غذای تولد یه بخش خیلی مهم از مهمونی تولد رو تشکیل میده. کیفیت مراسم تولد و جذابیت مهمونی به جز تزیینات و تم تولد، تا حد نسبتا زیادی به غذایی بستگی داره که سرو می کنین. پس باید غذاي تولد - چه برای مهمونی کودک باشه و چه برای بزرگسالان - هوشمندانه انتخاب بشه.

نمی خوام بهتون استرس بدم. و میدونم حتما هر وقت که میخواین یه مهمونی تولد ترتیب بدین سوالاتی از قبیل: غذای تولد چی بپزم؟ و شام تولد چی باشه؟ و ... توی ذهنتون به وجود میاد.

برای همین سعی کردم یه فهرست 15 تایی از غذاهایی آماده کنم که برای همه مناسب باشه. برای بچه ها، بزرگ تر ها، کسایی که رژیم لاغری دارن، یا گیاه خوارن، کسایی که نمیخوان خیلی هزینه کنن و ...

 

غذای تولد

 

سعی بر این بوده که غذاهای تولد راحت تهیه و سرو بشن. البته این 15 غذا شامل فینگر فودها نیست. فینگر فودهای تولد رو میتونین توی مطلب جداگانه ببینین. با این حال اگه بازم غذایی هست که از قلم افتاده، خوشحال میشم توی بخش دیدگاه ها برام بنویسین تا لیستمون کامل و کامل تر بشه. دیگه بریم سر اصل مطلب بهتره! بیاین در مورد  15 نوع غذای تولد با هم صحبت کنیم.

 

15 غذای مناسب جشن تولد

 

1- کشک بادمجان؛ غذای جذاب مجلسی

کشک بادمجان یک غذای مجلسی و پرطرفدار است که میتواند در مهمانی تولد شما همه را خوشحال کند. اگر دوست دارید یک شام تولد ارزان و البته خوشمزه تدارک ببینید، کشک بادمجان گزینه ی خوبی است.

تهیه کردن این غذا هم کمتر از یک ساعت از شما زمان خواهد گرفت. پس اگر برای تولد باید کارهای زیادی انجام دهید، کشک بادمجان برایتان یک انتخاب هوشمندانه به حساب می آید. یکی دیگر از مزایای کشک بادمجان این است که میتوان به شکل های مختلفی تزیینش کرد.

حتی میتوانید با نان تست کیک کشک بادمجان درست کنید و آن را با کشک و پیاز داغ و گردو تزیین کنید.

 

کیک کشک بادمجان تولد

 

2- هات داگ؛ برای تولدهای خاص

هات داگ معمولا از آن دسته غذاهایی است که بچه ها بیشتر دوستش دارند تا بزرگ تر ها. با تهیه کردن هات داگ های کوچک (مینی هات داگ) میتوانید سرو این غذای خوشمزه را برای بچه ها راحت تر کنید. یا یک مقدار بیشتر وقت صرف کرده و با تهیه کورن داگ، عصرانه جشن تولد بچه ها را خاص و خاطره انگیز کنید.

 

هات داگ غذای تولد خاص

 

3- ماکارونی؛ غذای تولد محبوب همه سلیقه ها

ماکارونی شاید یک غذای تولد ساده باشد اما میتوانید مطمئن باشید که تقریبا همه ی مهمان هایتان آن را دوست دارند. تهیه ی ماکارونی همان طور که میدانید سخت نیست، پس یک تزیین خلاقانه میتواند جذابیت بیشتری به این غذا ببخشد. مثلا تهیه ماکارونی قالبی با پنیر پیتزا جلوه ی پذیرایی شما را زیباتر خواهد کرد.

 

ماکارونی دمی ایرانی

 

4- کباب سبزیجات؛ سالم و بسیار مقوی

تهیه کردن کباب سبزیجات و سرو آن ها با سیخ های چوبی کوچک یک پذیرایی منحصر به فرد و دوست داشتنی است. به علاوه خیالتان راحت می شود که برای غذای تولد بچه ها، غذایی کاملا بهداشتی و البته پر خاصیت سرو کرده اید. در ضمن با کباب سبزیجات بزرگسالانی هم که گیاه خوار هستند، خوشحال می کنید.

 

کباب سبزیجات

 

5- کیک مرغ؛ غذاي تولد شيک برای همه

اگر هنوز غذاهایی که پیشنهاد داده ایم برایتان راضی کننده نبوده و هنوز یک ایده غذا برای تولد عزیزانتان پیدا نکرده اید، ما کیک مرغ را پیشنهاد می کنیم. کیک مرغ سرو راحت و ظاهری شیک و دلفریب دارد. تنها دو ساعت برای تهیه این غذا زمان بگذارید تا منوی شام تولد شما به یک تابلوی نقاشی فریبنده تبدیل شود.

 

تزئین کیک مرغ

 

6- سالاد الویه؛ غذاي مناسب و راحت براي تولد

سالاد الویه و تزیینات خاص و هیجان انگیزش اکثر وقت ها برای جشن تولدها به کمکمان آمده. این غذای پرطرفدار که هم میتواند به شکل ساندویچ و هم به صورت فینگرفود سرو شود، مزایای زیادی دارد. برای مثال با تهیه سالاد الویه دیگر نگران سرد شدن غذا نیستید. علاوه بر این، سریع آماده می شود و میتواند به اشکال مختلف تزیین شده و به سفره تان جلوه ی زیبایی ببخشد.

اگر دلتان غذای تولد پسرانه یا دخترانه با طرح خاص و متناسب با تم تولد میخواهد، میتوانید به راحتی خودتان سالاد الویه را به طرح های گوناگون کارتونی و بچگانه مدنظرتان درآورید و از آن لذت ببرید.

