با طرز تهیه شیرینی قیطونی یا غلطونک باز هم مهمون خونه های شما عزیزان شدیم. شیرینی غلطونک یکی از انواع شیرینی های خوشمزه ای هستش که بافت خیلی نرمی داره. اگه شما به درست کردن شیرینی خونگی علاقمند هستید بهتره که این خوشمزه رو حتما امتحان کنید. از قیطونی هم می تونید مثل لوز پسته […]
تا حالا تجربه ی درست کردن شیرینی بدون فر رو داشتید؟ کنافه یکی از شیرینی هاییه که بدون نیاز به فر و پخته شدن به راحتی آماده میشه. کنافه در اصل رشته های نازک و ترد کادایف هست که در کره و یا مواد دیگه مثل شیر عسلی تفت داده میشه. این شیرینی لبنانی طرز […]
درست کردن یه شیرینی خونگی خوشمزه و خاص که بشه اون رو به عنوان دسر سرو کرد خیلی لذت بخشه. بیاید با هم سری به کشور ترکیه بزنیم و با یکی از پر طرفدارترین شیرینی های اون آشنا بشیم: لوکوم از شیرینی های معروف ترکیه اس که به شکل های مختلف درست میشه. لوکوم انواع […]
هر کشوری شیرینی های مخصوص به خودش رو داره. بعضی از این شیرینی ها انقدر طعمشون خاصه که شهرت جهانی پیدا می کنه و کم کم تو کشورهای دیگه هم رایج میشه و همه طرفدارش میشن. کنافه یکی از اون شیرینی هاست که امروزه اغلب کشورها اون رو می شناسن و درست می کنن. کنافه […]
در این مطلب می خوام طرز تهیه لوز پسته رو بهتون آموزش بدم که یه شیرینی خشک بسیار خوشمزه، آسون و مجلسی هست. لوز پسته همون طور که از اسمشون مشخصه شیرینی های جذاب و کوچولویی به شکل لوزی هستن که ماده اصلی تشکیل دهنده اون ها پسته است. خوب از خواص پسته که دیگه […]
من در این مطلب می خوام یه دسر جدید بهتون آموزش بدم که سرشار از مواد مغذی هست به اسم دسر پسته ای .دسرها یکی از متنوع ترین گروه های غذایی هستن. یه دسر خوشگل، شیک و خوشمزه می تونه حس عالی و انرژی مثبت لازم برای انجام کارهای روزانه رو بهمون بده. حالا اگه […]
نرم نرمک می رسد اینک بهار… امیدوارم شما هم مث من بوی بهار رو تو طبیعت حس کرده باشین و کم کم خودتون رو آماده کنین واسه استقبال از سال نو و عید نوروز. من که عاشق عید نوروز، به خصوص دید و بازدید، تنقلات و شیرینی عید نوروز ام. حالا که صحبت از شیرینی […]
فرنی پسته از انواع فرنی خوشمزه و البته بسیار مقوی است که برای صبحانه یا افطاری و سحری در ماه رمضان پر طرفدار است. فرنی با پسته برای نوزاد هم مناسب است و میتواند به وعده های غذایی او اضافه شود. این فرنی به راحتی آماده می شود و در کمتر از نیم ساعت برای […]
خرما از میوه های پرطرفدار و خوشمزه ی مناطق گرمسیر کشور ماست که خواص زیادی داره. علاوه بر خوشمزگی، از خرما به دلیل مقوی بودن، در دسترس بودن و ماندگاری زیادی که داره در بسیاری از دسرها و شیرینی ها استفاده میشه. کلوچه خرمایی یا حلوای خرمایی از معروف ترین اونهاست. این میوه ی شیرین […]
نان چای قزوینی یک شیرینی عالی برای پذیرایی عید نوروز است. بعلاوه برای عصرانه ها گزینه ای فوق العاده است که به راحتی تهیه می شود و نیاز به مراحل سختی ندارد.
امروز و در این نوشته شما را با روش تهیه برشتوک مخصوص عید نوروز آشنا می کنیم. با داشتن کمی حوصله و ابتکار می توان برِشتوک خوشمزه خانگی را به ...
شیرینی ساق عروس یکی از پرطرفدارترین شیرینی ها برای پذیرایی عید نوروز است. خودتان میتوانید در منزل این شیرینی را برای شب عید تهیه کنید و از آن لذت ببرید. با این شیرینی یک جشن خاطره انگیز بسازید.
مسقطی از شیرینی‌های سنتی ایران است که طرفداران زیادی دارد. ماده اصلی این شیرینی نشاسته است که در آب حل می‌شود و همراه با شکر، گلاب، هل و گاهی زعفران پخته می‌شود تا غلیظ شود
شیرینی ناپلئونی با خمیر هزارلا : خمیر را روی سطح کار قرار دهید و به صورت مربع های 10 در 10 سانتیمتر برش بزنید ...
طرز تهیه رنگینک خرما و گردو : کره را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود سپس آرد را روی کره ذوب شده الک کنید و ...
شکر و تخم مرغ را با دور تند همزن حدود 5 دقیقه بزنید و ...
بستنی طالبی = پوست طالبی را بگیرید و تخم های ان را خارج کنید و درون کاسه ای طالبی ( گرمک ) را با پشت چنگال به صورت پوره ...
