آرشیو برچسب | آشپزی

فیلم آموزش تهیه پیتزا تن ماهی

۱,۱۹۰ بازدید
فیلم آموزش تهیه پیتزا تن ماهی

ترکیب تن ماهی و ذرت همیشه دلچسب است و پیتزا تن ماهی خوشمزه هم از این قضیه مستثنا نیست. برای تهیه، خمیر مدتی در فر پخته می‌شود. سپس کمی ماست روی آن ریخته می‌شود که از خشک شدن خمیر جلوگیری می‌کند. بعد هم تن ماهی و ذرت و در آخر پنیر پیتزا ریخته می‌شود. خلاصه […]

فیلم آموزش تهیه میگو پفکی

۱,۹۷۶ بازدید
فیلم آموزش تهیه میگو پفکی

مصرف غذاهای دریایی همیشه از طرف پزشکان و متخصصان تغذیه توصیه شده است. میگو هم از این دست خوراکی های دریایی است که خواص بسیاری دارد، از جمله این که آهن فراوانی دارد و ضد کم خونی است. برخی معتقدند مصرف میگو باید به دلیل کلسترول بالای آن محدود شود. اما این حرف چندان صحیح […]

میگو: آنچه نمیخواهید بدانید اما باید بدانید

۹۷۵ بازدید
میگو

چیزهای زیادی پیدا نمیشوند که لذیذتر از یک ظرف میگوی عالی کاملا پخته باشند. این میگو آب دار و خوش طعم است و در کره و سیر ریخته شده است. فقط فکر کردن به آن می تواند باعث شود که دهانتان آب بیفتد. در ضمن، میگو منبع بسیار خوبی از پروتئین کم چرب، ویتامین/ مواد […]

چطور سرو غذا را مثل یک سرآشپز حرفه ای آنجام دهیم؟

۷۱۷ بازدید
سرو غذا

همه ما با چشمان باز غذا می خوریم، پس چرا یاد نگیریم که چگونه وعده های غذایی خود را وسوسه انگیز کنیم؟ ما همه مطالبی را که لازم است در مورد سرو غذا مثل یک سرآشپز بدانید، به شما یاد می دهیم.     مطالبی که در این مقاله می خوانید: مقدمه چگونه انتخاب کنید […]

ترفندهای آشپزی (۱)

۱۰,۴۸۵ بازدید
ترفندهای آشپزی

    در اینجا تعدادی از ترفندهای آشپزی را مطرح می کنیم که کارهای آشپزخانه را به مراتب راحت تر می‌کنند. شاید تصور کنید فقط یک آشپز حرفه‌ای لازم است ترفندهای آشپزی را بداند اما نکاتی که در اینجا بیان می‌کنیم بسیار ساده هستند و به درد هر کسی می‌خورند.   ۱– ترفند آب گوشت/مرغ/سبزیجات […]

راهنمای ارسال دستور آشپزی در سایت ایران کوک

۳,۴۴۲ بازدید
راهنمای ارسال دستور آشپزی در سایت ایران کوک

در این پست نحوه ارسال دستور آشپزی رو آموزش میدیم

آموزش تزیین آش و سوپ مدل برگ

۲۰,۱۹۹ بازدید
آموزش تزیین آش و سوپ مدل برگ

آموزش تزیین آش و سوپ مدل برگ : ماست یا کشک را کمی رقیق کنید و داخل ظرفی مانند ظرف سس بریزید و با فاصله دایره هایی …