شیرینی خشک و شیرینی تر

طرز تهیه شیرینی توپی شکلاتی مکزیکی

کوکی شکلاتی مکزیکی: یک کاسه بزرگ بردارید و کره و 1/3 فنجان خاک قند را باهم زن باهم مخلوط کنید تا پفکی و سبک شود …

طرز تهیه شیرینی مثلثی مخصوص عید فطر

شیرینی مثلثی مخصوص عید فطر: آرد، نمک و وانیل را با هم مخلوط کنید. یک تکه از کره را بصورت مکعب های کوچک برش بزنید و …

طرز تهیه باقلوا گردو و کشمش شکلاتی مخصوص...

باقلوا گردو و کشمش شکلاتی مخصوص: یک شیر جوش مناسب انتخاب کنید و 1 فنجان شکر، شکر قهوه ای، آب زنجبیل و میخک را دروت آن ریخته و …

طرز تهیه شیرینی کولوراکیا مخصوص ماه رمضان

طرز تهیه شیرینی کولوراکیا: فر را تا دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. کره و مارگارین را با هم برقی بزنید تا پفکی و نرم شود …

طرز تهیه شیرینی آجیلی با فیلو

شیرینی آجیلی با فیلو: فر را از قبل تا دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر را چرب کرده و در کف آن کاغذ مومی قرار دهید …

طرز تهیه اِکلر کانولی شکلاتی

خمیر پفکی را تهیه و آماده کنید. خمیر را با قاشق درون قیف تزئینی بریزید که نوک آن ساده و گرد ( حدود 1 سانتی متر) باشد …

طرز تهیه شیرینی ناپلئونیِ توت فرنگی و شکلات

می توانید خمیر پفکی این شیرینی خوشمزه را در خانه حاضر کنید و یا آن را به صورت آماده خریداری کنید. شیرینی ناپلئونی بافت بسیار نرم و خوشمزه ای دارد و سرو آن با میوه هایی چون تمشک و توت فرنگی بسیار لذت بخش است.

طرز تهیه شیرینی پفکی با مغز شکلاتی

فر را از قبل تا دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر را چرب و آرد پاشی کنید …

طرز تهیه شیرینی کره ای دارچینی

مه مواد را بیرون از یخچال و در دمای محیط قرار دهید تا به دمای اتاق نزدیک شود. به کمک قاشق کره را له کنید و کم کم پودر قند را به آن اضافه کنید …

طرز تهیه شیرینی قلبی رد ولوت کرم دار

فر را تا دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید و سینی فر را با کاغذ شیرینی بپوشانید. با هم زن برقی کره و شکر را در یک کاسه خوب باهم مخلوط کنید تا …

طرز تهیه ماکارون فرانسوی با مغز شکلاتی

برای تهیه ماکارون به قالب سیلیکنی نیاز دارید. پس قالب را آماده کنید. سفیده های تخم مرغ را به کمک همزن آنقدر بهم بزنید تا …

طرز تهیه شیرینی مرنگ پشمکی

شیرینی مرنگ پشمکی : سفیده های تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید و با همزن مخلوط کنید تا یکدست شود ، کرم تار تار را اضافه و با قاشق مخلوط کنید …

شیرینی جاده سنگی | شیرینی شکلاتی گردو و...

3/4 لیوان از چیپس شکلات و کره را در یک کاسه بریزید و به روش بن ماری آنها را باهم مخلوط کرده و …

طرز تهیه شیرینی عسل دارچینی با قالب برفی

مخلوط کن را حاضر کنید و 3/4 لیوان خاک قند و کره و آرد را باهم مخلوط کنید تا …

طرز تهیه شیرینی بادامی | شیرینی آسان با...

فر را تا دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید و قالب شیرینی را حاضر کنید …

طرز تهیه قرابیه یونانی | روش پخت شیرینی...

فر را تا دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. کره و اسانس وانیل، شکر و پودر جوز هندی را در ظرفی با همزن خوب مخلوط کنید …

طرز تهیه شیرینی لبکوشن آلمانی | شیرینی بدون...

طرز تهیه شیرینی لبکوشن آلمانی: کاغذ شیرینی را در سینی فر پهن و آن را کمی چرب کنید.

طرز تهیه شیرینی شکری ساده

طرز تهیه: فر را تا دمای 190 درجه ی سانتی گراد گرم کنید. آرد و جوش شیرین و بیکینگ پودر را در ظرفی مخلوط کنید و…

طرز تهیه رولت دارچینی

طرز تهیه: شیر را روی شعله ی گاز قرار دهید و آرام آرام تا حدی که حرارت آن دست را نسوزاند آن را گرم کنید…

طرز تهیه شیرینی رول تست فرانسوی

طرز تهیه شیرینی رول تست فرانسوی : حاشیه های تیره رنگ نان تست را ببرید سپس با استفاده از وردنه روی نان ها بکشید تا پهن و نازک شوند …

طرز تهیه شیرینی ناپلئونی با خمیر هزارلا

شیرینی ناپلئونی با خمیر هزارلا : خمیر را روی سطح کار قرار دهید و به صورت مربع های 10 در 10 سانتیمتر برش بزنید …

طرز تهیه شیرینی رز سیب با خمیر هزارلا

شیرینی رز سیب با خمیر هزارلا : سیب را بشویید ، هسته سیب را خارج کنید و سیب را با پوست به صورت باریک برش بزنید …

طرز تهیه نان شیرینی کروسان فرانسوی

نان شیرینی کروسان فرانسوی : خمیر مایه ، آب ولرم و 1 قاشق غذاخوری شکر را داخل کاسه ای بریزید ، مخلوط کنید و 5 – 10 دقیقه کناری قرار دهید …

طرز تهیه شیرینی کره ای

طرز تهیه شیرینی کره ای : کره نرم شده در دمای اتاق و شکر را داخل کاسه ای بریزید و 5 دقیقه بزنید …

طرز تهیه شیرینی برنجی

شیرینی برنجی سنتی عالی : زرده ها و سفیده های تخم مرغ را جدا کنید ، پودر قند را الک کنید و داخل کاسه ای بریزید …

طرز تهیه شیرینی هلالی فندقی

شیرینی فندقی هلالی : کره نرم شده در دمای اتاق ، اسانس وانیل و 1/3 لیوان پودر قند را داخل کاسه ای بریزید و بزنید تا کرم رنگ و سبک شود …

طرز تهیه شیرینی رولت مربایی

شیرینی رولت مربایی عالی : برای تهیه رولت ابتدا تخم مرغ ها ، شکر و اسانس وانیل را داخل کاسه ای بریزید و چند دقیقه با همزن بزنید …

طرز تهیه شیرینی چیپسی فندقی

کره و شکر را داخل کاسه ای بریزید و چند دقیقه بزنید …

طرز تهیه شیرینی چوروس با سس شکلاتی

کره و آب را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید …

طرز تهیه نان شیرینی گیلاس

شیر ولرم و مخمر را داخل کاسه ای بریزید و …

طرز تهیه شیرینی تارتلت لیمویی

تخم مرغ ، شکر و پوست لیمو رنده شده را داخل کاسه ای …

طرز تهیه شیرینی نخودچی بدون فر

آرد نخودچی را روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید …

طرز تهیه شیرینی رولت خشخاش شکلاتی

شکر و تخم مرغ را با دور تند همزن حدود 5 دقیقه بزنید و …

طرز تهیه شیرینی تَرَک شکلاتی

کره سرد را از یخچال خارج کنید و به تکه های کوچک …

شیرینی سکه ای دارچینی

مقداری شکر و مقداری پودر دارچین را باهم مخلوط کنید و …

شیرینی مارمالاد

تخم مرغ و شکر را داخل کاسه ای بریزید و 5 دقیقه با همزن بزنید …

شیرینی حاجی بادامی

زرده های تخم مرغ و پودر قند را داخل کاسه ای بریزید و با همزن …

شیرینی بیسکوییتی شکلاتی

کره سرد را از یخچال خارج کنید و به شکل مکعب های کوچک …

شیرینی برنجک

برنج و چند لیوان آب داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت …

شیرینی کشمشی

کره نرم شده را داخل کاسه ای بریزید و پودر قند و اسانس وانیل …

شیرینی کراکر شکلاتی

کره نرم شده ، پودر قند ، نمک و اسانس وانیل را داخل کاسه …

شیرینی توت

پوست بادام ها را بگیرید و با میکسر بزنید تا نرم و یکدست شود سپس با پودر قند و گلاب …

شیرینی دو رنگ ژله ای

کره نرم شده و شکر را با همزن بزنید تا کرم رنگ شود …

شیرینی دانمارکی

آرد ، شکر و وانیل را باهم مخلوط کنید سپس زرده تخم مرغ …

شیرینی رولت شکلاتی

زرده ها و سفیده های تخم مرغ را جدا کنید و سفیده ها را …

شیرینی رولت خامه ای

تخم مرغ ها و شکر را با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود …

شیرینی پسته ای شکلاتی

پسته ها را داخل کیسه فریزر بریزید و بکوبید تا خرد شود …

شیرینی نارگیلی

سفیده تخم مرغ را با دور تند همزن بزنید تا بافتی خامه ای …

شیرینی وانیلی هلالی

زرده تخم مرغ ، پودر قند و کره نرم شده را باهم مخلوط کنید …

شیرینی پسته ای زعفرانی

زعفران دم کرده ، روغن و شکر را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید …

نان خامه ای قیفی

پودر خمیر مایه را با آب ولرم مخلوط کنید و 5 دقیقه استراحت دهید …

شیرینی لقمه ای میسوا

کره را داخل قابلمه بریزید و با حرارت کم بگذارید کره داغ شود …

شیرینی پفکی مرنگ

تخم مرغ ها را از یک ساعت قبل بیرون یخچال قرار دهید تا دمای …

بیسکوییت کبریتی فانتزی

تخم مرغ و کره را 30 دقیقه قبل کار از یخچال خارج کنید …

تست فرانسوی

تست فرانسوی : نان تست یا باگت برش خورده را داخل مواد بزنید سپس کره را داخل ماهیتابه بریزید …

شیرینی بادامی

شیرینی بادامی = درون کاسه ای پودر قند ، هل و روغن جامد را با همزن برقی انقدر بزنید تا مخلوط نرم و سفید رنگی بدست اید سپس کم کم ارد را اضافه کرده و …

شیرینی فندقی شکلاتی

شیرینی کوکیز فندقی : آرد ، دارچین و فندق های پودر شده را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …

شیرینی مربایی

شیرینی مربایی : کره نرم شده را درون کاسه ای بریزید و با شکر و تخم مرغ ها مخلوط کنید و بزنید تا کرم رنگ شود …

شیرینی قطاب

شیرینی قطاب : کره و نصف لیوان شکر را با هم مخلوط کنید سپس ماست و تخم مرغ را اضافه کنید …

شیرینی چیپسی شکلاتی

شیرینی چیپسی شکلاتی : کره ، شکر سفید و شکر قهوه ای را بزنید تا نرم و یکدست شود سپس تخم مرغ ها …

شیرینی دو رنگ

شیرینی دو رنگ = ارد ، پودر قند ، کره نرم شده و نوک قاشق نمک درون دستگاه غذاساز بریزید تا مواد مخلوط شده و حالت خرده نان بخود بگیرند سپس تخم مرغ و وانیل …

شیرینی باقلوا سنتی

شیرینی باقلوا : تخم مرغ ها + شیر + ماست + روغن مایع را مخلوط کنید ، پس از اینکه خوب مخلوط شدند بکینگ پودر و آرد را به ان اضافه نمائید تا خمیری لطیف بدست بیاید …

شیرینی گردویی

شیرینی پفکی گردویی : زرده های تخم مرغ را بهمراه وانیل و پودر قند با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود …

شیرینی کاکائویی

شیرینی کاکائویی = کره را که در دمای محیط کمی نرم شده است با شکر مخلوط کنید تا بافتی نرم و خمیری پیدا کنند ، سفیده تخم مرغ و وانیل را نیز اضافه نمائید …

شیرینی لطیفه

شیرینی لطیفه : زرده و سفیده را از هم جدا کنید و سفیده ها را چند دقیقه با همزن برقی بزنید …

شیرینی پنجره ای

شیرینی پنجره ای = در کاسه ای گود نشاسته ، آب و گلاب بریزید و با همزن یا چنگال به هم بزنید تا خوب مخلوط و یکدست شوند سپس تخم مرغ ها را تک تک اضافه کنید …

شیرینی بامیه

آموزش تهیه بامیه : آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش آمده و تمام شکر حل شود …

شیرینی گوش فیل

طرز تهیه گوش فیل : در ظرفی گود ماست و تخم مرغ و نمک را خوب به هم میزنیم و آرد را کم کم …

زولبیا

زولبیا و بامیه : نشاسته و ماست را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود …