---

اطلاعیه های انجمن

سپاس » برای تشکر و قدردانی از سایر کاربران از دکمه سپاس استفاده کنید.
تصویر کاربری » تصویر کاربری خود را مطابق با عرف و قانون جمهوری اسلامی ایران انتخاب کنید.
تصویر انجمن » تصاویر نباید بیش از حد کوچک باشند تا لوگوی انجمن روی تصاویر درج شود.
مطلب جدید » هیچ یک از کاربران مجاز به کپی مطالب از سایت های دیگر حتی با درج منبع نمی باشد ، مطالب باید توسط خود کاربر ارائه شود.


شله زرد
زمان کنونی: 2016/12/04، 07:28 AM
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Nilufar.banoo
آخرین ارسال: mam parsa
پاسخ 2
بازدید 4086

امتیاز موضوع:
  • 74 رأی - میانگین امتیازات: 2.69
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
شله زرد
#1
Smile 
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]

شله زرد

برنج 2 لیوان   /   شکر 5 لیوان   /   گلاب 1/2 لیوان   /   کره 25 گرم

خلال بادام و پسته 75 گرم   /   زعفران دم شده مقدار لازم   /   دارچین مقداری برای تزیین

طرز تهیه : ابتدا برنج را شسته و داخل قابلمه 6 لیوان آب میریزیم و می گذاریم روی اجاق با حرارت بالا تا برنج جوش بیاید.

سپس زیر اجاق را کم کرده تا برنج کاملا نرم و به صورت بلوری شود ، هنگام جوشیدن مرتب آن را هم بزنید تا ته آن نگیرد سپس کره را به آن اضافه کنید.

بعد از 10 دقیقه شکر را به آن اضافه نمائید و بعد از 1 ساعت زعفران را که قبلا در آب جوش حل کرده ایم را به آن اضافه می کنیم ، در مرحله آخر گلاب به آن اضافه کنید ، در صورت تمایل می توانید خلال بادام و پسته داخل آن بریزید در غیر این صورت برای تزئین استفاده کنید.

نکته : توجه کنید شله زرد پس از سرد شدن سفت تر و کم شیرین تر می شود و وقتی داغ است شیرین تر به نظر می رسد ، بهتر است از برنج ایرانی یا برنج دان استفاده کنید.
محال است بارانی از محبت به کسی هدیه کنی و دست های خودت خیس نشود ...
پاسخ
 سپاس شده توسط Leila
فروشگاه سایت
---
#2
Bug 
تاپیک عکسش فعال نبود.اینجا عکس میزارم
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
پاسخ


کاربرانی که از این موضوع دیدن کرده اند ؟
30کاربر از این موضوع دیدن کرده اند :
Nilufar.banoo، Leila، khatoon1، mousavi_499، کوثر، danaie، sarah-j، mohaddeseh.gh، noushin، آماندانا، el_hedayati، jigar.1379، اوای یاس، محمداحسان، misagh، پروانه، razieh69، marion، Farzam2473، zahrasky، khadije، 38522، rayaa، Farisanazeri، بهار ابراهیمی، mam parsa، سارا.، mahsa2000، zeinabmousavi، vesper1440

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان