این روزها روش های مختلفی برای تهیه قهوه هست. این روش ها آن قدر زیاد هستند که ممکن است روزها و هفته ها به دنبال بهترین روش دم کردن قهوه باشید و در آخر هم گیج تر و سرگردان تر از قبل از تهیه قهوه منصرف شوید و به قهوه فوری قانع شوید. اما هر […]
در تمامی مهمانی ها، چه جشن تولد، جشن نامزدی، عروسی یا سالگرد ازدواج یکی از هیجان انگیزترین بخش های مراسم، کیک است. کیک به عنوان یک دسر پرطرفدار و بسیار خوشمزه در اشکال و طعم های مختلف تهیه می شود. یکی از نکاتی که موجب چشمگیری کیک در مهمانی می شود تزیین آن است. برای […]
دوست دارید با انواع مختلف قهوه آشنا شوید؟ و همه چیز را در مورد انواع قهوه بدانید؟ در این مطلب میخواهم همه چیز را در مورد قهوه و انواع آن برای شما بگویم. و به سوالات رایج در مورد قهوه پاسخ دهم. از انواع دانه قهوه و تفاوت های آنها گرفته تا رست های مختلف […]
کودکان یکی از زیباترین و شیرین ترین مخلوقات خداوند هستند که با حضور خود کانون خانواده را گرم تر می کنند. اگر در خانه یا اطرافیانتان یک کودک دارید، مسلماً از اهمیت تغذیه مناسب آن ها مطلع هستید. از آن جایی که تغذیه مناسب در سنین کودکی تاثیر به سزایی در رشد جسمی و ذهنی […]
تغذیه مناسب نقش مهمی در سلامتی ایفا می‌کند. بسیاری از مواد مغذی موردنیاز بدن باید از طریق خوراکی‌های مصرفی روزانه تأمین شوند. مثلاً امگا 6 و امگا 9 اسیدهای چرب ضروری هستند که عملکرد مغز و اعصاب را بهبود می‌دهند، فشار خون را تنظیم و از بیماری‌های قلبی–عروقی پیشگیری می‌کنند. اما بدن به طور طبیعی […]
شب یلدا یا شب چله که به طولانی ترین شب سال نیز معروف است، یکی از سنت های قدیمی ایرانی است که نوید بخش شروع زمستان است. این شب آیین و مراسم خاص خود را دارد. در این شب اعضای خانواده از کوچک و بزرگ دورهم جمع می شوند، با هم غذاها و خوراکی های […]
آماده کردن ژله شب یلدا یکی از هیجان انگیزترین بخش های این شبه که خودم از طرفداراش هستم. چون قراره با چند بسته پودر ژله و یه چند مورد مواد اولیه دیگه، کلی دسرهای خوشگل و خوشمزه تهیه کنی. خیلی کیف می ده. دستت کاملا بازه و یه عالمه کارای جالب و خلاقانه میشه انجام […]
شاید یکی از باحال ترین بخش های شب یلدا اون قسمتی باشه که خودتون تنقلات و شیرینی یلدا رو تهیه می کنین. صفر تا صد کار رو خودتون انجام می دین و بعد برای عزیزانتون سرو می کنین. واقعا لذت بخشه، نه؟ از اون جایی که یکم تصمیم گیری برای انتخاب دسر و شیرینی یلدا […]
اگه شما هم هوس کرده باشین یه مقدار زعفران به رژیم غذاییتون اضافه کنین، اولین سوالی که به ذهنتون میاد ممکنه این باشه که اصلا خاصیت زعفران چیست ؟ چرا باید زعفران مصرف کنیم؟ چه قدر مصرف کنیم خوبه و بی خطره؟ اصلا مصرف زعفران خطر داره؟ چطوری مصرف کنیم بهتره؟ بله همه این سوال […]
شاید این جمله را شنیده باشید که پاییز پادشاه فصل هاست، به نظر من که کاملا درست است. علاوه بر طبیعت زیبا و رنگارنگ این فصل، میوه هایی هم که در این فصل وجود دارند خیلی خوشمزه و هیجان انگیز هستند مثل نارنگی، خرمالو، انار و لبو. همچنین در آخرین روز این فصل شگفت انگیز، […]
از وقتی بچه بودیم به ما گفتن صبحانه مهمترین وعده است. میدونم وقتی صحبت از اهمیت صبحانه سالم می شه همه شروع میکنن به خمیازه کشیدن. خب این موضوع خیلی تکراریه. کاملاً قبول دارم. اما چرا خیلی از ما بهش هیچ اهمیتی نمیدیم؟ بیشتر روزها قبل از بیرون اومدن از خونه صبحانه نمیخوریم. یا در […]
