-
- زمان آماده سازی
- دقیقه
مواد لازم برای پودر چیلی
- پودر پاپریکا 2 قاشق غذاخوری
- پونه کوهی 2 قاشق چایخوری
- زیره سبز 1 قاشق چایخوری
- پودر سیر 2 قاشق چایخوری
- پودر پیاز 3/4 قاشق چایخوری
- پودر فلفل تند 1/2 قاشق چایخوری
پودر چیلی
پودر چیلی یکی از ادویه های پرطرفدار و پرکاربرد است که از ترکیب فلفل چیلی و چند ادویه دیگر تهیه می شود. پودر چیلی یکی از ترکیبات اصلی غذاهای مکزیکی است و بدلیل عطر و طعم فوق العاده ای که دارد در انواع غذاها استفاده می شود.
طرز تهیه: تمام ادویه ها، یعنی پودر فلفل تند، پودر سیر، پودر پیاز، پودر پونه کوهی و زیره را در کاسه ای بریزید و خوب با هم ترکیب کنید. سپس ادویه چیلی را در ظرف مناسب بریزید. درب آن را ببندید و در جای خشک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.
نکته: می توانید این ادویه را در مقادیر بیشتر تهیه کنید و برای مصارف بعدی نگه دارید.
- حاضر است در : دقیقه
- دسته بندی دستور آشپزی : سس و چاشنی و ادویه
- مواد لازم : پاپریکا, پودر سیر, زیره, فلفل قرمز
۰ دیدگاه برای پودر چیلی
دیدگاهتان را بنویسید
دستور آشپزی های مرتبط
کلمات کلیدی:
عالی