---

اطلاعیه های انجمن

سپاس » برای تشکر و قدردانی از سایر کاربران از دکمه سپاس استفاده کنید.
تصویر کاربری » تصویر کاربری خود را مطابق با عرف و قانون جمهوری اسلامی ایران انتخاب کنید.
تصویر انجمن » تصاویر نباید بیش از حد کوچک باشند تا لوگوی انجمن روی تصاویر درج شود.
مطلب جدید » هیچ یک از کاربران مجاز به کپی مطالب از سایت های دیگر حتی با درج منبع نمی باشد ، مطالب باید توسط خود کاربر ارائه شود.


شُـــــلـه شـــــیری (استان کهکیلویه وبویر احمد)
زمان کنونی: 2016/12/06، 07:25 PM
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Nadin
آخرین ارسال: Nadin
پاسخ 1
بازدید 2126

امتیاز موضوع:
  • 131 رأی - میانگین امتیازات: 1.83
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
شُـــــلـه شـــــیری (استان کهکیلویه وبویر احمد)
#1
Exclamation 
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]


شله شیری استان کهکیلویه و بویر احمد

برنج 2 لیوان / شیر 1 لیتر / شیره انگور 1/5 لیوان / آب 3 لیوان
گلاب نصف لیوان / نمک 1/8 قاشق چای خوری / وانیل 1/4 قاشق چای خوری


طرز تهیه :
۱- ابتدا برنج را می شوییم و حد اقل 3ساعت خیس میكنیم .سپس با سه لیوان آب و مقدار خیلی کمی نمک می گذاریم تا بپزد و نرم شود.
۲- سپس شیر را اضافه می کنیم و همراه گلاب می گذاریم تا بجوشد و جا بیفتد.
۳- در آخر، شیره را اضافه می کنیم و می گذاریم که شعله به آرامی بجوشد و غلیظ شود. بعد از اینکه شعله را خاموش کردیم وانیل را اضافه می کنیم. سپس شله را در ظرف های کوچک بریزید و سرو کنید.

نکته:
1)این غذا به صورت سرد سرو میشود.
2)در صورت تمایل به جای شیره انگور از شیره خرما استفاده كنید ولی توجه داشته باشید كه دسر شما را تیره میكند.
3)بهتر است بعد از پخت مواد را داخل ظرف مناسب ریخته و داخل یخچال قرار دهید تا به صورت قالبی مورد استفاده باشد.
4)در صورت تمایل برای تزیین مقداری كشمش و گردو روی شله بریزید.
 دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
پاسخ
 سپاس شده توسط Nilufar.banoo ، sana68
فروشگاه سایت
---


کاربرانی که از این موضوع دیدن کرده اند ؟
19کاربر از این موضوع دیدن کرده اند :
Nilufar.banoo، Nadin، khatoon1، Neda.Ja، کوثر، alipod21، sam، jigar.1379، najmeh..، shams، golpooneh، TBABAK، مینا گلی، narges2، Ali_jj، niki، sana68، khadije، Farisanazeri

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان