داچ بیبی نوعی پنکیک آلمانی بزرگ، خوشمزه و خیلی نرمه و ظاهر بی نظیرش آب دهان هرکسی رو راه میندازه! این پنکیک رو می تونید توی هر زمان از سال و به عنوان صبحانه، نهار، شام و حتی دسر درست کنید. این غذا هیچ محدودیتی نداره. اگه از من بپرسید میگم آماده سازی سریع قسمت […]
انواع مربای سنتی و ایرانی رو میشه به راحتی تو خونه درست کرد. خیلی از مرباها با میوه های تابستونی درست میشه، مثل مربای توت فرنگی. مربای تمشک هم یکی از انواع مرباهای سنتی شمال ایرانه که طعم فوق العاده خوشمزه ای داره و اغلب تو فصل تابستون درست میشه. مزه ی این مربا نه […]
دسر شارلوت یکی از بهترین دسرهاییه که میتونین توی خونه خودتون تهیه کنین و با اون مهمونی های دورهمی و عصرونه هاتون رو قشنگ کنین. طرز تهیه دسر شارلوت خیلی آسون و خیلی محبوبه. فقط کافیه به فوت و فن کار توجه کنین. تهیه این دسر در واقع دو سری مراحل رو نیاز داره: اول […]
موس شکلات و تمشک یخ زده یکی از این دسرهای تابستانی فوق‌العاده است. موس شکلات از داغ کردن زرده تخم مرغ و شکر و افزودن شکلات و سفیده تخم مرغ به آن تهیه می‌شود. برای افزودن تمشک هم باید مقداری تمشک تازه را داخل مخلوط کن پوره کنید و به موس اضافه کنید.
3/4 از تمشک، شاه توت و انگور فرنگی را به اضافه ی نیم پیمانه سرخالی شکر ( 80 گرم) و 2 قاشق سوپخوری آب در یک قابلمه متوسط بریزید ...
فر را تا دمای 220 درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر را در طبقه ی سوم قرار دهید تا گرم شود. کره را به شکل مکعب هایی ببرید ...
طرز تهیه سس توت فرنگی : توت فرنگی ها را تمیز کنید سپس توت فرنگی ها را بشویید و درشت خرد کنید و داخل قابلمه بریزید ...
بستنی یخی رو می شه با مواد مختلف یعنی شیر، شربت، پوره انواع میوه و .. تهیه کرد و از خوردنش حسابی لذت برد. یک نوع بستنی یخی که طرفدار بسیار داره بستنی یخی دو رنگ..
پودر ژله را با یک و نیم لیوان آب جوش خوب مخلوط کنید ...
بستنی یخی توت فرنگی = درون لیوان های بستنی را پر کنید و 30 دقیقه درون فریزر قرار دهید ...
