آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: مربا

شیرین

طرز تهیه دسر شارلوت

دسر شارلوت یکی از بهترین دسرهاییه که میتونین توی خونه خودتون تهیه کنین و با اون مهمونی های دورهمی و عصرونه هاتون رو قشنگ کنین. طرز تهیه دسر شارلوت خیلی آسون و خیلی محبوبه. فقط کافیه به فوت و فن کار توجه کنین. تهیه این دسر در واقع دو سری مراحل رو نیاز داره: اول […]

  • ۱۹,۶۷۸ بازدید
  • 4.5
    (20)
  • ۰ دیدگاه

شیرین

طرز تهیه کیک ساچر اتریش

کیک ساچر یک کیک معروف وینی است به همین خاطر برای ما ایرانی ها اسم عجیب و غریبی دارد. اما بر خلاف اسمش دستور تهیه آن اصلا عجیب نیست و اتفاقا کیکی معمولی اما با طعمی منحصر به فرد است. اگر تا به حال کیک ساچر را امتحان نکرده اید با ایران کوک همراه باشید […]

  • ۲۳,۶۳۸ بازدید
  • 4
    (25)
  • ۳ دیدگاه

سرآشپز بانو

شیرینی مربایی دو لایه

شیرینی مربایی دو لایه ظاهر زیبا و منحصر به فردی دارد و در ضمن می توان با استفاده از کاترها و مرباهای مختلف در شکل و حتی طعم آن تنوع ایجاد کرد. علاوه بر این در خمیر شیرینی مربایی دو لایه از مغز بادام یا فندق استفاده میشود که هم باعث میشود خواص بیشتری داشته باشد و هم طعمی عالی به آن میدهد.

  • ۳۳,۴۵۵ بازدید
  • 4.5
    (47)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

شیرینی دانمارکی زردآلو

شیرینی دانمارکی زردآلو یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌هایی است که می‌توانید با خمیر هزارلا تهیه کنید. طرز تهیه خمیر هزرالا قبلاً آموزش داده شده است. با تهیه این خمیر از قبل و نگهداری آن در فریزر، تهیه شیرینی دانمارکی زردآلو حدود نیم ساعت بیشتر طول نمی‌کشد.

  • ۱۰,۹۳۱ بازدید
  • 4.4
    (19)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

بار توت فرنگی و موز صبحانه

برای تهیه بار توت فرنگی و موز ابتدا مواد اصلی خیلی خوب داخل غذاساز خرد و میکس می‌شوند و سپس در فر پخته می‌شوند. پس از آن یک لایه مربای توت فرنگی روی بارها ریخته می‌شود. در آخر هم گردو و پودر نارگیل تفت داده شده روی مربا ریخته می‌شوند و دوباره بار ۵ دقیقه در فر پخته می‌شود.

  • ۱۱,۳۲۸ بازدید
  • 4.2
    (14)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

تارت کره بادام زمینی و مربا

تارت کره بادام زمینی و مربا، شیرینی خوشمزه و فوق‌العاده زیبایی است که با استفاده از نان تارت، موس کره بادام زمینی و کمی مربا تهیه می‌شود.

  • ۹,۶۸۰ بازدید
  • 3.5
    (11)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کیک باتنبرگ

طرز تهیه کیک باتنبرگ: کره و 1 فنجان شکر را در ظرفی بریزید و آنقدر هم بزنید تا کرمی شود. 3 عدد تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. اسانس ...

  • ۲۱,۲۲۱ بازدید
  • 4.2
    (85)
  • ۴ دیدگاه