---

اطلاعیه های انجمن

سپاس » برای تشکر و قدردانی از سایر کاربران از دکمه سپاس استفاده کنید.
تصویر کاربری » تصویر کاربری خود را مطابق با عرف و قانون جمهوری اسلامی ایران انتخاب کنید.
تصویر انجمن » تصاویر نباید بیش از حد کوچک باشند تا لوگوی انجمن روی تصاویر درج شود.
مطلب جدید » هیچ یک از کاربران مجاز به کپی مطالب از سایت های دیگر حتی با درج منبع نمی باشد ، مطالب باید توسط خود کاربر ارائه شود.


خورش آلو مسما ( شمال )
زمان کنونی: 2016/12/06، 07:25 PM
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Nilufar.banoo
آخرین ارسال: Nilufar.banoo
پاسخ 1
بازدید 3272

امتیاز موضوع:
  • 45 رأی - میانگین امتیازات: 3.13
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
خورش آلو مسما ( شمال )
#1
Bug 
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]

خورش آلو مسما ( شمال )

مرغ 4 تکه  /  آلو قیسی 20 عدد   /   آلو سیاه 10 عدد   /   پیاز 2 عدد  /  شکر 2 قاشق غذاخوری

رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری  /  زعفران دم کرده 1/4 لیوان  /  آبلیمو 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه : پیاز را با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود سپس آلوها را اضافه کنید و 5 - 10 دقیقه تفت دهید سپس رب گوجه فرنگی ، آبلیمو و شکر را اضافه کنید.

مرغ ها را جداگانه با 1 پیاز ، کمی نمک و 2 لیوان آب بپزید و پس از اینکه مرغ ها پختند مخلوط آلو و پیاز سرخ شده و زعفران دم کرده را به آن اضافه کنید.

پس از اینکه خورش 20 - 30 دقیقه به آرامی جوشید و جا افتاد در ظرف بکشید و همراه با برنج سرو کنید.

نکته ها : آب این خورش باید بسیار کم باشد تا آلوها له نشوند ، در مدت پخت خورش را هم نزنید تا آلوها له نشوند.

محال است بارانی از محبت به کسی هدیه کنی و دست های خودت خیس نشود ...
پاسخ
 سپاس شده توسط sana68 ، Nadin
فروشگاه سایت
---


موضوعات مرتبط با این موضوع...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
Exclamation خورش فسنجان گیلانی Nilufar.banoo 5 4,947 2015/02/25، 10:41 PM
آخرین ارسال: Nilufar.banoo

کاربرانی که از این موضوع دیدن کرده اند ؟
31کاربر از این موضوع دیدن کرده اند :
Nilufar.banoo، Nadin، danaie، dorna taghvi، اعظم جونی، alipod21، اسما گل، warner، fm@1359، negin.s، الی، mona، 15746elham، zarzari، sana68، sahar.fooladi، rohemot، fara، فاطی عشق محمد، negar، مامان زهرا، زهرا حمید، marion، fatmagol، کعبه عشق، پویان، ماتریس، Mehrbano، مامان طاها، khadije، amini

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان