آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: میوه

صبا

کیک میوه ای بدون فر

کیک ها یکی از محبوب ترین و رایج ترین میان وعده ها و دسرها هستن که در تمام کشورها سرو میشن. تنوع کیک انقدر زیاده که گاهی انتخاب اون رو برای افراد سخت می کنه. در بین انواع کیک، کیک خامه ای و کیک اسفنجی دو نمونه از ساده ترین کیک ها هستن که طرز […]

  • ۱۳,۵۴۱ بازدید
  • 3.8
    (20)
  • ۰ دیدگاه

صبا

معجون گرانولا

معجون یه میان وعده و یا گاها صبحانه ی مقویه که مواد اصلی اون رو انواع مغز آجیل، میوه ها و مواد گرم مثل موز و گردو و خرما تشکیل میدن. درست کردن معجون تا حدودی سلیقه ایه و میشه مواد اولیه ی اون رو به دلخواه کم و زیاد کرد. اما غالبا از مواد […]

  • ۵,۵۴۶ بازدید
  • 4.6
    (9)
  • ۰ دیدگاه

شیرین

طرز تهیه سان شاین

میدونم ممکنه که براتون سوال شده باشه: سان شاین چیست یا اصلا سان شاین یعنی چه؟ پس بدون مقدمه میرم سر اصل مطلب! سان شاين یا sunshine یه نوع دسر هیجان انگیزه که توی کافی شاپ ها به شدت پر طرفداره. در واقع دسری رنگارنگه که از لایه های بستنی و ژله تهیه میشه. درست […]

  • ۴۴,۶۹۸ بازدید
  • 4.2
    (32)
  • ۰ دیدگاه

شیرین

طرز تهیه چیز کیک تک نفره

نمی دانم اهل چیز کیک هستید یا نه. شاید خیلی سمتش نرفته باشید و شاید هم شما مثل من از طرفداران پر و پا قرص انواع چیز کیک باشید. چیز کیک تک نفره نوعی از این دسر خوشمزه است که به صورت چیز کیک لیوانی یا پارفیت چیز کیک تهیه و سرو می شود. یعنی […]

  • ۵۴,۸۶۴ بازدید
  • 3.8
    (100)
  • ۶ دیدگاه

شیرین

طرز تهیه ژله در پوست میوه

به کامل ترین آموزش ژله در پوست میوه خوش آمدید. در این دستور آشپزی قصد داریم تمام نکات مربوط به طرز تهیه ژله در پوست میوه را با شما در میان بگذاریم تا دسری عالی و بی نظیر برای عزیزانتان تدارک ببینید. ژله در پوست میوه دسری دوست داشتنی و در عین حال آسان و […]

  • ۳۷,۹۲۹ بازدید
  • 4.2
    (43)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه باندت کیک میوه ای

باندت کیک میوه ای طرز تهیه: فر را تا دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالبی را که برای پخت کیک در نظر گرفته اید با کمی کره چرب کنید و پودر نارگیل را کف آن بریزید. آرد، نمک، جوش شیرین، دارچین و پودر گردو را باهم الک کنید و کنار بگذارید. حال تخم […]

  • ۱۶,۷۵۳ بازدید
  • 4.5
    (29)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کرپ فرانسوی

کرپ فرانسوی: آرد، شکر و نمک را باهم در ظرفی الک کنید و آنها را کنار بگذارید. در یک کاسه مناسب تخم مرغ و ...

  • ۱۲۷,۹۶۹ بازدید
  • 3.8
    (161)
  • ۳ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه شورت کیک توت فرنگی

شورت کیک توت فرنگی: فر را از قبل تادمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر را چرب کنید. برای تهیه شورت کیک، آرد را همراه را شکر، بیکنیگ پودر و ...

  • ۸,۸۳۰ بازدید
  • 3.9
    (10)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه تارت موس سفید با سس تمشک

تارت موس سفید با سس تمشک:فر را از قبل تا دمای 220 درجه سانتیگراد گرم کنید. برای تهیه پاستری شکلاتی، آرد، شکر، کاکائو و نمک را در یک کاسه ی متوسط مخلوط کنید ...

  • ۹,۵۸۸ بازدید
  • 4.4
    (14)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کلافوتی میوه ای

اگر از بادام کامل استفاده می کنید آنها را در خرد کن مخصوص یا غذا ساز بریزید و با تیغه ی فلزی ریز کنید. آن را بزنید تا زمانیکه بادام ها کاملا ریز شوند ...

  • ۲۰,۲۸۱ بازدید
  • 3.7
    (20)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه رمانف میوه

کرم باواریا را مطابق دستور آماده کنید و میوه های مورد نظرتان را در کرم بریزید. به آرامی میوه ها را مخلوط کنید ...

  • ۲۰,۸۵۰ بازدید
  • 3.8
    (50)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه ژله میوه ای

ژله میوه ای یا ژله ویترینی یکی از جذاب ترین و شیک ترین دسرهای شب یلداست که تهیه اش هم خیلی ساده است. در ضمن تقریبا از هر میوه ای میتوانید برای تهیه اش استفاده کنید.

  • ۱۷۹,۲۴۱ بازدید
  • 3.6
    (249)
  • ۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

سالاد میوه انار و خرمالو

طرز تهیه سالاد میوه سیب و انار و خرمالو : خرمالوها را به تکه های کوچک خرد کنید ( از خرمالوی شیرین استفاده کنید و با پوست خرد کنید ) و ...

  • ۱۳,۶۳۴ بازدید
  • 3.7
    (9)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه ژله بستنی میوه ای

ژله میوه ای دو رنگ = 1 قاشق چایخوری پودر ژلاتین و 1 قاشق چایخوری شکر را بهمراه یک بسته پودر ژله درون لیوان اب جوش بریزید و خوب مخلوط کنید ...

  • ۳۷۸,۷۰۷ بازدید
  • 3.5
    (276)
  • ۳۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه دسر پارفیت کیوی و آناناس

پارفیت‌ها، انواعی از دسرهای خنک و تابستانی هستند که از لایه‌های مختلف بستنی، ماست، خامه، ژله، آجیل، گرانولا و میوه تشکیل می‌شوند. این دسرهای خوشمزه را می‌توانید با چند لایه محدود مانند ماست، میوه و گرانولا درست کنید و به عنوان میان‌وعده یا صبحانه‌ای سالم میل کنید. همچنین می‌توانید آن را با لایه‌های مختلف خامه، […]

  • ۳۸,۵۷۹ بازدید
  • 4
    (17)
  • ۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه دسر ژله بستنی دو رنگ

طرز تهیه دسر ژله بستنی 2 رنگ : پودر ژله را داخل کاسه ای بریزید ، آب جوش را به پودر ژله اضافه کند و کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید و ...

  • ۱۷۱,۴۸۴ بازدید
  • 3.4
    (83)
  • ۵ دیدگاه