مشاهدهی نسخهی قابل چاپ
ارسال این موضوع به یک دوست
نمایش آخرین ارسال این موضوع
اهدای بیشترین امتیاز به این موضوع
مشترک شدن در این موضوع
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
]
سوفله پنیر
سس سفید 2 پیمانه / پنیر گودا 200 گرم / زرده تخم مرغ 4 عدد / سفیده تخم مرغ 6 عدد / نمک به میزان لازم
طرزتهیه : سس سفید رو تهیه میکنیم و میذاریم گرم بماند.
زرده تخم مرغ رو با نمک می زنیم تا سفت و سفید بشه و با سس سفید مخلوط می کنیم.
پنیر گودا رو رنده می کنیم و مقداری ( حدود 2 قاشق غذاخوری ازش بر می داریم ) و بقیه رو با زرده تخم مرغ و سس سفید مخلوط میکنیم.
سفیده تخم مرغ رو جداگانه اونقدر می زنیم تا کاملاً سفت بشه بعد بقیه مواد رو با سفیده تخم مرغ مخلوط میکنیم ( مواد رو زیاد نمی زنیم چون باعت میشه پف سوفله بخوابد ) ، سوفله رو به مدت 1 ساعت روی حرارت 175 درجه سانتی گراد طبخ می کنیم.
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
