طرز تهیه فرنی پرتقالی

شیر، آرد، زرده تخم مرغ، وانیل، شکر و کره را با هم مخلوط کنید تا مواد خوب یکدست شوند. مواد را در یک شیر جوش یا قابلمه کوچک  روی حرارت متوسط قرار دهید و مداوم هم بزنید تا غلیظ و سفت شوند.

سپس مواد را از روی حرارت بردارید و آب پرتقال را اضافه کنید و هم بزنید. سپس فرنی را در ظرف مورد نظر برزید و به دلخواه با دارچین و پودر نارگیل تزئین کنید.

فرنی پرتقال ماه رمضان