آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: شکر ریز

حدیث حیدری

طرز تهیه نان زعفرانی

 13 دسامبر در تقویم سوئد به عنوان یک جشن ملی به ثبت رسیده. مردم این کشور در این روز نان زعفرانی درست می کنند و نزدیک شدن کریسمس، جشنواره نور و روز سنت لوسیا رو جشن می گیرند. سنت لوسیا یه قدیس ایتالیاییه که در گذشته به کاتولیک های فراری کمک می رسونده. در  روز […]

  • ۵,۳۳۴ بازدید
  • 3.4
    (14)
  • ۰ دیدگاه

صبا

مینی پیتزا

پیتزا یکی از خوشمزه ترین فست فودهاست که به شکل های مختلف و در طعم های متنوع تهیه میشه. شما می تونید این غذای خوشمزه رو به راحتی تو خونه درست کنید. انتخاب مواد اولیه ی پیتزا سلیقه ایه. پیتزای خونگی اغلب به شکل پیتزای مخلوط درست میشه که شامل مواد مختلف از جمله قارچ […]

  • ۲۱,۴۹۷ بازدید
  • 4.3
    (19)
  • ۰ دیدگاه

حدیث حیدری

بستنی انبه

قطعا همه ما در روزهای گرم تابستان چیزی به جز یه بستنی سرد نمی خوایم. چه بهتر که امسال اون بستنی، بستنی انبه خونگی باشه. تمام آنچه که شما نیاز دارید تنها 3 ماده اولیه و صرف 20 دقیقه زمان هست. بعدش اجازه بدید فریزرتون مابقی کارها رو انجام بده! این بستنی خانگی آسان بسیار […]

  • ۶,۴۲۲ بازدید
  • 4.3
    (4)
  • ۲ دیدگاه

حدیث حیدری

دسر رومانوف

دسر رومانوف یک دسر تابستونی بدون پخت، آسون و خوشمزه است. این خوشمزه هم مثل آیس پک یک خوراکی وارداتیه و مال کشور فرانسه است.  این دسر رو با میوه های مختلفی مثل آناناس، توت فرنگی یا موز میشه تهیه کرد. البته ناگفته نمونه که طرز تهیه این دسر توی کشور ما کاملا متفاوت با […]

  • ۵,۹۵۳ بازدید
  • 4.7
    (10)
  • ۰ دیدگاه

حدیث حیدری

نان ستاره ای

اگه دوست دارید توی خونه یک نون خوشمزه با بافتی لطیف و نرم درست کنید، پیشنهاد میکنم نان ستاره ای رو امتحان کنید. میشه به این نون طعم های متنوعی داد. اما مزه اش با نوتلا یا شکلات صبحانه عالی میشه. وقتی بوی نون تازه توی آشپزخونه می پیچه، دل همه افراد خونه ضعف میره. […]

  • ۶,۸۸۰ بازدید
  • 4.4
    (8)
  • ۱ دیدگاه

حدیث حیدری

کیک پنبه ای

آیا تا به حال اسم کیک پنبه ای به گوشتون خورده؟ اکثریت ما با واژه کیک اسفنجی آشنا هستیم و تصور بیشتر مردم اینه که تنها کیک های اسفنجی برای تزیین و خامه کشی مناسب هستند. اما اینطور نیست. کیک های دیگه ای هم هستند که بافت نرم و لطیفی دارند. اونقدر لطیف که به […]

  • ۹,۱۰۵ بازدید
  • 3.8
    (22)
  • ۰ دیدگاه