رولت تخم مرغ و اسفناج
طرز تهیه : تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و هم بزنید. سپس آرد ، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید تا یکدست شود.
داخل سینی فر کاغذ روغنی بیندازید و مایه را داخل قالب بریزید. اسفناج ها را ریز خرد کنید سپس روی مواد بریزید و داخل فر با حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت 10 - 15 دقیقه قرار دهید تا تخم مرغ ها ببندد.
پس از اینکه تخم مرغ بسته شد قالب را از فر خارج کنید و پنیر پیتزای رنده شده را روی رولت داغ بریزید ، با کمک کاغذ رولت را رول کنید سپس برش بزنید و داخل بشقاب سرو نمایید.
نکته : میتوانید به جای اسفناج از گوشت چرخ کرده ، گوجه خرد شده ، قارچ و ... استفاده کنید.
دیدگاه های ثبت شده
سلام
نميدونم چرا من اينقد به اين غذاهاي ساده نيلوفر که خيلي خوشمزه هسن علاقه دارم درست کردم با رفيقا زديم به بدن جاي شما خالي مجرديه هستشو يه تخم مرغ….!
نوش جان اما خیلی هم ساده نبودا ! 😀
جالب بود ممنون