آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: سس خردل

شیرین

طرز تهیه ساندویچ هات داگ

ساندویچ هات داگ چیست؟ هات داگ یه نوع ساندویچ محبوب آلمانیه که خیلی زود در سطح جهان طرفدار پیدا کرد. هات داگ رو میشه در روغن زیاد سرخ کرد و یا در فر آماده کرد. فقط نکته مهم در تهیه کردنش اینه که سوسیس ها مغز پخت بشن. به همین دلیل هست که روی بدنه […]

  • ۱۲,۹۳۸ بازدید
  • 4.3
    (14)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه ساندویچ مرغ پیتا

ساندویچ مرغ پیتا غذای سالم و سبکی مناسب شام است. البته آن را به عنوان میان وعده هم میتوانید مصرف کنید. در صورت استفاده از نان پیتای آماده باید احتیاط کنید چون این نان ها نازک هستند. شما میتوانید نان پیتا را خودتان طبق دستوری که قبلا گفته شده در فر  درست کنید. در طرز […]

  • ۱۷,۱۳۵ بازدید
  • 3.5
    (6)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

کباب سالمون لیمویی

کباب سالمون لیمویی بسیار زیبا و شیک هم هست و حتی میتوانید آن را در مهمانی ها سرو کنید. فقط کافی است ماهی ها را خرد کنید و همراه با لیمو ترش سیخ بگیرید. بعد هم یک سس عالی از لیموترش، خردل، جعفری و ادویه جات روی آن میمالید تا کباب سالمون طعم بهتری پیدا کند.

  • ۸,۰۱۴ بازدید
  • 4.1
    (7)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

مرغ گریل شده با طعم رزماری

مرغ گریل شده طعمی استثنائی دارد. طعم رزماری همراه با سیر فوق‌العاده می‌شود و آبلیمو هم این طعم خوب را تکمیل می‌کند و به مرغ شما طعم تازگی و طراوتی می‌دهد. این مرغ گریل شده خوشمزه را حتماً باید در فصل تابستان امتحان کنید.

  • ۱۴,۰۱۵ بازدید
  • 3.6
    (18)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

ساندویچ سالاد مرغ

ساندویچ سالاد مرغ ترکیب خوشمزه‌ای است که از سینه مرغ پخته شده و یک سس ویژه تهیه می‌شود. برای تهیه سالاد مرغ، اول مرغ با لیمو ترش و ترخون پخته می‌شود و ضمن پخته شدن با این مواد بوی زهم از بین می‌رود مرغ کمی طعم دار می‌شود. سپس مرغ در سس مخصوص غوطه ور می‌شود.

  • ۱۶۵,۰۳۵ بازدید
  • 3.6
    (215)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه فیله مرغ سوخاری

فیله مرغ سوخاری واقعاً محشر است و همه به ویژه بچه‌ها از آن لذت می‌برند. مرغی که به شکل تکه‌های باریک درآمده و در خمیری از خردل و بعد در پودر نان سوخاری فرو رفته... مشخص است که حرف ندارد.

  • ۹۹,۵۵۶ بازدید
  • 4
    (84)
  • ۵ دیدگاه

سرآشپز بانو

تخم مرغ شکم پر

تخم مرغ شکم پر، پیش‌غذای بسیار جذابی است که از پر کردن سفیده تخم‌مرغ آب پز از نوعی سالاد سیب‌زمینی تهیه می‌شود. تخم مرغ شکم پر فوق‌العاده خوشمزه است، به آسانی تهیه می‌شود و در ضمن سالم و مقوی هم هست.

  • ۲۱,۲۸۵ بازدید
  • 3.7
    (44)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه سالاد ماکارونی سبزیجات

طرز تهیه سالاد ماکارونی سبزیجات: برای تهیه این سالاد ابتدا در قابلمه‌‌ای آب و مقداری نمک را روی حرارت گذاشته تا آب بجوش بیاید.سپس ماکارونی را اضافه کرده و حدود 8 دقیقه...

  • ۱۵,۱۸۱ بازدید
  • 4.3
    (60)
  • ۷ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه سالاد برنج

سالاد برنج: آب را در یک قابلمه کوچک بجوشانید. برنج را در آن بریزید و هم بزنید. درب آن را قرار دهید و ...

  • ۹۵ بازدید
  • 3.6
    (31)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کوفته مرغ و قارچ

طرز تهیه کوفته قارچ و مرغ با سس گوجه فرنگی مخصوص : 2 حبه سیر و 1 پیاز را ریز خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم و سبک شود ، قارچ ها را بشویید و ریز خرد کنید...

  • ۲۹,۱۹۰ بازدید
  • 3.4
    (22)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه اردور تخم مرغ

اردورها، پیش‌غذاها یا خوراک‌های مختصر و سبکی هستند که قبل از غذای اصلی برای سرگرم کردن مهمان‌ها سرو می‌شوند. گرچه اردورها در حاشیه غذای اصلی سرو می‌شوند، اما نقش زیادی در جلوه و زیبایی میز غذای مهمانی‌ها دارند. بنابراین برای این‌که یک میز غذای لاکچری و جذاب بچینید باید اردورهای هیجان‌انگیزی درست کنید. بیشتر اردورها […]

  • ۱۹,۷۲۸ بازدید
  • 3.3
    (3)
  • ۳ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه ساندویچ سالاد تخم مرغ

بسیاری از ما در روزهایی که خسته و کوفته از سرکار به خانه می‌آییم، دنبال غذایی سریع و آسان می‌گردیم تا برای شام درست کنیم. ما امروز طرز تهیه یک نوع ساندویچ را آموزش می‌دهیم که هنگام خستگی یا کمبود وقت در چشم بهم‌زدنی می‌توانید آن را درست کنید. همچنین ساندویچ سالاد تخم‌مرغ، پیش‌غذای مناسبی […]

  • ۳۴,۳۱۵ بازدید
  • 3.4
    (16)
  • ۰ دیدگاه