آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: لوبیا سبز

صبا

طرز تهیه خوراک بلدرچین

حتما شما هم از فواید بی شمار گوشت بلدرچین مطلع هستید. این گوشت سرشار از پروتئینه و برای سلامتی خیلی مفیده. تنوع غذا با بلدرچین بسیار زیاده و با توجه به خواص بلدرچین خوردن این غذای مقوی به ویژه برای کودکان، سالمندان و بیماران توصیه میشه. با گوشت بلدرچین غذاهای متنوع و لذیذی میشه درست […]

  • ۸,۸۳۶ بازدید
  • 4.5
    (12)
  • ۲ دیدگاه

صبا

طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ

لوبیا پلو از غذاهای سنتی و اصیل ما ایرانی هاست که به روش های مختلف درست میشه. خیلی ها لوبیا پلو رو با گوشت تکه ای درست می کنن. اما درست کردن لوبیا پلو با این روش نسبت به روش های دیگه یه کم سخت تر و زمان بره چون باید به گوشت زمان بدید که […]

  • ۹۷,۵۶۵ بازدید
  • 3.8
    (125)
  • ۳ دیدگاه

صبا

طرز تهیه لوبیا پلو دمی

لوبیا پلو از غذاهای سنتی ایرانیه که محبوبیت زیادی بین ما ایرانی ها داره. حتما شما هم این غذا رو درست کردید یا تجربه ی خوردن اون را داشتید. این غذای خوشمزه معمولا با سالاد شیرازی سرو میشه و همه میدونن که خوردن این غذا در کنار سالاد شیرازی خوشمزگی اون رو چند برابر میکنه! […]

  • ۲۸,۲۶۷ بازدید
  • 3.5
    (20)
  • ۲ دیدگاه

شیرین

طرز تهیه کوکو لوبیا سبز

کوکو لوبیا سبز یکی از انواع کوکو هست که مثل کوکو سبزی و کوکو سیب زمینی خیلی خوشمزه و دوست داشتنیه. این کوکو میتونه به عنوان نهار یا شام و حتی در مهمونی ها سرو بشه. میشه اون رو با قالب های جذاب به اشکال مختلف تهیه کرد که برای بچه ها دوست داشتنی تر […]

  • ۱۰,۶۴۵ بازدید
  • 3.6
    (17)
  • ۲ دیدگاه

صبا

ترشی لوبیا سبز

یکی از ترشی های جدید و خوشمزه ایرانی ترشی لوبیا سبز است. شاید با نام این ترشی آشنا نباشید اما توصیه ما به شما این است که اگر به دنبال طرز تهیه ترشی خوشمزه هستید، حتما این ترشی را امتحان کنید. با طرز تهیه ترشی لوبیا سبز خیلی خوشمزه طعم جدید ترشی را تجربه خواهید […]

  • ۵۹,۱۳۱ بازدید
  • 3.5
    (66)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

بقچه سبزیجات یا موموس

بقچه سبزیجات یا موموس پیش غذای محبوبی در میان مردم تبت است. این غذا مثل پیراشکی از خمیری تشکیل شده که میان آن سبزیجات تفت داده شده قرار میگیرند. اما برخلاف پیراشکی بقچه سبزیجات را سرخ نمیکنند بلکه آن را بخارپز میکنند. به همین علت هم غذای سالم تری است و چربی و کالری کمتری […]

  • ۲۹,۱۰۵ بازدید
  • 4
    (12)
  • ۵ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت

لوبیا پلو یک غذای خوشمزه ایرانی است که دستور تهیه آن در مناطق مختلف کمی با هم تفاوت دارد و در بعضی از شهرها مثل اصفهان به آن استانبولی میگویند. اما استانبولی تهرانی نوعی دمپخت گوجه است که با سیب زمینی پخته می‌شود و با لوبیاپلو تفاوت دارد. مواد اصلی لوبیا پلو، برنج، لوبیا سبز […]

  • ۸۴,۰۹۴ بازدید
  • 3.7
    (93)
  • ۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه خورش لوبیا

خورش لوبیا سبز از خورش های دیگر کمتر شناخته شده است و البته به شکل‌های مختلف تهیه می‌شوند. مواد اصلی خورش لوبیا سبز که در این جا می‌خواهیم دستور تهیه‌اش را توضیح دهیم گوشت، لوبیا سبز و لوبیا چیتی هستند. رنگ و طعم این خورش خوشمزه هم با رب گوجه فرنگی، ادویه‌هایی از قبیل زردچوبه و آویشن و در صورت تمایل لیمو عمانی تأمین می‌شود.