 

سالاد الویه

 

7- رولت مرغ؛ غذایی هیجان انگیز و خوشمزه

تهیه ی رولت مرغ و قارچ شاید کمی وقت گیر باشد اما از دستپخت شما خاطره ی خوشی در ذهن همه ی مهمان هایتان حک می کند. هم غذایی شیک است و هم سالم و خوش طعم. اگر دوست دارید رولت مرغ شما زودتر آماده شود، میتوانید نوع دیگر آن، یعنی رولت مرغ و سبزیجات تهیه کنید. این غذا یک انتخاب ایده آل به عنوان غذای تولد همسر شما خواهد بود.

 

رولت مرغ و قارچ با خمیر

 

8- لازانیا؛ غذاي تولد پرطرفدار

در بین منوی غذا برای شام تولد اگر جای انواع لازانیا خالی باشد واقعا حیف است. لازانیا را همه دوست دارند. چون پر از گوشت، طعم دهنده های مختلف و البته پر از پنیر است! اگر نکات طلایی پخت لازانیا را بلد باشید، هیچ کس نمیتواند دست رد به سینه ی لازانیای شما بزند. مگر این که گیاه خوار باشد که در این صورت لازانیای بدون گوشت پیشنهاد ما به شماست. لازانیا انتخاب فوق العاده ای برای غذای تولد کودک و بزرگسال خواهد بود.

 

لازانیا با گوشت

 

9- سالاد اندونزی؛ ساده اما دوست داشتنی

در بین میز خوش رنگ و جذابی که برای تولد چیده اید، فقط جای یک سالاد اندونزی شیک خالی است. حوصله به خرج دهید و این سالاد مجلسی را تزیین کنید. آخر کار، می بینید که واقعا ارزش وقت گذاشتن دارد. هم چنین با تهیه سالاد اندونزی، آن مهمان هایی که رژیم لاغری دارند را از سردرگم شدن در بین غذاهایتان نجات می دهید.

 

سالاد اندونزی

 

10- خوراک مرغ و سبزیجات مناسب برای داشتن غذای تولد سالم

شاید با دیدن اسم خوراک مرغ با خودتان بگویید نه خوراک مرغ گزینه ی جالبی نیست. اما این غذا هم ظاهر رنگارنگی دارد و هم غذای تولد سالم و مقوی ای محسوب می شود. غذای تولد بزرگسال یا کودکان همیشه که نباید فست فود باشد. بلکه میتواند خوراک مرغی باشد که تنها در 20 دقیقه آماده می شود و برای سلامتی همه هم مفید است.

 

خوراک مرغ و سبزیجات

 

11- سالاد ماکارونی دلچسب و خوش طعم

یک سالاد دیگر که توصیه می کنیم از آن غافل نشوید، سالاد ماکارونی است. این سالاد هم مانند سالاد الویه شما را از دردسرهای سرد شدن غذا موقع سرو نجات می دهد. به علاوه، انواع سالاد ماکارونی زیاد است و میتوانید بین آن ها انتخاب کنید. و فقط با کمی خلاقیت و کمی تزیین جلوه ی بیشتری به آن بدهید.

 

سالاد ماکارونی

 

12- ته چین مرغ؛ غذای تولد مجلسی و پرطرفدار

اگر هنوز هم می پرسید که " برای غذای تولد چی درست کنم " دیگر وقتش رسیده که ته چین مرغ را پیشنهاد بدهیم. اگر مهمانی تولد بزرگی ترتیب داده اید و دوست دارید دل همه مهمانان را به دست بیاورید، ته چین مرغ بهترین گزینه است. خصوصا به عنوان غذاي تولد بزرگسال. البته ته چین ساده یا ته چین مرغ و بادمجان هم گزینه های خوبی هستند و انتخاب بین انواع ته چین با خودتان است.

 

ته چین مرغ

 

13- آش رشته؛ مخصوص تولدهای زمستانی!

اگر متولد روزهای سرد سال باشید و در فکر یک جشن تولد ساده و مهمانی کوچک؛ آش رشته تهیه کنید. آش رشته هم مجلسی است و هم رایحه و فضای دوستانه ای در خانه ایجاد می کند. شاید سرو آش در تولد کودکان خردسال کمی سخت باشد، اما مطمئنا یک گزینه ی محبوب برای غذاي تولد بزرگسال است.

 

آش رشته

 

14- کباب مرغ سوخاری؛ غذای تولدهای خاص

سرو غذا برای تولد بچه ها باید خاص و هیجان انگیز باشد تا بهشان خوش بگذرد. کباب مرغ سوخاری نیازی به آتش و ذغال ندارد و در ماهیتابه و با سیخ چوبی سرخ می شود. کودکان می توانند خودشان بدون کمک والدین این غذا را میل کرده و لذت ببرند. البته این کباب، برای تولدهای بزرگسالان هم غذایی مجلسی با ظاهری شیک است که همه را شیفته خودش می کند.

 

سرو کباب مرغ سوخاری

 

15- چیکن سالاد؛ کم کالری اما مناسب برای همه تولدها

در بین فهرست سالادهایی که میتوان برای تولد تدارک دید، چیکن سالاد از محبوبیت بالایی برخوردار است. طعمی عالی دارد، رژیمی است و راحت تهیه می شود. می تواند به تنهایی به عنوان یک شام تولد ساده یا در کنار انواع غذاهای مجلسی تولد سرو شود. اگر ده دقیقه زمان، فیله مرغ و سبزیجات تازه در دسترس شماست، چیکن سالاد به شدت پیشنهاد می شود. 

 

چیکن سالاد غذای تولد

 

راستی تا یادم نرفته برای خرید تم تولد و همه وسایلی که برای تولد نیاز دارید میتونید سری به فروشگاه ایران کوک بزنید.