یکی از بهترین راه ها برای خنک شدن توی روزهای گرم تابستون نوشیدن اسموتی هندوانه است. یکی از آبدارترین میوه هاست. به همین خاطر هم یه آبرسان عالیه. مصرف مرتب و روزانه این میوه به طراوت پوست شما فوق العاده کمک میکنه. سرشار از ویتامین هم هست، مخصوصا ویتامین A و C. تازه کالری خیلی کمی هم داره. چی بهتر از این؟

اگه هندوانه رو به صورت تازه مصرف کنید که عالیه. با این حال گاهی کمی تنوع هم بد نیست. اصلاً بعضی وقت ها آدم هوس میکنه یه نوشیدنی خنک بزنه بر بدن. پس حالا که فصل تابستون هست و هندوانه فراوونه این فرصت رو از دست ندید. برای خودتون و عزیزانتون اسموتی هندوانه درست کنید و ازش لذت ببرید.

  تزیین اسموتی هندوانه

توی این مطلب سه نوع اسموتی رو بهتون آموزش میدیم. تا هر کسی طبق سلیقه خودش این نوشیدنی بی نظیر رو درست کنه:

   

پس دستور تهیه دلخواهتون رو حتما میتونید توی این مطلب پیدا کنید. خیالتون راحت! البته پیشنهاد میکنم روش های مختلف رو امتحان کنید. ممکنه سورپرایز بشید و ببینید چیزی که فکرشو نمیکردید هم دوست دارید. ماجراجو باشید. تابستون برای ماجراجوییه.

 

طرز تهیه اسموتی هندوانه چه جوریه؟

خیلی راحته. کافیه این مراحل رو دنبال کنید: مرحله اول: همه مواد رو داخل مخلوط کن بریزید. مرحله دوم: میکس کنید تا یکدست بشه. مرحله سوم: نوشیدنی رو داخل دو لیوان متوسط بریزید. مرحله چهارم: بخورید و لذت ببرید!   برای این که تهیه اسموتی خنک دو راه دارید: 1- میوه ها رو از قبل در فریزر بگذارید تا یخ بزنند. 2- نصف پیمانه یخ به مواد اضافه کنید.

برای دستورهای هندوانه ای که در ادامه اومده یک هندوانه رو به شکل مکعب های کوچک خرد کنید. تخم های هندوانه رو جدا کنید. حالا هر دو پیمانه از هندوانه رو در یک کیسه زیپ دار جداگانه قرار بدید. کیسه ها رو تا زمان مصرف در فریزر نگه دارید. به این ترتیب هر موقع هوس اسموتی خنک کردید هندوانه های یخ زده آماده هستن.

.

روش اول: اسموتی هندوانه لیمویی

این نوشیدنی هندوانه ای ساده با کمی آب لیمو طعم و عطری عالی داره. یه مقدار ترش تر از بقیه اسموتی های هندوانه هست. حتما از لیموی تازه استفاده کنید. هم خواص بیشتری داره و هم عطرش بهتره.   اسموتی هندوانه لیمویی

مواد لازم:

تکه های دو سانتی هندوانه  2 پیمانه آب لیمو ترش تازه  1 قاشق غذاخوری عسل  2 قاشق چایخوری (اختیاری) یخ  نصف پیمانه

.

روش دوم: اسموتی هندوانه و توت فرنگی

ترکیب توت فرنگی با هندوانه بسیار خوشمزه است. این طعم جذاب همه به خصوص بچه ها رو شیفته این اسموتی میکنه. در ضمن توت فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین C هم هست.   اسموتی هندوانه و توت فرنگی

مواد لازم:

تکه های دو سانتی هندوانه یخ زده 2 پیمانه توت فرنگی یخ زده  1 پیمانه ماست یونانی یا شیر بادام  1 پیمانه عسل  2 قاشق چایخوری (اختیاری)

.

روش سوم: اسموتی هندوانه و موز

استفاده از موز در اسموتی خیلی رایجه. چون بافت نوشیدنی رو خامه ای و غلیظ میکنه. بدون این که به طعم ماده اصلی غلبه کنه. در ضمن خیلی هم سالم و مفیده. گفته شده که موز برای هضم غذا، سلامتی قلب و کاهش وزن خواص زیادی داره.   هندوانه و موز

مواد لازم:

تکه های دو سانتی هندوانه یخ زده 2 پیمانه موز خرد شده  1 عدد متوسط ماست یونانی یا شیر بادام  1 پیمانه عسل  2 قاشق چایخوری (اختیاری)  

خلاصه مطلب : برای داشتن اسموتی هندوانه ساده میتونید دو پیمانه هندوانه رو با نصف پیمانه یخ و دو قاشق عسل میکس کنید. همین! اما برای تنوع میتونید مواد دیگه ای هم اضافه کنید. مثلا آبلیمو (برای اسموتی ترش تر)، توت فرنگی (برای اسموتی ملس) و موز (برای اسموتی غلیظ تر).

  اسموتی هندوانه مخلوط  

نکته های کلیدی:

- اسموتی را بلافاصله سرو کنید. نوشیدن اسموتی گرم شده لذت چندانی ندارد. - اگر اهل اسموتی خوردن هستید سعی کنید بقیه انواع اسموتی و همچنین اسموتی های سم زدا رو هم امتحان کنید. - برای تزیین میتونید روی نوشیدنی از دونه های مختلفی مثل دانه چیا، کنجد یا حتی پودر نارگیل و میوه های خرد شده استفاده کنید. - همچنین میتونید اسموتی هندوانه رو داخل پوست هندوانه سرو کنید. - برای ماجراجویی بیشتر میتونید موز و توت فرنگی رو همزمان هم استفاده کنید. عالی میشه.