-
- زمان آماده سازی
- دقیقه
-
- زمان پخت
- دقیقه
-
- برای
- 2 نفر
- سطح مهارت آسان
مواد لازم برای دستور ویژه: پاستا با سبزیجات خامه ای
- پاستا شکلی 240 گرم
- پیاز ریز شده 1 عدد
- سیر ریز شده 1 حبه درشت
- پودر چیلی 1/4 قاشق چایخوری
- لوبیا سبز 80 گرم
- قارچ 60 گرم
- ذرت 60 گرم
- پنیر پارمزان 40 گرم
- پنیر باترکزه 40 گرم
- خامه 100 گرم
- ریحان تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوری
اطلاعات مواد مغذی
-
368 کالری
-
50 گرم چربی
-
77 گرم کربوهیدرات
-
32 گرم پروتئین
غذاهـــــای تهیه شده با پاســتا به سرعت آماده می شوند و بسیار خوش طعم هستند. یک شکل ساده از این غذاها، پاستای سبزیجات خامه ایست که بدون استفاده از گوشت می توان آن را با سبزیجات تازه و خوش طعمی مانند قارچ و ذرت طبخ کرد.
پاستا با سبزیجات خامه ای
طرز تهیه:
1. پاســتا را تا وقتی که نـرم شود در آب می پزیـم و آبـــــــکش می کنیم ، سپس به آن روغــن زیتون می زنیم تا به هم نچسبد.
2. پیاز را کمی تفت می دهیم تا طلایی رنگ شود.
3. لوبیـا سبز و ذرت پخـته شده را به پیاز تفت داده شده ، اضافه می کنیم و تفـــت می دهــیم و حدود 4-3 دقیقه می پزیم.
4. سپس قــارچ را به سبزیـــجات اضافه کرده وبا حرارت نسبتا بالا تفت می دهیم.
5. پاستا و خامه اضافه می کنیم و کمی که غلیظ شد،از روی حرارت بر می داریم و پنیــرها رو اضافه کرده و بلافاصله سرو می کنیم.
??? این غذا بعلاوه 2 غذای دیگر در یک باکس هیجان انگیز در محل شما! (فقط تهران)
سایت تازه پز: www.tazehpaz.com
- برای: 2 نفر
- حاضر است در : دقیقه
- وعده: نهار
- دسته بندی دستور آشپزی :
- مواد لازم : آویشن, ادویه, پاستا, پنیر پارمزان, پیاز, خامه, ذرت, سیر
بدون دیدگاه.