آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: کدوسبز

سرآشپز بانو

طرز تهیه پنکیک کدو سبز

وقتی اسم پنکیک رو می شنوید ذهنتون سریع سراغ طرز تهیه پنکیک های صبحانه مثل پنکیک شکلاتی یا پنکیک نوتلا میره، اما این بار میخوام یه پنکیک با طعم متفاوت بهتون معرفی کنیم. پنکیک کدو سبز یک خوراکی جذاب و متفاوته که می تونید برای عصرانه درست کنید. این پنکیک یه جورایی شبیه پنکیک سبزیجات هستش […]

  • ۴,۰۲۲ بازدید
  • 5
    (2)
  • ۰ دیدگاه

الهام

طرز تهیه بورک سبزیجات

یکی از انواع بورک بورک سبزیجات است. میدانید که بورک (Borek) غذایی ترکیه ای است که پایه اصلی آن خمیر یوفکا می باشد. امروزه غذاهای متنوع و لذیذی را می توان با خمیر یوفکا تهیه کرد. اما یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاها با خمیر یوفکا، بورک می باشد. این غذای ترکیه ای […]

  • ۲۶,۰۰۵ بازدید
  • 3.7
    (23)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کوکو سیب زمینی و کدو

کوکو سیب زمینی و کدو سبز در ترکیه معمولاً برای ناهار همراه با سالاد گوجه یا ماست سرو میشود. این غذای خوشمزه و سالم ترکیبی از کوکو سیب زمینی، کوکو سبزی و کوکوی کدو سبز است که البته در فر پخته میشود و در نتیجه از کوکو های معمولی که در روغن سرخ میشوند سالم […]

  • ۱۶۳,۴۶۴ بازدید
  • 3.8
    (201)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

کدو سبز قایقی با گوشت چرخ کرده

کدو سبز قایقی با گوشت چرخکرده، خواص و رنگ زیبای کدو سبز را با انچلادای گوشت خوش طعم ترکیب میکند و یک غذای جدید و بی نقص را برای شما فراهم میکند که همه عاشقش خواهند شد.

  • ۱۶,۷۲۹ بازدید
  • 3.3
    (22)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

کوفته بوقلمون و کدو سبز

کوفته بوقلمون و کدو سبز در فر پخته میشود و فقط چند قطره روغن برای چرب کردن سینی در تهیه آن استفاده میشود. به همین خاطر غذایی بسیار سالم و کم چرب است.

  • ۶,۱۰۴ بازدید
  • 4.5
    (10)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

کسادیای تن ماهی و لوبیا

کسادیای تن ماهی و لوبیا طعم خیلی خوبی دارد و راحت تهیه میشود، چون مواد اصلی آن تن ماهی و خوراک لوبیا هستند که به صورت آماده دردسترسند.

  • ۱۲,۱۵۰ بازدید
  • 3.5
    (4)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

گراتن کدو سبز

گراتن کدو سبز هم خیلی راحت تهیه میشود. کدو سبز برش خورده و به شکل دلخواه در ظرف چیده میشود. بقیه مواد هم روی کدو ریخته شده و گراتن در فر پخته میشود.

  • ۱۹,۷۰۷ بازدید
  • 3.6
    (14)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه ماکارونی کدو سبز

کدو سبز رشته می‌شود و همراه با گوجه، ریحان و پنیر پارمزان و مقدار قابل توجهی سیر پخته می‌شود. از آب سبزیجات هم برای تهیه سسی خوشمزه استفاده می‌شود که به غذای سالم و جذاب شما طعم بیشتری می‌دهد.

  • ۴۵,۴۵۲ بازدید
  • 3.8
    (45)
  • ۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

کدو سبز سوخاری

کدو سبز سوخاری می‌تواند یک میان وعده ترد و خوشمزه باشد و همراه ماست و انواع دیپ سرو شود یا حتی می‌تواند همراه با سس ماکارونی و مقداری نان به عنوان یک شام سبک و خوشمزه سرو شود.

  • ۱۷,۰۲۶ بازدید
  • 3.4
    (18)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

نان کدو سبز دارچینی

نان کدو سبز دارچینی با مایه ای تهیه شده از کدو سبز و خطوط مارپیچی از دارچین در وسط آن هم فوق‌العاده زیباست و هم آنقدر خوشمزه است که با یک بار امتحان کردن مشتری همیشگی‌اش می‌شوید.

  • ۷,۵۳۰ بازدید
  • 3.3
    (15)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

کوکوی نخودچی و سبزیجات

کوکوی نخودچی و سبزیجات هم از این قضیه مستثنی نیست. نکته جالب این است که می‌توان در انواع کیک و کوکو از مخلوط آرد نخودچی و آب به جای تخم مرغ استفاده کرد. در کوکوی نخودچی و سبزیجات هم همین کار را می‌کنیم.

  • ۱۰,۹۵۰ بازدید
  • 4.3
    (12)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

راویولی کدو سبز

راویولی کدو غذایی سالم و خوشمزه است که دردسر زیادی هم ندارد. در اینجا به عنوان مواد داخل راویولی کدو از مخلوط چند نوع پنیر استفاده شده است اما شما می‌توانید این مواد را به دلخواه تغییر دهید.

  • ۱۰,۰۴۳ بازدید
  • 4.3
    (16)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

کدوی شکم پر فنجانی

کدوی شکم پر آنقدر خوش آب و رنگ و خوشمزه است که هر کسی با دیدن آن دهنش آب می‌افتد حتی کسانی که کدو سبز دوست ندارند. شاید یکی از بهترین راه ها برای تشویق بچه ها یا حتی بزرگترها به خودن کدو سبز، پختن آن به این شکل باشد.

  • ۱۴,۳۱۲ بازدید
  • 3.3
    (16)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

کوکوی کدو سبز و پنیر چدار

کوکوی کدو سبز و پنیر چدار خیلی راحت تهیه می‌شود و نیم ساعت بیشتر وقت شما را نمی‌گیرد. در ضمن این کوکوی کدو سبز برخلاف بعضی از کوکوهای دیگر اصلاً خشک نیست بلکه خیلی هم نرم و کرم مانند است و طعم دلپذیری دارد.

  • ۱۸,۷۰۵ بازدید
  • 3.6
    (23)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

کوکوی کدو سبز رشته ای

کوکوی کدو سبز به راحتی و در کمترین زمان تهیه می شود و می تواند شامی ساده برای شما و خانواده تان باشد یا به عنوان یک غذای جانبی در مهمانی ها برای تنوع استفاده شود. سالسای گوجه هم در کنار کوکوی کدو سبز مکملی فوق العاده جذاب و هیجان انگیز است و طعم و رنگ غذای شما را بهتر می کند.

  • ۱۸,۹۲۵ بازدید
  • 3.5
    (27)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

رول استیک با سس بالزامیک

رول استیک با سس بالزامیک روشی ابتکاری و جدید برای طبخ یک استیک لذیذ و خوشمزه است. سبزیجات رنگارنگ داخل رول علاوه بر طعم فوق العاده، زیبایی چشم نوازی...

  • ۹,۰۳۷ بازدید
  • 4
    (31)
  • ۳ دیدگاه

سرآشپز بانو

نان کدو سبز

نان کدو سبز با عطر دارچین و طعم گردو نانی فوق العاده خوشمزه است که می توانید براحتی در منزل تهیه کنید. کدو سبز ارزش تغذیه ای بالایی دارد و حاوی ویتامین ...

  • ۷,۴۴۰ بازدید
  • 4.5
    (26)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات

طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات در فویل: با استفاده از این دستور پخت می توانید در کمترین زمان و به ساده ترین شیوه یک مرغ خوشمزه و خوش طعم داشته ...

  • ۶۴,۷۴۰ بازدید
  • 4.2
    (147)
  • ۱۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه مینی کیش فرانسوی

مینی کیش فرانسوی: فر را روشن کنید و تا دمای 230 درجه سانتیگراد گرم کنید. برای تهیه خمیر ابتدا نشاسته ذرت را در کاسه ای بریزید. مدام هم بزنید و ...

  • ۲۱,۳۱۰ بازدید
  • 4.5
    (38)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه خاگینه کدو سبز

خاگینه کدو سبز: کدوها را بشوئید و پوست بکنید. آنها را در کاسه ای با دنده درشت رنده کنید. تخم مرغ، آرد، نمک، زردچوبه و ...

  • ۲۳,۴۳۲ بازدید
  • 4
    (62)
  • ۵ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه لازانیا بدون گوشت

فر را از قبل تا دمای 200 درجه ی سانتیگراد گرم کنید. دو گوجه را کنار بگذارید و بقیه را نصف کنید. با پوست کن، پوست فلفل دلمه ای را بگیرید، سپس فلفل ها را نصف کرده و ...

  • ۲۷,۰۲۴ بازدید
  • 4.2
    (19)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه سوپ تورتلینی

بخش سفت و سبز تره فرنگی را ببرید و دور بریزید، سپس بخش های سبز کمرنگ و سفید را به شکل حلقه های بسیار نازک خرد کنید ...

  • ۹,۱۹۲ بازدید
  • 4.3
    (9)
  • ۰ دیدگاه