turkish spice

ادویه غذاهای ترکی

پودر فلفل قرمز 6 قاشق  .  نعناع خشک 3 قاشق  .  دارچین 2 قاشق

پودر سیر 2 قاشق  .  پودر زیره 1 قاشق  .  نمک 1 قاشق

فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری  .  پونه 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه: تمام ادویه های مذکور را در میکسر خوب باهم مخلوط کنید و در نهایت پودر بدست آمده را در یک بطری شیشه ای نگهداری کنید.