طرز تهیه سالاد پیچ میگو و سبزیجات
-
- زمان آماده سازی
- دقیقه
-
- زمان پخت
- دقیقه
-
- برای
- 4 نفر
مواد لازم برای سالاد پیچ میگو و سبزیجات
- میگو 200 گرم
- هویج 1 عدد
- خیار 1 عدد
- روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
- آووکادو 1 عدد
- گشنیز تازه مقداری
- برگ کاهو به مقدار لازم
- نمک و فلفل به مقدار لازم
سالاد پیچ میگو و سبزیجات
طرز تهیه : میگوها را تمیز کنید و داخل کاسه ای بریزید و روی آنها نمک و فلفل بپاشید. روغن زیتون را داخل ماهیتابه بریزید و ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید. سپس میگوها را اضافه کنید و تفت دهید تا سرخ شوند ( هر طرف را فقط 2 دقیقه سرخ کنید ).
سبزیجات را به صورت نواری و باریک خرد کنید. برای سرو داخل برگ کاهو 2 میگو قرار دهید و با خیار ، هویج ، آووکادو و گشنیز خرد شده تزیین و سرو کنید.
پیشنهاد : برای سس مخصوص این سالاد 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی را با چند قاشق روغن کنجد و کمی پودر زنجبیل مخلوط کنید.
- برای: 4 نفر
- حاضر است در : دقیقه
- وعده: پیش غذا, شام, عصرانه, میان وعده
- دسته بندی دستور آشپزی : پیش غذا و فینگر فود, سالاد و اردور
- مواد لازم : آووکادو, خیار, روغن زیتون, کاهو, گشنیز, میگو, هویج
دستور آشپزی های مرتبط
کلمات کلیدی: ,,,,,,,,
بدون دیدگاه.