---

اطلاعیه های انجمن

سپاس » برای تشکر و قدردانی از سایر کاربران از دکمه سپاس استفاده کنید.
تصویر کاربری » تصویر کاربری خود را مطابق با عرف و قانون جمهوری اسلامی ایران انتخاب کنید.
تصویر انجمن » تصاویر نباید بیش از حد کوچک باشند تا لوگوی انجمن روی تصاویر درج شود.
مطلب جدید » هیچ یک از کاربران مجاز به کپی مطالب از سایت های دیگر حتی با درج منبع نمی باشد ، مطالب باید توسط خود کاربر ارائه شود.


شامي لبنانی
زمان کنونی: 2016/12/06، 12:06 AM
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Leila
آخرین ارسال: Leila
پاسخ 1
بازدید 2304

امتیاز موضوع:
  • 79 رأی - میانگین امتیازات: 3.04
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
شامي لبنانی
#1
Wink 
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]

شامی لبنانی

گوشت چرخ كرده 200 گرم  /  پياز 1 عدد رنده شده  /  آرد 1 قاشق سوپخوري

 تخم مرغ 1 عدد  /  سبزي خرد شده ( گشنيز ، تره ، جعفري ) 4 قاشق سوپخوري  /  نمك و فلفل به اندازه كافی

طرز تهيه : به گوشت چرخ كرده كمي نمك اضافه کنید ، کمی گوشت رو با دست ورز بديد بعد بقيه مواد رو اضافه و خوب باهم مخلوط كنيد.

اگه ورز دادن گوشت براتون سخته میتونید از غذا ساز استفاده كنيد ، يادتون نره كه آب پياز رنده شده رو بگیرید ( مثل کباب ) ، خوب ورز بدید و مخلوط کنید تا مواد منسجم بشن.

مقداری روغن داخل تابه بريزيد و بعد از داغ شدن مقداری از مایه شامی برداريد و بين دو دست تون به شكل بيضي یا گرد در بياريد و داخل روغن سرخ كنيد ، بعد از سرخ شدن هم روي دستمال كاغذي بذاريد تا خوب روغنش گرفته بشه.

اين غذا رو ميتونيد با سبزي ، ليمو ترش ، سالاد و ... سرو كنيد ، من كه اين غذا رو گذاشتم تو ليست غذاهاي مورد علاقه ام شما رو نميدونم !  :smilie:7
پاسخ
 سپاس شده توسط Nilufar.banoo ، Nadin ، مائده گل ، ایلیا
فروشگاه سایت
---


کاربرانی که از این موضوع دیدن کرده اند ؟
45کاربر از این موضوع دیدن کرده اند :
Nilufar.banoo، Leila، Nadin، khatoon1، baran_flower، klina، سمانه کریمی، کوثر، dorna taghvi، اعظم جونی، sharify1، fdomanloo، noushin، elham، sheyda، fateme_mehdi، Mehrdokht، r.nazarinejad، wooki، ghaznaviz1، Hajaramiri، yoho5، mehr8611، سمیتا، niloopar، مائده گل، ایلیا، Queen E، Mahnaz، saeedehm، شکوه خانوم، ترمه، elisa76، mohad110، کیوان، حمید، Mehrbano، راضیه_جلودار، صبا خانوم، safaakbarzadeh، مامان طاها، امیر زینب، لیلی56، mahsa2000، Z.s.mohajeri

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان