آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: آرد چند منظوره

سرآشپز بانو

طرز تهیه پنکیک کدو سبز

وقتی اسم پنکیک رو می شنوید ذهنتون سریع سراغ طرز تهیه پنکیک های صبحانه مثل پنکیک شکلاتی یا پنکیک نوتلا میره، اما این بار میخوام یه پنکیک با طعم متفاوت بهتون معرفی کنیم. پنکیک کدو سبز یک خوراکی جذاب و متفاوته که می تونید برای عصرانه درست کنید. این پنکیک یه جورایی شبیه پنکیک سبزیجات هستش […]

  • ۴,۰۴۷ بازدید
  • 5
    (2)
  • ۰ دیدگاه

حدیث حیدری

طرز تهیه نان زعفرانی

 13 دسامبر در تقویم سوئد به عنوان یک جشن ملی به ثبت رسیده. مردم این کشور در این روز نان زعفرانی درست می کنند و نزدیک شدن کریسمس، جشنواره نور و روز سنت لوسیا رو جشن می گیرند. سنت لوسیا یه قدیس ایتالیاییه که در گذشته به کاتولیک های فراری کمک می رسونده. در  روز […]

  • ۵,۳۵۷ بازدید
  • 3.4
    (14)
  • ۰ دیدگاه

حدیث حیدری

کوکی شیشه ای

کوکی شیشه ای از جمله شیرینی هایی که می تونه هر کسی رو در هر سن و سالی تحت تاثیر قرار بده. کوکی های ترد و کره ای که به شکل های زیبا قالب و بعد با آب نبات های رنگی پر شدند. بعد از پخت این آب نبات ها ذوب میشن و به یک […]

  • ۸,۴۹۸ بازدید
  • 4.4
    (12)
  • ۰ دیدگاه

حدیث حیدری

رولت سیب زمینی

رولت سیب زمینی یک غذای خوشمزه و عالیه که می تونید باهاش حسابی اعضای خانواده و مهمان ها رو غافلگیر کنید. سیب زمینی رو تصور کنید که با گوشت و یه عالمه پنیر پر شده. به نظر من که خیلی هیجان انگیزه! اگه با این دستور تا به حال آشنا نشدید اصلا جای نگرانی نیست. […]

  • ۱۲,۹۴۰ بازدید
  • 3.6
    (16)
  • ۰ دیدگاه

حدیث حیدری

مافین توت فرنگی

مافین توت فرنگی که قراره یاد بگیرید یک راه عالیه برای اینکه بتونید از این میوه بهاری به بهترین شکل ممکن استفاده کنید، همچنین این مافین ها یک تغییر خوب نسبت به مافین بلوبری هستند اما به همون اندازه خوشمزه اند. راز خوشمزگی این مافین اضافه کردن توت فرنگی زیاد به خمیر به طوری که […]

  • ۳,۴۸۳ بازدید
  • 5
    (2)
  • ۰ دیدگاه

حدیث حیدری

داچ بیبی (پنکیک آلمانی)

داچ بیبی نوعی پنکیک آلمانی بزرگ، خوشمزه و خیلی نرمه و ظاهر بی نظیرش آب دهان هرکسی رو راه میندازه! این پنکیک رو می تونید توی هر زمان از سال و به عنوان صبحانه، نهار، شام و حتی دسر درست کنید. این غذا هیچ محدودیتی نداره. اگه از من بپرسید میگم آماده سازی سریع قسمت […]

  • ۵,۰۸۸ بازدید
  • 4.6
    (9)
  • ۰ دیدگاه

حدیث حیدری

پفک خانگی

وقتی صحبت از تنقلات خونگی میشه بیشتر خانم ها ممکنه بگند که می تونند شکلات خانگی یا بیسکویت رژیمی درست کنند. اما اسم پفک خانگی باعث تعجب میشه. چون بیشتر مردم هر وقت هوس پفک می کنند معمولا به سوپرمارکت میرن و یه بسته آماده می خرند. اما همه چیز خوشمزه تر میشه وقتی که […]

  • ۷,۰۹۷ بازدید
  • 3.9
    (11)
  • ۰ دیدگاه

حدیث حیدری

مافین جو دوسر پرک (مافین اوتمیل)

مافین جو دوسر پرک ساده، سالم و رضایت بخش است. شما می تونید بدون هیچ عذاب وجدانی دو یا سه عدد از آنها را میل کنید. بدون آنکه نگران چاق شدن باشید. از خواص جو دوسر پرک هر چه بگیم کم گفتیم. این دانه غلات سرشار از انواع ویتامین ها، املاح معدنی و درشت مغذی […]

  • ۷,۳۸۱ بازدید
  • 5
    (4)
  • ۰ دیدگاه