سالاد سیب زمینی و رز ماری

potato-salad2

طرز تهیه: قابلمه ای را بردارید و آن را پر از آب کرده و روی شعله گاز قرار دهید تا به جوش بیاید. سیب زمینی ها را خوب بشوئید و اگر تمایل دارید می توانید پوست آنها را بکنید. سیب زمینی ها را به قطعات کوچک خرد کنید و در قابلمه ی پر از آب جوش بیندازید.

potato-salad3

پیاز را پوست کنده و به قطعات خیلی ریز خرد کنید. می توانید برای اینکار از مخلوط کن کمک بگیرید. حال آنها را همراه با روغن زیتون، مایونز، پودر آویشن و رزماری، سرکه ی بالزامیک و ادویه ها درون کاسه ای بریزید و خوب باهم مخلوط کنید.

هنگامی که سیب زمینی ها کاملا پخته شدند، آنها را آبکش کنید و در کاسه ی مورد نظر بریزید. سس آماده را به سیب زمینی ها اضافه کرده و باهم مخلوط کنید. از طعم مطبوع این سالاد لذت ببرید!