---

اطلاعیه های انجمن

سپاس » برای تشکر و قدردانی از سایر کاربران از دکمه سپاس استفاده کنید.
تصویر کاربری » تصویر کاربری خود را مطابق با عرف و قانون جمهوری اسلامی ایران انتخاب کنید.
تصویر انجمن » تصاویر نباید بیش از حد کوچک باشند تا لوگوی انجمن روی تصاویر درج شود.
مطلب جدید » هیچ یک از کاربران مجاز به کپی مطالب از سایت های دیگر حتی با درج منبع نمی باشد ، مطالب باید توسط خود کاربر ارائه شود.


رولت گوشت تابه ای
زمان کنونی: 2016/12/04، 07:27 AM
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Leila
آخرین ارسال: Leila
پاسخ 1
بازدید 3615

امتیاز موضوع:
  • 73 رأی - میانگین امتیازات: 3.14
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
رولت گوشت تابه ای
#1
Exclamation 
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]

رولت گوشت تابه ای

گوشت چرخ کرده
500 گرم  /  تخم مرغ پخته 2 عدد  /  تخم مرغ 1 عدد  /  پیاز 2 عدد  /  سیر 2 حبه

آرد 2 قاشق غذاخوری  /  سس خردل 1 قاشق غذاخوری  /  سبزی معطر 2 قاشق غذاخوری  /  پنیر موزارلا به میزان لازم

طرز تهیه : پیاز و سیر و رنده میکنیم و بعد از اینکه آبش رو گرفتیم به همراه سبزی معطر خرد شده به گوشت مون اضافه میکنیم.

آرد ، ادویه ، نمک و فلفل و سس خردل رو به موادمون اضافه میکنیم ، مواد و با هم مخلوط میکنیم و تخم مرغ خام رو هم میریزیم که مواد به هم بچسبه و موقع سرخ کردن رولت باز نشه.

بعد از اینکه موادمون رو کاملا ورز دادیم و یکدست شد روی کیسه فریزر که چربش کردیم مواد رو پهن میکنیم و مرکزش رو با 2 تخم مرغ آبپز و پنیر پیتزا پر میکنیم.

به کمک کیسه فریزر گوشت رو کاملا رول میکنیم و سر و تهش و سفت میکنیم که مواد داخلش بیرون نریزه ، رولت رو داخل ماهیتابه میذاریم تا سرخ بشه.

بعد از سرخ شدن یه طرفش رولت رو برمیگردونیم تا طرف دیگه ش هم در حین پخت سرخ بشه ، بعد از برگردوندن رولت شعله گاز و کم میکنیم و در تابه رو میبندیم تا رولتمون مغز پخت بشه بعد برش میزنیم و سرو میکنیم ( برای 2 تا رولت مقدار مواد رو 2 برابر کنید ).
پاسخ
 سپاس شده توسط Nilufar.banoo ، Nadin ، sunflower ، نانا
فروشگاه سایت
---


کاربرانی که از این موضوع دیدن کرده اند ؟
71کاربر از این موضوع دیدن کرده اند :
Nilufar.banoo، Leila، Nadin، khatoon1، maryam، baranshirzadi، lida، سمانه کریمی، mousavi_499، کوثر، dorna taghvi، اعظم جونی، alipod94، ghazal_hz2007، sam، mina_5591، melodi52، مهسا علیا، noushin، Sam.m، عسل، آماندانا، babaey123، زعفران، تینا، arezo، صبا، amini maliheh، shams، سودابه، هلیا، skh، golpooneh، setareh.qanea، عطیه، laya، amene62، zarzari، فاطمه حاجیان، afrooz، sky، f.pouresmaeeli، aajpir، صادقی، ماهرخ اعلم، persianhb، saeedeh، sarahtabandeh، sunflower، nastaran، shimajavid، نانا، fatima ba، sahar63، سایدا، rozi، سمیتا، setare23، saeedehm، شکوه خانوم، نوا، elnaz.h، Sharar، حمید، شكيبا، fatemeh6775، khadije، سارا گلي، shayans2، امیر زینب، لیلی56

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان