» شیرینی چیپسی شکلاتی

Translate to Englishپرینت مطلب

 

شیرینی کوکی شکلاتی

 

شیرینی کوکی شکلاتی

 

آرد 2 لیوان . شکر سفید 1 لیوان . شکر قهوه ای نصف لیوان . کره نرم شده 200 گرم

بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری . جوش شیرین 1 قاشق چایخوری  .  تخم مرغ 2 عدد

نمک 1/2 قاشق چایخوری . شکلات چیپسی 2 لیوان  .  گردو خرد شده  نصف لیوان

 

شیرینی چیپسی شکلاتی

 

طرز تهیه : فر را از قبل با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.

 

کره را بهمراه شکر سفید و شکر قهوه ای بزنید تا نرم و یکدست شود سپس تخم مرغ ها را اضافه کنید و خوب مخلوط نمائید.

 

شیرینی چیپسی شکلاتی

 

آرد را با نمک ، جوش شیرین و بیکینگ پودر مخلوط کنید سپس بهمراه گردوهای خرد شده و شکلات های چیپسی به مواد دیگر اضافه کنید و خوب مخلوط نمائید تا خمیر سفتی بدست آید.

 

شیرینی چیپسی شکلاتی

 

سینی فر را چرب کنید ، با قاشق به اندازه یک گردو از خمیر بردارید و به شکل دایره ای در سینی قرار دهید ، تمام خمیرها را به این صورت و با فاصله مناسب در سینی بچینید.

 

سینی را درون فری که از قبل با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کرده اید به مدت 10 دقیقه قرار دهید ؛ پس از اینکه شیرینی ها کمی طلایی شد از فر خارج کنید و بگذارید سرد شود سپس سرو نمائید.

 

نکته ها : اگر خمیر شل بود میتوانید 3 قاشق دیگر ارد اضافه کنید ، در صورتی که شکر قهوه ای در دسترس ندارید از همان مقدار شکر سفید استفاده کنید ، اگر شکلات چیپسی ندارید از خرده های شکلات یخ زده استفاده کنید.

 

بازدید : 17,267 | نویسنده : نیلوفر بانو | دسته : شيرينی
برچسب : ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ،

» مطالب پیشنهادی

دیدگاه» مشاهده تمام دیدگاه های سایت

حراجی فروشگاه
سفيد كننده بدن  قالب قلبي كوكو و تخم مرغ زيپ پك ساعت و آینه دكوراتيو ناخن ژله اي شابلون طراحي ابرو تاتوي خط چشم گوشواره لاله گوش حراج چراغ خواب موزيكال لاكپشت
بالاي صفحه