آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: قهوه

سرآشپز بانو

طرز تهیه پاپ کورن

پاپ کورن یا پفیلا را همه می شناسید. پاپ کورن از آن دسته از تنقلاتی است که بسیار سریع آماده می شود و همچنین طرز تهیه ی آن بسیار ساده است.  اما بهتر است بدانید که پاپ کورن ها دارای انواع مختلفی هستند که هر کدام با روش خاصی درست می شوند. این خوراکی خوشمزه […]

  • ۵۱۷,۸۵۵ بازدید
  • 3.7
    (675)
  • ۶۲ دیدگاه

حدیث حیدری

کیک دبل چاکلت

کیک شکلاتی یکی از دسرهای محبوب همه افراد است و معمولا کیک دبل چاکلت دوست‌داشتنی بیشتر از همه مورد استقبال دوست‌داران طعم ناب کاکائو قرار می‌گیرد. با دستور تهیه‌ای که در ادامه آمده، شما به راحتی می تونید این کیک رو درست کنید، نیازی نیست قناد حرفه‌ای باشید یا سالها تجربه کیک‌پزی داشته باشید. کیک […]

  • ۷,۵۵۷ بازدید
  • 4.3
    (10)
  • ۰ دیدگاه

شیرین

طرز تهیه شیر قهوه

شير قهوه یکی از دلنشین ترین نوشیدنی هاییه که میتونین اون رو خودتون خیلی راحت توی خونه تهیه کنین و نیازی به پودر شیر قهوه فوری یا انواع آماده ی اون نیازی نداشته باشین. توی این مطلب ما طرز تهیه قهوه ترک با شیر رو آموزش می دیم. اما شما می تونین انواع قهوه رو […]

  • ۱۷۶,۱۷۶ بازدید
  • 4.1
    (170)
  • ۳ دیدگاه

شیرین

طرز تهیه شیرینی قهوه

حدس می زنم شما هم مثل من برای تهیه شیرینی قهوه حسابی هیجان زده باشین. چون این شیرینی یه نوع شیرینی فوق العاده جذابه که هم طرح و شکل دونه های قهوه رو داره و هم طعم و عطر دوست داشتنی قهوه رو. در این مطلب من دو روش برای تهیه شيريني قهوه آموزش می […]

  • ۸,۱۶۷ بازدید
  • 4.9
    (12)
  • ۱ دیدگاه

شیرین

طرز تهیه کارامل ماکیاتو

کارامل ماکیاتو چیست و چه طور آن را در خانه تهیه کنیم؟ یکی از سوالات بسیار رایج برای کسانی که عاشق قهوه هستن و دوست دارن انواع قهوه رو به شیوه های متنوع تری سرو و میل کنن. خب پس ما هم کار رو از این شروع می کنیم که واقعا کارامل ماکیاتو چیه و […]

  • ۱۲,۹۱۲ بازدید
  • 4.8
    (13)
  • ۰ دیدگاه

شیرین

طرز تهیه رولت قهوه

رولت قهوه یه شیرینی خیلی خوشمزه برای مهمونی ها و دورهمی های خونوادگیه. اکه شما هم از عطر و طعم قهوه لذت می برین، پیشنهاد می کنیم حتما این رولت رو امتحان کنین. رولت قهوه بافت بی نظیری داره و لایه قهوه ای خوش رنگی که روی اون هست، زیبایی خاصی بهش داده. البته تهیه […]

  • ۱۰,۸۹۳ بازدید
  • 4
    (20)
  • ۰ دیدگاه

شیرین

طرز تهیه قهوه لاته

قهوه لاته چیست ؟ یکی از انواع قهوه خوشمزه و عالی. همون طور که قبلا روش تهیه قهوه هایی مثل قهوه ترک، قهوه توت فرنگی و قهوه موکا رو آموزش دادیم، امروز نوبت طرز تهیه قهوه لاته ست. مواد تشکیل دهنده قهوه لاته ؛ قهوه اسپرسوی دم کرده، شیر و طعم دهنده های دلخواه هست. […]

  • ۱۱,۰۷۴ بازدید
  • 4.8
    (11)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

تیرامیسو لیوانی

تیرامیسو بدون شک یکی از پرطرفدارترین دسرهاست. مخصوصاً کسانی که به قهوه علاقه داشته باشند معمولاً این دسر رو هم دوست دارند. امروز میخوایم در مورد طرز تهیه تیرامیسو لیوانی صحبت کنیم. دسرهای تک نفره مثل چیز کیک لیوانی یا ژله دو رنگ لیوانی به خصوص برای دورهمی های کوچک مناسب هستند. بنابراین این تیرامیسو […]

  • ۴۴,۰۹۹ بازدید
  • 4.5
    (38)
  • ۰ دیدگاه

شیرین

طرز تهیه اسموتی قهوه

اگه به دنبال طرز تهیه نوشیدنی سرد با قهوه میگردین، کاملا جای درستی اومدین. اسموتی قهوه یه نوشیدنی فوق العاده خوشمزه و انرژی بخشه که یه انتخاب عالی برای صبحانه ها به حساب میاد. چون علاوه بر قهوه، این اسموتی با موز و شیر و البته کاکائو تهیه میشه که هم حس شادی و سرزندگی […]

  • ۱۹,۶۲۰ بازدید
  • 4.2
    (22)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

چیز کیک قهوه بدون فر

چیز کیک بدون شک یکی از دوست داشتنی دسرهاست و ما قبلا انواع و اقسام چیز کیک را برای شما آموزش داده ایم. از چیز کیک ساده گرفته که داخل فر پخته میشد تا چیز کیک یخچالی و چیز کیک انار شب یلدا. اما این بار میخواهیم شما را با یکی از جذاب ترین چیز […]

  • ۴۷,۶۶۹ بازدید
  • 4
    (93)
  • ۱ دیدگاه

شیرین

طرز تهیه کیک تار عنکبوت

همه ما عاشق کیک و شیرینی هستیم اما کیک هایی که طراحی های خلاقانه و بامزه دارند خیلی جذاب تر هستند. کیک های فانتزی و عروسکی را همه ی ما دوست داریم و در مهمانی ها و تولد ها استفاده می کنیم. اما برخی طراحی ها و تزیینات روی کیک ها باعث می شود که […]

  • ۱۲,۶۱۷ بازدید
  • 3.5
    (8)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

رولت شکلات و اسپرسو

رولت شکلات و اسپرسو همراه با یک نوشیدنی داغ عصرانه ای فوق العاده ست و از آنچه فکرش را میکنید راحت تر تهیه میشود. مواد لازم برای خمیر همه با هم مخلوط میشوند و خمیر رولت را تشکیل میدهند.

  • ۱۰,۸۱۴ بازدید
  • 4.6
    (9)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

دسر قهوه و شیر

دسر قهوه و شیر نوعی ژله لایه لایه است که از لایه‌های ژله قهوه و ژله شیری تشکیل می‌شود. این دسر شباهت زیادی به ژله قهوه و نارگیل دارد. اما به جای شیر نارگیل در آن از شیر پر چرب معمولی و شیر عسلی استفاده می‌شود.

  • ۳۶,۰۴۹ بازدید
  • 3.7
    (50)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

قهوه ماکیاتوی سرد کاراملی

ماکیاتوی سرد یکی از قهوه‌هایی است که در منوی کافی‌شاپ‌ها با آن برخورد می‌کنید. این نوشیدنی کافئین‌دار سرد یکی از بهترین گزینه‌ها برای طرفداران قهوه در فصل تابستان است.

  • ۹,۹۵۳ بازدید
  • 3.4
    (10)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

کیک شکلاتی رژیمی

کیک شکلاتی رژیمی : برای تهیه کیک شکلاتی رژیمی داخل کاسه ای تخم مرغ ها را بشکنید و بزنید تا کف کند ، شکر رژیمی را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود ...

  • ۵۵,۳۶۰ بازدید
  • 3.8
    (40)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه تیرامیسوی قهوه و نارگیل

تیرامیسو، یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین دسرهای ایتالیایی است که در منوی همه رستوران‌ها و کافی‌شاپ‌ها دیده می‌شود. تیرامیسو انواع مختلف با دستورهای متنوع دارد و البته ویژگی مشترک همه انواع این دسر، استفاده از لایه‌های خامه و بیسکوییت است. این دسر خوشمزه در کنار مزه بی‌نظیر و فوق‌العاده، طرز تهیه نسبتا آسانی دارد و […]

  • ۴۹,۸۴۷ بازدید
  • 4.3
    (16)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کیک قهوه

کیک قهوه : کره و شکر را با همزن بزنید تا نرم و کرمی شود سپس تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید ...

  • ۷۶,۹۸۳ بازدید
  • 3.3
    (29)
  • ۲۵ دیدگاه