طرز تهیه خوراک کدو با گوشت قلقلی
-
امتیاز دهید
-
4.1 از 37

-
- زمان آماده سازی
- دقیقه
-
- زمان پخت
- دقیقه
-
- برای
- 4 نفر
مواد لازم برای خوراک کدو با گوشت قلقلی
- کدو سبز 3 عدد
- گوشت چرخ کرده 300 گرم
- پیاز متوسط رنده شده 1 عدد
- سیر رنده شده 2 حبّه
- روغن 2 قاشق
- رب 1 قاشق
- نمک، زرد چوبه و فلفل سیاه به میزان دلخواه
خوراک کدو با گوشت قلقلی
طرز تهیه: گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، پیاز رنده شده و نمک و زرد چوبه را در کاسه باهم مخلوط کنید. سپس گلوله های کوچکی را به اندازه ی دلخواه درست کنید. 1 قاشق روغن در تابه بریزید و توپ های گوشتی را درون روغن بریزید و کمی سرخ کنید.
1 قاشق رب را در 1/2 لیوان آب جوش حل کنید و درون تابه گوشت ها بریزید و بگذارید به مدت 5 الی 10 دقیقه آرام آرام بجوشد.
در این فاصله کدو ها را پوست بکنید و آنها را به قطعات دلخواه ببرید. 1 قاشق روغن درون تابه ای بریزید و کدو ها را در آن بیندازید و با سیر رنده شده تفت دهید تا نرم و پخته شوند.
کدو ها را روی گوشت های قلقلی و یا در کنار آنها سرو کنید.
- برای: 4 نفر
- حاضر است در : دقیقه
- وعده: شام, غذای نهار
- دسته بندی دستور آشپزی : طرز تهیه انواع خوراک
- مواد لازم : کدوسبز, پیاز, رب گوجه فرنگی, سیر, گوشت چرخکرده
۲ دیدگاه برای طرز تهیه خوراک کدو با گوشت قلقلی
دیدگاهتان را بنویسید برای لغو پاسخ کلیک کنید.
دستور آشپزی های مرتبط
کلمات کلیدی: خوراک رژیمی,خوراک گوشت,خوراک گوشت رژیمی,رژیم,شام آسان,طرز تهیه خوراک,طرز تهیه خوراک گوشت رژیمی,غذاهای کتو,غذای رژیمی
با پلو هم میشه سرو کرد؟ ترکیبش بد نمیشه؟
میشه ولی هدف این غذا کاهش کالری مصرفی هست و در واقع کدو جای ماکارونی یا برنجی استفاده شده که همراه گوشت سرو میشه معمولاً.