---

اطلاعیه های انجمن

سپاس » برای تشکر و قدردانی از سایر کاربران از دکمه سپاس استفاده کنید.
تصویر کاربری » تصویر کاربری خود را مطابق با عرف و قانون جمهوری اسلامی ایران انتخاب کنید.
تصویر انجمن » تصاویر نباید بیش از حد کوچک باشند تا لوگوی انجمن روی تصاویر درج شود.
مطلب جدید » هیچ یک از کاربران مجاز به کپی مطالب از سایت های دیگر حتی با درج منبع نمی باشد ، مطالب باید توسط خود کاربر ارائه شود.


کوکی شکلاتی
زمان کنونی: 2016/12/06، 12:08 AM
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Leila
آخرین ارسال: Leila
پاسخ 1
بازدید 1485

امتیاز موضوع:
  • 61 رأی - میانگین امتیازات: 3.11
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کوکی شکلاتی
#1
Star 
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]

کوکی شکلاتی

كره 170 گرم   /   آرد 2 لیوان   /   شكر قهوه اي 1 لیوان   /   شكر ريز 1/2 لیوان   /   تخم مرغ 1 عدد   /   زرده تخم مرغ 1 عدد

شكلات چيپسي 1/2 لیوان   /   بكينگ پودر 1/2 قاشق چايخوري   /   نمك 1/2 قاشق چايخوري   /   وانيل 1/8 قاشق چايخوري

طرز تهیه : اول فر رو با دماي 160 درجه سانتيگراد روشن كنيد تا گرم بشه.

آرد ، نمك و بكينگ پودرو الك كنيد و كنار بذاريد ، بعد كره رو كه از نيم ساعت قبل از يخچال درآورديد و نرم شده رو با همزن برقي بزنيد و شكر معمولي و شكر قهوه اي رو بهش اضافه كنيد.

تخم مرغ درسته و زرده رو اضافه كنيد و وانيل رو همچنين ، با همزن برقي اونقد بزنيد تا پف كنه ، آردو اضافه كنيد و با همزن دستي تا حد مخلوط شدن هم بزنيد و چيپس شكلاتي و اضافه كنيد. 

خمير مون ديگه حاضره ، از خمير به اندازه يه توپ كوچيك برداريد و تو دستتون گرد كنيد و بذاريد توي سيني چرب شده ، همه مواد و همينجوري شكل بديد و يادتون هم باشه كه توپها رو با فاصله بچينيد و بعد با ته ليوان يا سطح يه گوشتكوب فلزي روي توپها فشار بياريد تا توي سيني پهن بشن.

حالا اين سيني و بفرستيد تو فر و 25 دقيقه صبر كنيد ، مطمئنم كه بوي كوكي هاي خوشمزه مون همه خونه رو گرفته و شما هم كم كم داريد براي خوردنش حاضر ميشيد ولي يكمي صبر كنيد تا خنك بشن و بدون خرد شدن با كاردك از سيني جداشون كنيد.

نوش جان
پاسخ
 سپاس شده توسط Nilufar.banoo ، Nadin ، sweet girl
فروشگاه سایت
---


موضوعات مرتبط با این موضوع...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
Exclamation کیک کوکی شکری Nilufar.banoo 0 1,492 2015/01/09، 12:24 AM
آخرین ارسال: Nilufar.banoo

کاربرانی که از این موضوع دیدن کرده اند ؟
33کاربر از این موضوع دیدن کرده اند :
Nilufar.banoo، Leila، Nadin، khatoon1، dorna taghvi، m.riahi، Sarina، اوای یاس، h.osooli، fateme_mehdi، هلیا، aynur، sweet girl، ensy، wooki، SHAKHSI، shoku، نیلوفر24، roua، somynaz، angel90، salipour، مریمی، elnaz.h، FARNAZ، Mehrbano، maxis، rubik، elena65، محسن، بهاره، فرزانه 1، melinahamidi

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان