Generic selectors

12 روش هیجان انگیز برای مصرف دانه چیا

۱,۷۳۰ بازدید

برای شروع و قبل از گفتن روش های مصرف دانه چیا شاید لازم باشد بگوییم که دانه چیا یا چیاسید چیست. دانه چیا یک نوع دانه خوراکی از خانواده نعنا است که سرشار از امگا 3، کلسیم، پتاسیم، پروتئین و منیزیم است و فیبر بالایی دارد.

کالری چیاسید 486 بوده و به خاطر انرژی زا بودن برای افرادی که رژیم لاغری دارند، ایده آل است. خواص دانه چیا به حدی زیاد است که بهتر است همه افراد آن را به برنامه غذایی شان اضافه کنند. اما مصرف دانه چیا راه های بسیاری دارد که هیجان انگیز و بسیار خوشمزه هستند. در این مطلب روش های مختلفی برای استفاده دانه چیا معرفی می کنیم اما به خاطر داشته باشید که میزان مصرف دانه چیا در روز بهتر است حدودا 10 گرم باشد و زیاده روی در آن نتایج خوبی نخواهد داشت. اگر به دنبال پاسخ سوال ” دانه چیا را چگونه مصرف کنیم ” هستید، تا انتهای این مطلب همراه ما باشید.

در ضمن در هر بخش لینک هایی قرار داده شده تا به کمک آن ها بتوانید دستور مورد نظرتان را پیدا کنید و دانه چیا را به آن دستور غذایی اضافه کنید. «به دنیای دانه چیا خوش آمدید.»

 

1. انواع شربت با دانه چیا

در هر نوشیدنی یا انواع شربتی که تهیه می کنید، میتوانید یک قاشق دانه چیا بریزید. شربت لیموناد، موهیتو، آبمیوه های مختلف مثل شربت توت فرنگی یا شربت پرتقال و نعنا و … یک راه برای مصرف دانه چیا هستند. هیچ محدودیتی در نوع شربت شما وجود ندارد و میتوانید از تمام انواع شربت های هیجان انگیز و خوشمزه استفاده کنید.

یک راه مصرف دانه چیا برای لاغری این است که دانه چیا را در آب طعم دار میوه ای (دتاکس واتر) اضافه کنید تا از این طریق ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدنتان تامین شود.

این کار را با نوشیدنی های گرم نیز میتوان انجام داد. فقط کافیست یک قاشق چایخوری دانه چیا را در چای تان بریزید و دو دقیقه صبر کنید تا دانه چیا ژله ای شود و سپس میل کنید.

 

دتاکس با چیا


 

2. پودینگ دانه چیا

پودینگ دانه چیا یک صبحانه یا میان وعده دلچسب و مقوی و یک روش مصرف دانه چیا برای همه اعضای خانواده است. برای تهیه انواع پودینگ دانه چیا راه های مختلفی وجود دارد. پودینگ دانه چیا را میتوانید با استفاده از خلاقیت خودتان و انواع سیروپ ها، میوه ها و اسانس ها تهیه کنید و از طعم متنوع و جدید آن ها لذت ببرید.

برای تهیه پودینگ با دانه چیا میتوانید در یک لیوان شیر، سه قاشق غذاخوری دانه چیا بریزید. سپس به کمک اسانس وانیل و یا هر اسانس دلخواه ( یا حتی دارچین و هل ) به آن عطر و طعم دهید. سپس کمی شکر یا عسل را برای شیرین کردن پودینگ اضافه کنید. برای تهیه پودینگ شکلاتی باید 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو نیز به این ترکیبات بیفزایید. همچنین برای تهیه پودینگ بادام زمینی از 2 قاشق کره بادام زمینی و برای پودینگ های میوه ای از ماست های طعم دار میوه ای استفاده کنید.

این پودینگ ها را باید به مدت یک یا دو ساعت یا حتی تمام شب در یخچال بگذارید تا حسابی خوش طعم و غلیظ شود. روی پودینگ ها را با انواع میوه ها تزیین نمایید.

 اگر احساس می کنید میزان غلظت پودینگ کم شده میتوانید باز هم دانه چیا اضافه کنید و نیم ساعت دیگر در یخچال بگذارید.

به تعداد نفرات میتوانید میزان مواد اولیه را تنظیم کنید. پودینگ دانه چیا تا 4 الی 5 روز میتواند در یخچال نگه داری شود.

 

انواع پودینگ

 

3. دانه چیا به همراه ماست یونانی

شما میتوانید برای مصرف چیا در بارداری یا برای مصرف روزانه، آن ها را به همراه میوه، انواع مغز گردو، پسته و بادام، نارگیل و دارچین در ماست یونانی بریزید. یکی از دسر هایی که میتوانید به این روش تهیه کنید پارفیت انار است که در ادامه توضیح می دهیم.

 

پارفیت انار و دانه چیا

همان طور که میدانید پارفیت ها دسر هایی هستند که در لیوان سرو می شوند و لایه لایه و خلاقانه اند. حالا برای تهیه پارفیت ماست و دانه چیا باید یک چهارم پیمانه آب انار را به دو قاشق غذاخوری دانه چیا مخلوط کنید. برای یک شب یعنی حدودا 8 ساعت اجازه دهید در یخچال بماند. سپس روی مخلوط آب انار و دانه چیا را با یک پیمانه ماست یونانی پر کنید. روی پارفیت را میتوانید با 2 قاشق غذاخوری پسته خرد شده و 2 قاشق غذاخوری انار تزیین کنید. نوش جان.

 

دسر با دانه چیا

 

4. سالاد میوه و دانه چیا

در هر فصلی میتوان سالاد های مختلفی تهیه کرد و از میوه های آن روزها بهره برد. برای طعم دهی بیشتر و بالاتر بردن ارزش غذایی سالاد میوه تان میتوانید این بار دانه چیا را به صورت خشک روی سالاد بپاشید و از آن لذت ببرید.

 

سالاد میوه با دانه چیا

 

5. کیک دانه چیا

این بار هنگامی که خواستید کیک بپزید، مقداری دانه چیا نیز در مواد اولیه آن بریزید تا عصرانه مقوی تری داشته باشید. چه اشکالی دارد که دانه چیا را به مافین، کلوچه، پن کیک و انواع کوکی هم اضافه کنید؟ نگران نباشید در حین سرو، اصلا اذیتتان نخواهد کرد. با همین راه ساده مصرف دانه چیا را در رژیم غذایی روزانه تان افزایش دهید.

 

کیک دانه چیا

 

6. اسموتی دانه چیا

این هم یکی دیگر از راه های مصرف دانه چیا برای لاغری است. انواع روش های تهیه اسموتی را حتما میدانید. فقط کافی است یک قاشق دانه چیا در اسموتی تان بریزید و از خواص شگفت انگیز چیا استفاده ببرید. اسموتی چیاسید را میتوانید به عنوان صبحانه میل کنید و تمام روز پر انرژی بمانید.

 

اسموتی دانه چیا

 

7. مربا با دانه چیا

شاید برایتان عجیب باشد که چطور میتوان از یک دانه ی ریز مربا تهیه کرد. نه قرار نیست از خود دانه چیا مربا تهیه کنید. بله قرار است مصرف دانه چیا را به مربا پیوند بزنید! هر مربایی را که خودتان در خانه تهیه کردید یا به صورت آماده خریده اید را بردارید و چند قاشق دانه چیا در آن بریزید و خوب بهم بزنید. در صورتی هم که از رژیم لاغری پیروی می کنید میتوانید از مرباهایی که کمتر شیرین هستند، استفاده کنید.

 

مصرف دانه چیا در مربا

 

8. بمب انرژی زای خانگی با دانه چیا

گاهی ممکن است دلتان بخواهد یک خوراکی کوچک بخورید اما به شما انرژی بدهد و حالتان را خوب کند. تهیه کردن چنین ماده انرژی زایی آن هم در خانه اصلا سخت نیست. به کمک کمی میوه خشک، شکلات، کره بادام زمینی، جو، مغز آجیل های متنوع و … برای خودتان بمب انرژی زا تهیه کنید. میتوانید آن را به شکل توپی یامانند شیرینی آجیلی، مستطیل شکل دربیاورید. فرقی نمی کند از چه موادی برای تهیه آن استفاده کنید؛ فقط یادتان باید که یک قاشق غذاخوری دانه چیا نیز به آن اضافه کنید.

 

انرژی بایت با چیا

 

9. مصرف دانه چیا در سوپ

این دیگر آسان ترین روش مصرف دانه چیا است. هر بار که سوپ تهیه می کنید، متناسب با مقدار سوپ و ذائقه خودتان دانه چیا بریزید. مخصوصا هنگامی که سرماخورده و ضعیف هستید؛ دانه چیا برایتان مانند یک معجزه عمل می کند و به شما قوت و نیرو می بخشد. اگر کودک شما از دانه چیا خوشش نمی آید، سوپ یک روش مناسب برای آن است که بدون این که اذیت شود از خواص چیا بهره مند شود.

 

مصرف دانه چیا در سوپ

 

10. بستنی دانه چیا

طریقه مصرف دانه چیا برای تهیه بستنی به این صورت است که باید ماست میوه ای یا شیر را با مربا یا آبمیوه های مورد نظرتان مخلوط کنید. یک قاشق دانه چیا یا بیشتر اضافه کنید و خوب بهم بزنید. بعد بستنی ها را در فریزر بگذارید تا خوب سفت شوند. در تهیه بستنی میتوانید از شیر نارگیل هم استفاده کنید. میزان شیرینی ستنی هم به خودتان بستگی دارد. میتوانید اصلا آن را با میوه های ترش تهیه کنید. البته بهتر است بستنی با میوه ی تازه و پوره شده تهیه شود که خاصیت بیشتری داشته باشد.

 

مصرف دانه چیا در بستنی

 

11. مصرف دانه چیا برای ماهی سوخاری

برای تهیه ماهی سوخاری میتوانید دیگر از آرد سوخاری استفاده نکنید. بلکه دانه چیا را پودر کرده و ماهی را به ترکیب پودر دانه چیا و انواع ادویه آغشته کنید. در این روش به هیچ وجه نباید ماهی را سرخ کنید و حتما باید ماهی در فر پخته شود. این غذا برای کسانی که میخواهند لاغر شوند هم مناسب است چون هیچ گونه چربی اضافه یا مواد چاق کننده ای ندارد.

 

ماهی سوخاری با دانه چیا

 

12. ژله با دانه چیا

یکی دیگر از روش هایی که باعث می شود مصرف دانه چیا برای کودکان و بزرگسالان دوست داشتنی تر شود، تهیه ژله با آن است. میتوانید از هر نوع رنگ و طعم پودر ژله ای که دوست دارید استفاده کنید. هم چنین میتوانید با پودر ژلاتین و ترکیب آن با عسل و عصاره های خوش طعم مانند آب لیمو ژله های خلاقانه تهیه کنید و در ژله ( قبل از سفت شدن ) به مقدار دلخواه دانه چیا بریزید. دانه چیا هم ظاهر زیبا و منحصر به فردی به ژله ی شما می دهد و هم میان وعده و دسری سالم و شگفت انگیز می سازد.

 

طریقه استفاده از دانه چیا در ژله

شبکه های اجتماعی

برای دریافت بروزرسانی ها عضو خبرنامه ما شوید.

بدون دیدگاه.

پاسخی بگذارید