
طرز تهیه مربا خیار
دسته بندی: انواع مربا مارمالاد | به وسیله ♥ بانو |-
امتیاز دهید
-
3.7 از 142

-
- زمان آماده سازی
- دقیقه
-
- زمان پخت
- دقیقه
- سطح مهارت پیشرفته
مواد لازم برای مربا خیار
- خیار 1 کیلو
- گلاب 1/2 پیمانه
- شکر تقریبا 2 کیلو
- آهک به میزان کم

مربا خیار
طرز تهیه: برای تهیه این مربا از خیارهای ریز و بدون تخمه استفاده کنید. آنها را شسته و پوست آنها را بگیرید. خیارها را در آب آهک صاف شده به مدت 2 ساعت بگذارید. سپس آنها را دو سه بار بشوئید.
آب مربا را به جوش آورده و خیار را به مدت 5 دقیقه در آن بجوشانید. قابلمه را خالی کنید و مجددا در آن آب بریزید و به جوش بیاورید. خیارها را در آن بریزید تا نیم پز شود. کمی زاج کوبیده در آن بریزید و بلافاصله از روی حرارت بردارید و در آبکش بریزید و چندبار روی آن آب سرد بگیرید.
خیارها را در پارچه صاف و سفیدی چیده و آبش را بگیرید. آنها را در آب شکر بر روی شعله ملایم بپزید. هنگامی که خیارها پخته شدند، مقداری گلاب روی آنها بریزید و چند جوش که زد، از روی شعله بردارید.
- حاضر است در : دقیقه
- دسته بندی دستور آشپزی : انواع مربا مارمالاد
- مواد لازم : خیار, شکر, گلاب
دستور آشپزی های مرتبط
کلمات کلیدی: dastoor moraba,dastoor moraba khiyar,khiyar,moraba,moraba khiyar,morabaye khiyar,آموزش آشپزی,دستور مربا خیار,سایت آشپزی,سایت آموزش آشپزی,طرز تهیه مربای خیار,مربا,مربا خیار,مربای خیار
جدیدترین دستورهای آشپزی
جدیدترین خبر روز
جدیدترین مطالب تغذیه و سلامتی
کم کردن وزن : سه روش علمی و ساده
برای کم کردن وزن روش های بسیاری وجود …جلوگیری از تضعیف حافظه با رژیم غذایی سالم
حتماً شنیده اید که میگویند: «شما آن چیزی هستید …خرافات غذایی را بشناسیم (قسمت دوم)
خرافات غذایی را بشناسیم خرافات غذایی که …خرافات غذایی را بشناسیم (قسمت اول)
خرافات غذایی را بشناسیم (قسمت اول) امروزه …۶ کاری که میتوانید هر روز برای جلوگیری از سرطان انجام دهید
با وجود تلاش روز افزون پزشکان برای یافتن …
بدون دیدگاه.