آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: شیره طلائی

شیرین

طرز تهیه تارت کره ای

تارت کره ای یکی از انواع تارت هست که خیلی بی نظیره و ما امروز در ایران کوک قصد داریم اون رو آموزش بدیم. این تارت که اصالتش به کانادا برمیگرده، توی این کشور و کشورهای اروپایی و آمریکایی خیلی مرسوم و پرطرفداره. البته طرز تهیه شیرینی تارت کره ای روش های مختلفی داره که […]

  • ۵,۳۱۰ بازدید
  • 4.6
    (7)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

کیک اسمارتیز

کیک اسمارتیز بدون شک از کیک‌های محبوب کودکان است که خیلی راحت هم آماده می‌شود و احتیاج به مواد اولیه خاصی ندارد. این کیک را می‌توانید برای مناسبت‌های مختلف، از دورهمی‌های ساده گرفته تا جشن تولد تهیه کنید و با آن از مهمان‌های کوچکتان پذیرایی کنید.

  • ۱۴,۷۰۱ بازدید
  • 4.3
    (9)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

نان پیچی شکلاتی (بابکا)

نان پیچی شکلاتی از دو تکه خمیر تهیه می‌شود. هر کدام از این خمیرها به شکل لوله‌ای با مغز شکلاتی در آمده و دور هم تابانده می‌شوند و داخل قالب لوف پخته می‌شوند. در ضمن روی نان یک لایه شکلاتی دیگر هم ریخته می شود. البته روکش شکلاتی اختیاری است و می‌توانید آن را حذف کنید.

  • ۱۱,۲۹۷ بازدید
  • 4.2
    (16)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

تست فرانسوی شاه توت

تهیه تست فرانسوی شاه توت بسیار راحت است و فقط باید نان همراه با پنیر خامه ای و شاه توت مدتی در شیر و تخم مرغ خیس بخورد و بعد در فر پخته شود.

  • ۴,۳۶۴ بازدید
  • 3.5
    (4)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

میلک شیک مارشمالو

میلک شیک مارشمالو یک نوشیدنی فوق‌العاده زیبا و با تزئینی منحصر به فرد است. البته از این تزئین می‌توانید برای سرو هرگونه میلک شیکی مثل توت فرنگی، شکلات، بادام زمینی و... استفاده کنید.

  • ۱۰,۵۰۴ بازدید
  • 3.5
    (8)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

فرنچ تست کرم بروله

فرنچ تست از صبحانه‌های محبوب سراسر دنیاست که معمولاً کودکان هم آن را می‌پسندند و از آن استقبال می‌کنند. فرنچ تست را معمولاً با خیساندن نان تست در مایعی شامل تخم مرغ و سپس سرخ کردن یا قرار دادن آن در فر تهیه می‌کنند. فرنچ تست کرم بروله هم به همین ترتیب تهیه می‌شود و به دلیل اینکه در آن از خامه استفاده می‌شود و نان شب تا صبح در مایع خیس می‌خورد طعم بی‌نظیری دارد.

  • ۱۲,۲۸۲ بازدید
  • 3.6
    (10)
  • ۲ دیدگاه