---

اطلاعیه های انجمن

سپاس » برای تشکر و قدردانی از سایر کاربران از دکمه سپاس استفاده کنید.
تصویر کاربری » تصویر کاربری خود را مطابق با عرف و قانون جمهوری اسلامی ایران انتخاب کنید.
تصویر انجمن » تصاویر نباید بیش از حد کوچک باشند تا لوگوی انجمن روی تصاویر درج شود.
مطلب جدید » هیچ یک از کاربران مجاز به کپی مطالب از سایت های دیگر حتی با درج منبع نمی باشد ، مطالب باید توسط خود کاربر ارائه شود.


مافین هات داگ
زمان کنونی: 2016/12/06، 12:08 AM
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Nilufar.banoo
آخرین ارسال: Nilufar.banoo
پاسخ 1
بازدید 1269

امتیاز موضوع:
  • 49 رأی - میانگین امتیازات: 2.96
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
مافین هات داگ
#1
Exclamation 
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]

مافین هات داگ

   آرد 1 لیوان  /  آرد ذرت 1 لیوان  /  کره یا روغن جامد 1/2 لیوان ( 100 گرم  )  /  هات داگ یا سوسیس مقدار لازم

شکر 1/2 لیوان  /  تخم مرغ 2 عدد  /  ماست 1 لیوان  /  جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری  /  نمک 1/2 قاشق چایخوری

طرز تهیه : فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.

کره یا روغن ذوب شده و شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید ، تخم مرغ ها را اضافه کنید و بزنید ، ماست را اضافه کنید و بزنید.

مواد خشک ( آرد ، آرد ذرت ، نمک و جوش شیرین ) را مخلوط کنید سپس قاشق قاشق مواد خشک را به مایه مافین اضافه و مخلوط کنید.

داخل قالب های مافین را چرب کنید ، داخل هر قالب 1 قاشق غذاخوری از خمیر مافین بریزید و در مرکز آن تکه ای هات داگ یا سوسیس بگذارید.

قالب را داخل فری که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است 10 دقیقه قرار دهید تا نان ها بپزند و طلایی شوند ( ممکن است زمان بیشتری نیاز باشد ).

مافین ها را پس از پخت از قالب خارج کنید و همراه با سس گوجه فرنگی سرو نمایید.

نکته ها : بیشتر از نصف قالب مافین را با خمیر پر نکنید چون خمیر پس از پخت حجمش افزایش میابد.

میتوانید مافین ها را از شب قبل آماده کنید و روی ان سلفون بکشید و در یخچال نگهداری کنید و پیش از سرو درون ماکروفر یا فر گرم کنید.
محال است بارانی از محبت به کسی هدیه کنی و دست های خودت خیس نشود ...
پاسخ
 سپاس شده توسط sana68 ، Nadin
فروشگاه سایت
---


کاربرانی که از این موضوع دیدن کرده اند ؟
20کاربر از این موضوع دیدن کرده اند :
Nilufar.banoo، Nadin، khatoon1، کوثر، danaie، dorna taghvi، مهسا علیا، shams، mohaddeseh، Ali_jj، sana68، chef noir، شکوه خانوم، yasna1384، Mehrbano، فرزانه احمدی، سپاس، samijooon، samira naseri، yasi

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان