Generic selectors

همه دستورهای آشپزی یا مطالب نوشته شده توسط سپیده

نمایش دستور آشپزی

نمایش نوشته

بستنی رژ یمی

۸۳۵ بازدید
بستنی رژیمی

با شروع فصول گرم سال یکی از پر طرفدارترین خوراکی ها بستنی است. بستنی از تنوع زیادی برخوردار است و با تغییر مواد اولیه آن می توانید بستنی در طعم ها و رنگ های مختلف داشته باشید. به خصوص در فصل تابستان که طیف وسیع، جذاب و رنگارنگی از میوه ها وجود دارند می توانید […]

نوشیدنی های ماه رمضان

۱,۰۶۱ بازدید
نوشیدنی ماه رمضان

در چند سال اخیر فرا رسیدن ماه مبارک رمضان با آغاز فصول گرم و تابستان مقارن شده است. این امر باعث افزایش تشنگی در روزه داران عزیز می شود. اما نگران نباشید، در این مطلب می خواهم چند مدل نوشیدنی سرد و شربت معرفی کنم که به تقلیل حس تشنگی در روزه داران کمک چشمگیری […]

طرز کار فرنچ پرس

۹۶۳ بازدید
طرز کار فرنچ پرس

قهوه یکی از پر طرفدار ترین نوشیدنی ها درجهان و در میان اقشار مختلف آدم هاست. این نوشیدنی خوش عطر و خوش طعم از دانه های بو داده و آسیاب شده گیاه قهوه به دست می آید. قهوه کمی اسیدی است و به علت داشتن کافئین بالا می تواند موجب تحریک انسان گردد. مرغوب ترین […]

3 مدل نان بدون خمیر مایه

۷,۱۸۶ بازدید
سه مدل نان بدون خمیر مایه

در این مطلب طرز تهیه سه مدل نان بدون خمیر مایه آموزش داده شده است. خمیر مایه یکی از انواع شناخته شده مخمر است که با رشد آن در خمیر موجب افزایش حجم و پوکی نان می شود. نان لواش، نان صبحانه و نان تابه ای یا کلوچه ای سه مدل نانی هستند که دراین […]

بیسکویت ولنتاین

۱,۴۹۲ بازدید
بیسکویت ولنتاین

اگه هنوز شیرینی ولنتاین تون رو انتخاب نکردین و بین پاپ کیک ولنتاین، کوکی ولنتاین و کیک قلب سورپرایز مرددین و دنبال یه ایده خاص و در عین حال هیجان انگیز واسه روز ولنتاین هستین، باید بهتون مژده بدم که در این مطلب می خوام 6 مدل ایده ناب  برای تزیین بیسکویت ولنتاین بهتون آموزش […]

پخت کیک در اون توستر

۱۸,۶۵۷ بازدید
اون توستر

اون توستر یکی از پرکاربرد ترین ابزارهای آشپزی در یک آشپزخانه مدرن محسوب می شود. در واقع اون توستر یک فر برقی است که علاوه بر اینکه امکان پخت کیک و انواع غذاها را در آن دارید، برتری هایی نیز نسبت به اجاق گاز دارد به عنوان مثال انرژِی کم تری مصرف می کند، دما […]

ژله ولنتاین

۲,۸۸۶ بازدید
ژله ولنتاین

ژله از جمله دسرهایی هست که به دلیل تنوع زیاد در طعم و رنگ طرفدارهای زیادی رو به خودش جذب کرده. ژله فالوده، ژله ماست، ژله آجیلی مجلسی تنها یه نمونه کوچیک از این خوشمزه های دوست داشتنی هستن. در اکثر مهمونیا، ژله یه عضو ثابت سفره است. در این مطلب می خوام طرز تهیه […]

تزیین کیک با خامه

۲۳,۲۵۹ بازدید
تزیین کیک با خامه

در تمامی مهمانی ها، چه جشن تولد، جشن نامزدی، عروسی یا سالگرد ازدواج یکی از هیجان انگیزترین بخش های مراسم، کیک است. کیک به عنوان یک دسر پرطرفدار و بسیار خوشمزه در اشکال و طعم های مختلف تهیه می شود. یکی از نکاتی که موجب چشمگیری کیک در مهمانی می شود تزیین آن است. برای […]

سوپ کودک

۱,۶۳۱ بازدید
طرز تهیه سوپ کودک

کودکان یکی از زیباترین و شیرین ترین مخلوقات خداوند هستند که با حضور خود کانون خانواده را گرم تر می کنند. اگر در خانه یا اطرافیانتان یک کودک دارید، مسلماً از اهمیت تغذیه مناسب آن ها مطلع هستید. از آن جایی که تغذیه مناسب در سنین کودکی تاثیر به سزایی در رشد جسمی و ذهنی […]

تزیین میوه یلدا

۱,۶۱۷ بازدید
تزیین میوه شب یلدا

شب یلدا یا شب چله که به طولانی ترین شب سال نیز معروف است، یکی از سنت های قدیمی ایرانی است که نوید بخش شروع زمستان است. این شب آیین و مراسم خاص خود را دارد. در این شب اعضای خانواده از کوچک و بزرگ دورهم جمع می شوند، با هم غذاها و خوراکی های […]