آرشیو برچسب | آشپزی آسان

چطور سرو غذا را مثل یک سرآشپز حرفه ای آنجام دهیم؟

۳۴۱ بازدید
سرو غذا

همه ما با چشمان باز غذا می خوریم، پس چرا یاد نگیریم که چگونه وعده های غذایی خود را وسوسه انگیز کنیم؟ ما همه مطالبی را که لازم است در مورد سرو غذا مثل یک سرآشپز بدانید، به شما یاد می دهیم.     مطالبی که در این مقاله می خوانید: مقدمه چگونه انتخاب کنید […]

ترفندهای آشپزی (۱)

۱۰,۱۱۷ بازدید
ترفندهای آشپزی

    در اینجا تعدادی از ترفندهای آشپزی را مطرح می کنیم که کارهای آشپزخانه را به مراتب راحت تر می‌کنند. شاید تصور کنید فقط یک آشپز حرفه‌ای لازم است ترفندهای آشپزی را بداند اما نکاتی که در اینجا بیان می‌کنیم بسیار ساده هستند و به درد هر کسی می‌خورند.   ۱– ترفند آب گوشت/مرغ/سبزیجات […]