ورود

عضویت

ایران کوک: سایت آموزش آشپزی و شیرینی پزی

سالاد،دسر و ژله، ترشی و سس و…

طرز تهیه مربای خیار

مربا خیار: برای تهیه این مربا از خیارهای ریز و بدون تخمه استفاده کنید. آنها را شسته و پوست آنها را بگیرید …

طرز تهیه مربا پوست هندوانه

مربا پوست هندوانه: برای اینکه پوست هندوانه را آماده کنید، سرخی درون پوست و سبزی بیرون آن را بگیرید و …

طرز تهیه مربا زرد آلو

مربا زردآلو: زرد آلو ها را خوب بشوئید و آبکشی کنید. سپس آنها را با دستمال تمیز خشک کنید.در صورت نیاز پوست …

گوشت و مرغ، ماهی و غذاهای گیاهی و…

طرز تهیه خورش شیش انداز (گیلان)

خورش شیش انداز: مغز گردو را کاملا سائیده و پودر کنید. در یک قابلمه یا تابه نچسب متوسط، گردو را به همراه 2 تا 3 لیوان آب و ادویه بریزید …

طرز تهیه سوپ سبزیجات ایتالیایی

سوپ سبزیجات ایتالیایی: یک قابلمه بردارید و آبگوشت را داخل آن بریزید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد …

طرز تهیه خاگینه کدو سبز

خاگینه کدو سبز: کدوها را بشوئید و پوست بکنید. آنها را در کاسه ای با دنده درشت رنده کنید. تخم مرغ، آرد، نمک، زردچوبه و …


سایت آشپزی ایران کوک از سال 1390 فعالیت خود را با هدف ارائه اطلاعات جامع در زمینه آموزش آشپزی آغاز کرده است. این سایت با توجه به استفاده از عکس های مناسب و محتوای جدید و غنی، به سرعت، به عنوان مرجع آموزش آشپزی برای فارسی زبانان شناخته شد. در حال حاضر، ایران کوک دارای بیش از 5000 دستور آشپزی است که همواره توسط تیم تخصصی ایران کوک بروزرسانی می شود. این دستورهای آشپزی شامل مجموعه ای گسترده از غذاها، سالادها، انواع دسر، سوپ، نوشیدنی، کیک و شیرینی است.

 

شربت، شیرینی، کیک تولد و…

طرز تهیه شربت توت فرنگی

شربت توت فرنگی: ابتدا توت فرنگی هارا بشوئید و آبکش کنید تا آب آنها جدا شود. کلاهک سبز توت فرنگی ها را جدا کنید و …

طرز تهیه سوفله شکلاتی مکزیکی

سوفله شکلاتی مکزیکی: فر را از قبل تا دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. چهار قالب سوفله با قطر 7.5 و عمق 4.5 سانتی متری را با کره چرب کنید …

طرز تهیه رولت پسته خامه ای

رولت پسته خامه ای: فر را تا دمای 220 درجه سانتی گراد گرم کنید. یک کاغذ روغنی 35*40 سانتی متری را حاضر کنید و …

سوخاری، پیتزا، پاستا و ماکارونی و…

طرز تهیه تست سالاد تخم مرغ

تست سالاد تخم مرغ: جهت آماده کردن سالاد تخم مرغ، تخم مرغ های خرد شده را در یک کاسه ی متوسط بریزید. مایونز را …

طرز تهیه تست کوفته و چاودار دانمارکی

تست کوفته و چاودار دانمارکی: در یک ظرف متوسط خیار و ¼ 1 قاشق چایخوری نمک و شکر و سرکه و 1 قاشق شوید را مخلوط کنید و …

طرز تهیه رول بادمجان و اسپاگتی

رول بادمجان و اسپاگتی: پوست بادمجانها را خوب بشوئید تا اگر دوست داشتید آنها را با پوست مصرف کنید. سر بادمجانها را بگیرید و …

 

اصول خانه داری، تزین غذا و سالاد و…

آموزش پاک کردن لکه ها از روی پارچه
آموزش پاک کردن لکه ها از روی پارچه

روش های از بین لکه های مختلف روی انواع پارچه : ابتدا علت و نوع لکه را که از چه موادی است پیدا کنید ؛ نوع پارچه را به خصوص از لحاظ قابل شستشو بودن تعیین کنید …

تزیین غذا، میوه آرایی، تزیین سالاد و…

آموزش تزیین پیازچه و هویج
آموزش تزیین پیازچه و هویج

آموزش تزیین سالاد با پیازچه و هویج : با استفاده از پیازچه و هویج میتوانید دو مدل جالب برای تزیین سالاد یا سرو غذا …

کاردستی کاغذی، قلاب بافی و…

آموزش ساخت حلقه تخم مرغ رنگی
آموزش ساخت حلقه تخم مرغ رنگی

آموزش ساخت حلقه در تزیینی با تخم مرغ رنگی : این حلقه تخم مرغ رنگی بسیار زیبا مناسب برای تزیینات عید نوروز ، عید پاک ، تولد ، آویز در اتاق و …

اصول نگهداری گیاهان خانگی و…

 آبیاری گیاهان آپارتمانی هنگام سفر
آبیاری گیاهان آپارتمانی هنگام سفر

آبیاری گیاهان آپارتمانی هنگام سفر : با به کارگیری یکی از راهکارهای زیر با خیالی آسوده به سفر بروید و نگران بی ابی یا کم آبی گیاهان مورد علاقه تان نباشید …

 

تغذیه و سلامتی، رژیم های غذایی و…

رژیم لاغری 4 هفته ای مخصوص ماه رمضان
رژیم لاغری 4 هفته ای مخصوص ماه رمضان

اگر می خواهید در ماه رمضان تناسب اندام خود را حفظ کنید می توانید از این رژیم ساده و تاثیرگذار استفاده کنید …