  • ۶۳,۳۶۱ بازدید
  • 4.1
    (66)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

سالاد لوبیا سبز سرکه ای

سالاد لوبیا سبز خوشمزه و نشاط‌آور خیلی خیلی ساده است و مواد زیادی نیاز ندارد. لوبیا سبزی که کمی پخته شده، گردو و سس سالم و خوشمزه‌ای با پایه سرکه مواد اصلی این سالاد هستند.

  • ۱۸,۴۱۱ بازدید
  • 3.3
    (13)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

سالاد لوبیا سبز و نخودفرنگی

سالاد لوبیا سبز و نخود فرنگی، سالادی جدید، مقوی و کاملا سبز است که جلوه بسیار زیبایی به میز غذای شما می دهد. این سالاد را هم می توان...

  • ۱۲,۹۰۶ بازدید
  • 4
    (34)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

پلو سبزیجات هندی

طعم یک غذای اصیل هندی را با پلو سبزیجات تاهیری امتحان کنید. این غذای کاملا گیاهی و پرمزه در مدت زمان کمی آماده می شود و به دلیل ...

  • ۸۵,۵۹۸ بازدید
  • 4
    (179)
  • ۹ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه رول بیف ماکی (ژاپن)

رول بیف ماکی: هویج و لوبیا سبز را جداگانه در قابلمه‌هایی به مدت 5 دقیقه آب پز کنید تا نرم شوند. سپس آنها را با آب سرد آبکش کنید ...

  • ۱۵,۴۶۳ بازدید
  • 3.4
    (35)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه خورش لوبیا سبز با گوشت

طرز تهیه خورش لوبیا سبز با گوشت : پیاز و سیرها را ریز خرد کنید ، داخل قابلمه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، پیاز و سیر خرد شده را ...

  • ۱۹۷,۰۹۳ بازدید
  • 3.7
    (169)
  • ۱۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه ژیگو فرانسوی

سوپ پیاز، خوراک اردک، کروک موسیو، حلزون پر شده با سبزیجات، ژیگو ، استیک فریت و ... از جمله لذیذترین و به نام ترین غذاهای فرانسوی اند...

  • ۱۲۸,۴۶۶ بازدید
  • 4
    (67)
  • ۷ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کتلت سبزیجات

کتلت سبزیجات با سس زنجبیل : برای تهیه کتلت سبزیجات سیب زمینی ها بپزید و بکوبید تا نرم شود سپس پودر سیر ، خرده نان ، زیره سیاه و ...

  • ۷۶,۰۹۲ بازدید
  • 4
    (72)
  • ۱۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه ترشی شور مخلوط

شور مخلوط : تمام سبزی ها را به اندازه دلخواه خرد کنید سپس بشوئید و روی پارچه تمیزی پهن کنید تا آب اضافی شان برود و خشک شوند ...

  • ۳۸۱,۲۰۶ بازدید
  • 3.5
    (737)
  • ۴۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

لوبیاپلو، از جمله پلوهای مخلوط خوشمزه و اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. لوبیاپلو به شیوه‌های مختلفی با گوشت‌های متفاوتی تهیه می‌شود. برخی لوبیا پلو را با گوشت خورشتی درست می‌کنند و بعضی از گوشت چرخ‌کرده برای درست کردنش استفاده می‌کنند. در اینجا قصد داریم طرز تهیه لوبیاپلو با گوشت چرخ‌کرده را آموزش دهیم […]

  • ۲۲۱,۴۲۹ بازدید
  • 3.7
    (134)
  • ۱۵ دیدگاه