی پای توت فرنگی کیک دسر موکا و شکلات کیک دسر نارگیل و بادام شکلاتی پاناکوتا وانیلی با سس انبه

محصولات لاغری
دیدگاه» مشاهده تمام دیدگاه ها