Generic selectors

خرید نان تارت

۲۱۵ بازدید

نان  تارت یکی از جذاب ترین چیز هایی است که می توان درست کرد اگر شما هم تمایل به درست کردن نان تارت دارید با ما همراه باشید با خرید آنلاین نان تارت با ارسال رایگان و پرداخت در محل از فروشگاه آنلاین لوازم قنادی ایران کوک شاپ

 

 
 
اگر دوست دارید غذا با نان تارت درست کنید این رو باید در نظر داشته باشید که نان تارت رو باید از یک فروشگاه معتبر خریداری کنید و ایران کوک شاپ همون فروشگاه که شما همیشه انتظارش رو دارید برای خرید آنلاین با ما همراه باشید

حتما با شیرینی تارت آشنا هستید. شاید هم آن را به عنوان دسر بشناسید. البته همه تارت ها شیرین نیستند. هرچند امروزه بیشتر تارت ها با خمیر شیرین و موادی مانند کاسترد و میوه تهیه  میشوند، تارت های شوری هم هستند که به عنوان غذا یا پیش غذا سرو میشوند. چیزی که این روزها تهیه تارت را راحت تر از هر زمان دیگری کرده امکان خرید نان تارت آماده است. نان های تارت آماده شیرین و شور با طرح های متنوع به راحتی از طریق فروشگاه های لوازم قنادی در دسترس شما هستند. ما اینجا هستیم تا انواع نان تارت را به شما معرفی کنیم و به شما ایده هایی برای استفاده از این محصول بدهیم. پس از خواندن این مطلب و بدست آوردن این مطلب احتمالاً میتوانید به این سوالات پاسخ دهید:

  • نان تارت را در خانه تهیه کنم یا به صورت آماده بخرم؟
  • طرز تهیه نان تارت را از کجا یاد بگیرم و چطور قالب نان تارت را تهیه کنم؟
  • با نان تارت شیرین چی درست کنم؟
  • با نان تارت شور چی درست کنم؟
  • نان تارت قیفی چیست؟
  • نان تارت را از کجا بخرم؟

 

نان تارت خانگی

همان طور که میدانید نان تارت را میتوان در خانه هم تهیه کرد. طرز تهیه نان تارت را قبلاً در ایران کوک برای شما عزیزان به طور مفصل توضیح داده ایم. بنابراین در این مطلب به دستور تهیه خمیر و روش پخت تارتلت نخواهیم پرداخت.

هرچند تهیه نان تارت خانگی زمان بر است و قدری دشوار به نظر میرسد اما مزایایی هم دارد. با تهیه پایه تارت در منزل میتوانید مقدار شیرینی یا شوری آن را به سلیقه خود تنظیم کنید. همچنین میتوانید با اضافه کردن پودر کاکائو به خمیر، نان تارت شکلاتی تهیه کنید. و از همه مهمتر این که تارت خانگی بافت نرم تری دارد که برای تهیه بعضی شیرینی ها مثل تارت نارگیلی یا گردویی مناسب تر است.

در مقابل باید مشکلات این روش را هم در نظر داشته باشید. مثلاً این که تهیه نان های تارت به شکل های منظم و همسان و با بافتی که نه خیلی نرم و نه خیلی ترد باشد نیاز به مهارت زیادی دارد. بیشتر افراد بارها و بارها فرایند تهیه نان تارت را تکرار میکنند تا سرانجام موفق شوند به نتیجه دلخواه خود دست پیدا کنند. بنابراین اگر وقت چنین صحیح و خطاهایی را ندارید، اما میخواهید تارت های زیبا و خوشمزه ای برای مهمانی یا دورهمی تهیه کنید، خرید نان تارت آماده بهترین گزینه برای شماست.

اگر تصمیم دارید تارت را خودتان در منزل بپزید باید قالب نان تارت یک نفره تهیه کنید. این قالب در دو نوع استیل و فویلی در فروشگاه آنلاین ایران کوک به فروش میرسد. مواد لازم این نان هم بسیار ساده است. آرد، کره، تخم مرغ، آب، شکر یا نمک تنها موادی هستند که به آنها احتیاج دارید.

 


انواع نان تارت آماده و کاربرد آنها

سرعت بخشیدن به روند تهیه تارتلت، تنها دلیل استفاده از نان تارت های آماده نیست. این محصول جذابیت های دیگری هم دارد. مثلاً این که شکل و طرح های مختلفی دارد. در ضمن میتوانید با پر کردن آنها از مواد مختلف شیرینی و فینگرفودهای متنوع بسیاری تهیه کنید. به علاوه، میتوانید این نانها را تا مدت ها ( البته در جای خشک و خنک) نگهداری کنید و هر وقت لازم شد از آنها استفاده کنید. در ادامه نمونه هایی از موارد مصرف نان تارت را به شما عزیزان معرفی خواهیم کرد.

 

انواع نان تارت در فروشگاه ایران کوک

 

با نان تارت چی میشه درست کرد؟

مطمئنم این سوال تا به حال برای خیلی ها پیش آمده. واقعیت این است که بی نهایت جواب مختلف میتوان به این پرسش داد. اما ما اینجا هستیم تا به شما ایده بدهیم. بعضی از این ایده ها رایج و کلاسیک هستند و بعضی خلاقانه و جدید. اما این هنر شماست که با کمک گرفتن از ایده های مطرح شده و خلاقیت خودتان غذاها و شیرینی های جدیدی ابداع کنید. بی صبرانه منتظر دیدن هنرهای شما در شبکه های اجتماعی هستیم. میتوانید با تگ کردن اکانت فروشگاه ایران کوک در اینستاگرام (@infoirancookshop) ما را از ایده های خلاقانه خود با خبر کنید.

اما در پاسخ به «با نان تارت چی درست کنم» اول باید دید نان تارت شما شور است یا شیرین.

نان تارت شیرین:

وقتی صحبت از نان تارت شیرین باشد، برای مواد داخل تارت گزینه های بسیار متنوعی دارید. از جمله این مواد میتوان به موارد زیر اشاره کرد:

– کرم مخصوص تارت (انواع کرمفیل های خانگی یا آماده)

– خامه قنادی فرم گرفته

– کرم شکلاتی یا کرم کاکائو

– کرم کنجد

– باتر کرم

– پنیر خامه ای (یا مواد داخل چیزکیک یخچالی)

– کره بادام زمینی

– حلوا

– موس های مختلف (مثل موس شکلات، موس توت فرنگی و…)

– فرنی غلیظ تهیه شده با نشاسته

بعد از پر کردن داخل نان تارت می­توانید آن را با مواد مختلفی تزیین کنید. تزیینات پیشنهادی ما برای نان تارت شیرین:

– میوه های تازه

– ترافل های رنگی

– شکر رنگی

– مغزهای مختلف مثل تکه های بادام، پسته، گردو یا فندق

– پودر کاکائو و نارگیل

با استفاده از نان تارت شیرین و ترکیب مواد داخلی (فیلینگ ها) و مواد رویی (تاپینگ های) مختلف میتوانید به سادگی برای هر مناسبت شیرینی متفاوتی تهیه کنید. مثلاً برای یک شیرینی شب یلدای فوری میتوانید نان های تارت را از کرم کاکائو پر کنید و روی آنها را نیز با دانه های انار و خلال پسته تزیین کنید. فراموش نکنید هیچ محدودیتی وجود ندارد و همیشه جا برای خلاقیت های شما باز است. مثلا اگر خلال پسته در دسترس شما نیست، برگ نعنا جایگزین هیجان انگیزی است که هزینه کمتری هم دارد. علاوه بر این ها، میتوانید با استفاده از نان تارت شیرین، تارت گردویی و نارگیلی هم تهیه کنید. برای این کار کافی است نان ها را از مایه شیرینی گردویی یا نارگیلی پر کنید و سپس شیرینی ها را در فر بپزید. دستور این نوع تارتلت هم در سایت آشپزی ایران کوک آموزش داده شده است. پس هیچ جای نگرانی نیست.

 

نان تارت شیرین قلبی

 

کاربردهای نان تارت شور (نمکی)

حالا وقت تهیه فینگرفود است. اگر دنبال غذاهای انگشتی ساده برای جشن تولد، نامزدی، جشن فارغ التحصیلی یا هر دورهمی دیگری هستید، نان تارت نمکی میتواند کمک زیادی به شما بکند. برای استفاده از نان تارت برای غذا هم روش های مختلفی وجود دارد. چند مورد از مواد داخلی پیشنهادی برای نان تارت نمکی:

– سالاد الویه

– سالاد مرغ

– کشک بادمجان

– سس گوشت ماکارونی + پنیرپیتزا

– سالاد تن ماهی و تخم مرغ آبپز

– پنیر، گردو، خیار و گوجه (تارت نان و پنیر)

اگر غذا با نان تارت درست کرده باشید، حتماً تزیین آن هم ذهن شما را درگیر کرده است. برای تزیین فینگرفودهای تهیه شده با نان تارت نمکی میتوانید از گوجه گیلاسی، سبزی خوردن، نمک رنگی، خیارشور حلقه ای یا رنده شده، نخودفرنگی و یا زیتون حلقه ای استفاده کنید. در صورتی که میخواهید فینگرفود پنیری تهیه کنید، یک تکه پنیر موزارلای تازه یا کمی پنیر پیتزای رنده شده روی هر تارت بریزید. آنها را روی سینی فر بچینید و چند دقیقه در فر گرم شده با دمای 160 درجه قرار دهید تا پنیر ذوب شود. البته برای این کار میتوانید از مایکروفر هم استفاده کنید.

نان های تارت طرح های مختلفی دارند از قبیل گرد، مربعی، ستاره ای و قلبی. شاید نام محصول دیگری به نام نان تارت قیفی هم به گوش شما خورده باشد. این محصول اغلب نازکتر است و بافتی مشابه نان تارت مخصوص حلوا دارد و اغلب برای تهیه شیرینی های کوچک مورد استفاده قرار میگیرد.

نان تارت ستاره ای شور

نان تارت از کجا بخرم؟

نان تارت آماده با کیفیت را میتوانید از فروشگاه­های لوازم قنادی معتبر تهیه کنید. فروشگاه آنلاین ایران کوک با انواع نان تارت در طرح های مختلف آماده خدمت رسانی به شما عزیزان است.

 

ایده های خاص  برای استفاده از نان تارت

در آخر، مطلب را با چند ایده خاص برای استفاده از نان تارت آماده  به پایان میرسانیم.

ایجاد طرح با خلال دندان روی تارت:

حتما دیده اید که گاهی با استفاده از خلال دندان روی کیک طرح ایجاد میکنند. از این ایده را برای تزیین شیرینی های تهیه شده با نان تارت هم میتوانید استفاده کنید. کافی است روی تارت پر شده از کرم کاکائو، شکلات سفید آب شده را به صورت مارپیچی بریزید (برای این کار از قیف یا کیسه ضخیمی که گوشه آن سوراخ شده استفاده کنید). سپس، با کشیدن خلال دندان از مرکز به سمت لبه های مارپیچ طرح بزنید. طرح ایجاد شده مانند تار عنکبوت خواهد بود و این تارت برای مناسبت هایی مثل هالووین بسیار مناسب است. البته با خلال دندان میتوانید طرح های دیگری هم به سلیقه خود روی تارت ایجاد کنید.

استفاده از قیف و ماسوره:

این روش خیلی خیلی ساده است. اگر مواد داخلی نان تارت حالت خمیری دارد، میتوانید مواد را با استفاده از قیف و ماسوره داخل نان تارت شکوفه بزنید. مثلاً برای حلوا، کرمفیل، خامه و پنیر خامه ای میتوانید از این روش استفاده کنید.

 

استفاده از مارشمالو روی تارت های شیرین:

برای تزیین شیرینی های تهیه شده با نان تارت شیرین میتوانید از مارشمالو هم استفاده کنید. به طور خاص، بچه ها از این مورد استقبال میکنند. پس اگر برای تولد فرزندتان شیرینی تارت را تهیه میکنید روی هر تارت یک مارشمالوی کوچک هم قرار دهید. سپس تارت ها را با سینی داخل فر بگذارید و 2-4 دقیقه شعله بالای فر (برویلر) را روشن کنید. وقتی مارشمالوی شما آب شد و رنگ بخش هایی از آن تیره شد تارت آماده سرو است.

شبکه های اجتماعی

برای دریافت بروزرسانی ها عضو خبرنامه ما شوید.

بدون دیدگاه.

پاسخی بگذارید