هر کشوری معمولا یک یا چند تا سالاد مخصوص به خودش داره. مثل سالاد کینوا مکزیکی، سالاد لبو شب یلدا ایرانی، سالاد مرغ و کاهو چینی و … . سالاد کاردینال هم یکی از پیش غذاهای معروف کشور فرانسه است که البته خیلی طرفدار داره. این سالاد رو هم می تونید با گوشت تهیه کنید […]
طعم غذاهای آسیایی خاص و فوق العاده اس. حتما شما هم از کسایی هستید که دوست دارن غذاهای جدید آسیایی مثل غذاهای چینی، هندی و کره ای رو امتحان کنن. هر کدوم از غذاهای آسیایی طعم خاص خودشون رو دارن. مثلا همه می دونن که غذاهای هندی اغلب تند هستن یا غذاهای ژاپنی بیشتر با […]
پیتزا ترکی (Turkish Pizza) یا همان لاهماجون ترکی، غذای ترکیه ای فوق العاده خوشمزه و لذیذ، که شباهت هایی به پیده ترکی، دیگر غذای محبوب ترکیه ای دارد. اگر پیتزا ترکیه ای را خورده باشید حتما می دانید که آن را با خمیر نازکی تهیه کرده، مخلوطی از سبزیجات (نوعی سالاد) روی پیتزا ریخته و […]
تفاوت سالاد تابستنانی با دیگر سالادها این است که به جای سس مایونز و دیگر سس‌هایی که معمولاً برای سالاد استفاده می‌کنیم در آن از پنیر فتای خرد شده و سرکه و روغن زیتون استفاده می‌شود که به مراتب از مایونز سالم‌تر است ولی به همان اندازه یا حتی بیشتر خوش طعم است.
سالاد پاستا با مرغ کاری: یک قابلمه پر از آب را با مقدار کمی نمک روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. سینه های مرغ را ...
ماهی ها را زیر شیر آب سرد بشویید تا اگر خونی باقی مانده پاک شود و سپس آنها را حوله کاغذی خشک کنید ...
خوب می دانیم با این گیاه خوشمزه و مفید می توان غذا، پیش غذا و ترشی های متنوع تهیه کرد از دلمه کلم، آش کلم گرفته تا ترشی کلم، سالاد کلم و ...
سالاد فتوش = کاهو و گوجه فرنگی را درشت خرد کنید ، خیار را نیز پوست گرفته و خرد کنید ...
