طرز تهیه خوراک گل کلم با تخم مرغ | شام رژیمی
مواد لازم برای خوراک گل کلم با تخم مرغ | شام رژیمی
- نخود سبز پخته شده 1 و 1/2 لیوان
- روغن کنجد 4 قاشق
- گوشت راسته گاو خرد شده 3 لیوان
- پیازچه خرد شده نصف لیوان
- سیر رنده شده 2 حبه
- گل کلم کاملا ریز شده 500 گرم
- سس سویا 6 قاشق
- تخم مرغ زده شده 2 عدد
- هویج پخته شده نصف لیوان
خوراک گل کلم با تخم مرغ
طرز تهیه: 2 قاشق از روغن کنجد را در تابه بزرگی بریزید و گوشت های خرد شده را درون آن به مدت 5 الی 10 دقیقه خوب هم بزنید و بپزید. گوشت را به بشقابی انتقال دهید.
2 قاشق دیگر روغن کنجد در تابه بریزید و اینبار پیاز ها، هویج و سیر را درون تابه بریزید و تفت دهید تا نرم شوند. پس از چند دقیقه گل کلم را اضافه کنید و تا جایی که آنها کمی پخته و قابل جویدن شدند آنها را بپزید.
گوشت ها، نخودسبز و سس سویا را به سبزیجات اضافه کنید و تقریبا 7 یا 8 دقیقه آنها را باهم مخلوط کنید تا قهوه ای رنگ شوند. مواد را در یک طرف تابه جمع کنید و در طرف دیگر تخم مرغ ها را بریزیر و هم بزنید تا وقتیکه خوب پخته شدند، آنها را با بقیه مواد مخلوط و سپس سرو کنید.
- دسته بندی دستور آشپزی : غذاهای رژیمی و کم کالری
دستور آشپزی های مرتبط
کلمات کلیدی: ,,,,,,,,,,,
بدون دیدگاه.